一次偶然與孔雀結(jié)緣
走進(jìn)森塘村孔雀養(yǎng)殖場，眼前，許多漂亮的“雀之靈”，或悠閑地在地面散步，或棲息于木架嬉戲，還不時發(fā)出“咕咕”聲。雄孔雀張開羽翼，展現(xiàn)五彩斑斕的屏。一位年輕小伙子正提著一桶飼料穿梭于孔雀之中，他就是本文的主人公張?zhí)健?/p>
80后的張?zhí)浇衲?8歲，大沖鄉(xiāng)森塘村委張家村人。“以前在外面打工，沒什么出息，所以回來干一點(diǎn)自己的事業(yè)。”說起為什么會想到回家養(yǎng)孔雀，他自豪地說。據(jù)介紹，前幾年他在中央電視臺看到了這個項(xiàng)目，覺得很有發(fā)展前景。加上家鄉(xiāng)這邊空氣好，水源方便，很適合養(yǎng)殖藍(lán)孔雀。于是，他在網(wǎng)上查了許多相關(guān)資料后決定養(yǎng)孔雀。說干就干，張?zhí)揭闳环艞壣钲诘墓ぷ鳌?015年7月，他回到家鄉(xiāng)潛心鉆研，先后到南昌、宜春的藍(lán)孔雀養(yǎng)殖基地參觀學(xué)習(xí)，了解藍(lán)孔雀全套養(yǎng)殖流程和技術(shù)。學(xué)習(xí)回來后，他在村里找了一個近百平方米的地給孔雀蓋窩棚。自從養(yǎng)上了孔雀，張?zhí)骄兔陨狭诉@些可愛的“精靈”。他開始沒日沒夜地研究，泡在孔雀巢里。
養(yǎng)殖遇難題虛心請教
萬事開頭難，剛開始踏上養(yǎng)殖之路的張?zhí)骄陀龅搅艘粋€小麻煩。從宜春孔雀基地買回來的2批300只苗種，沒多久就出現(xiàn)啄癖現(xiàn)象，導(dǎo)致?lián)p耗了50多只。為了找出原因，張?zhí)揭贿吢?lián)系宜春孔雀養(yǎng)殖技術(shù)人員，一邊查閱相關(guān)書籍。得知小苗出現(xiàn)煩躁啄癖是因?yàn)楸責(zé)舢a(chǎn)生高溫，夏季又多炎熱干燥，窩棚內(nèi)養(yǎng)殖密度大，加上小苗自身抵抗力差、好奇心重、營養(yǎng)不足，才相互啄食。找到病因，就得對癥下藥。張?zhí)搅ⅠR加快了蓋棚的速度，把余下的小苗放到整修好的空間大的窩棚里。蓋好窩棚，治好孔雀，這下問題解決了，孔雀養(yǎng)殖才走上正軌。張?zhí)矫刻煸缟?點(diǎn)就起床，給孔雀喂食、觀察孔雀?？粗{(lán)孔雀一天天長大，張?zhí)降男睦飿烽_了花兒。
“孔雀分為兩種，一種是可以飼養(yǎng)并食用的藍(lán)孔雀，另一種是被列為國家重點(diǎn)保護(hù)動物的綠孔雀。藍(lán)孔雀全身都是寶，肉可以食用，膽可以治病，羽毛可以做成工藝品，”一聊起孔雀，張?zhí)筋^頭是道，“現(xiàn)在省內(nèi)只有萍鄉(xiāng)、宜春、上饒和我這里有，所以市場潛力較大。”
養(yǎng)殖孔雀前景廣闊
如今，張?zhí)降目兹葛B(yǎng)殖已經(jīng)初具規(guī)模。談到藍(lán)孔雀的經(jīng)濟(jì)價值，他如數(shù)家珍：“孔雀是百鳥之王，是吉祥的象征，有很高的觀賞、食用和藥用價值。就食用方面來說，不管是肉還是蛋，蛋白質(zhì)含量相當(dāng)高。此外，養(yǎng)殖藍(lán)孔雀的效益比較高，一只藍(lán)孔雀抵得過幾十只雞。”
談及未來的發(fā)展，張?zhí)叫判氖?。目前，他養(yǎng)殖的孔雀達(dá)到三百余只，期間銷售了兩百多存欄。對此，他并不滿足，他說下一步還要繼續(xù)擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，留一部分繁殖，把孔雀養(yǎng)殖事業(yè)做大做強(qiáng)，同時利用好阿里巴巴農(nóng)村電商平臺，進(jìn)一步拓寬銷售渠道。
