要想種好靈芝,我們不但要學(xué)好理論,還要注重實(shí)踐。比如,靈芝是好氧型的藥用菌,如果氧氣不夠時(shí)就只長(zhǎng)柄,氧氣充足就長(zhǎng)蓋,因此,要保證靈芝的形狀好,就得在前期先讓靈芝長(zhǎng)柄,再長(zhǎng)蓋。這樣長(zhǎng)出的形狀就是腎形的。這就是理論的應(yīng)用。除了學(xué)好理論,還得到其他地方或其他的種植戶去參觀,學(xué)習(xí)別人的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。下面我們來(lái)談?wù)勅绾伟鸯`芝種得更大,產(chǎn)量更好。
第一,配方的設(shè)計(jì)。靈芝是木腐生菌,分解木質(zhì)素能力強(qiáng),所以,栽培靈芝的碳源材料來(lái)源廣泛。如木屑、甘蔗渣、玉米芯、象草、玉米桿等,在這里我不推薦用棉籽殼,因?yàn)閮r(jià)格太高。我們選材要因地制宜,降低生產(chǎn)成本,有很多人認(rèn)為甘蔗渣、玉米桿等草本植物很難種出高產(chǎn)量的靈芝,其實(shí)關(guān)鍵就是材料粗細(xì)搭配得當(dāng)就可以了,做出的菌包不會(huì)過(guò)松也不會(huì)過(guò)緊,有彈性。不同地區(qū)用的材料粗細(xì)是不同的,比如木屑有鋸末狀的,有顆粒狀的,所以別人用的配方能種出高產(chǎn)的靈芝,而你用同樣的配方不一定能種出高產(chǎn)量的靈芝。所以大家不要隨便采用別人的配方。應(yīng)在你本地方找一個(gè)更加適用的配方比例。
第二,菌絲培養(yǎng)。菌絲培養(yǎng)是個(gè)非常關(guān)鍵的環(huán)節(jié),把握好你種植的品種特性,設(shè)計(jì)一套適合于他的培養(yǎng)方法。關(guān)于這環(huán)節(jié),在將來(lái)我再用專題細(xì)說(shuō)。
第三,靈芝菌絲長(zhǎng)滿袋后,提供它的一個(gè)后熟期就可以出芝了。把靈芝搬到出芝房,按照你喜歡出芝的方式出芝,但菇房一定能做到控制空氣的氧量,光線不宜過(guò)強(qiáng),陰涼,保濕。靈芝在出芝時(shí),在地板灑下水就可以了,不宜空中噴霧,在干燥天氣一天灑1-2次水就可以了。水份不宜噴得頻煩,因?yàn)檫@樣會(huì)使空氣中的水一干一濕,靈芝生長(zhǎng)很難適應(yīng),就長(zhǎng)得不大個(gè)了。這叫順其自然法則。