部分農(nóng)民早在今年備耕前便“聞風(fēng)而動”。“今年合作社調(diào)整種植結(jié)構(gòu),增加1800畝大豆,玉米和大豆面積相當(dāng),回歸糧豆輪作傳統(tǒng)。”敦化市聯(lián)益農(nóng)副產(chǎn)品合作社理事長趙顯清經(jīng)營7500畝耕地,“輪作讓病蟲害減少,土壤肥力和糧食單產(chǎn)都會提高。”
敦化市地處冷涼極早熟地區(qū),而趙顯清的耕地是“冷涼區(qū)中的冷涼區(qū)”。獨特的氣候是高蛋白大豆和小粒黃豆的最佳種植區(qū)。他說:“大豆需要輪作倒茬,連續(xù)種大豆,產(chǎn)量會越來越低。”
農(nóng)民雖然深諳輪作能保護耕地的道理,但增加收入?yún)s是更現(xiàn)實的選擇。“這六七年玉米價格高,相比之下大豆吸引力不行。”敦化市大石頭鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長馮寶新算了筆賬:2015年,大豆每公頃產(chǎn)量4500斤,每斤價格約2元,純利潤1000多元;玉米每公頃產(chǎn)量1.5萬斤,每斤0.88元,純利潤7000多元,“去年大豆在一些合作社差點滅絕。”
過去10年,大豆產(chǎn)量約占吉林省50%的敦化大豆播種面積減少一半多,輪作地被玉米地一路“吞并”。“去年,大豆到了最危險的時候。”馮寶新說,本適合種植大豆的土地紛紛改種玉米,“農(nóng)民也說本來我想喝啤酒,卻被迫喝白酒。”
為了防止大豆進一步“淪陷”,當(dāng)?shù)剞r(nóng)技推廣部門一方面勸說農(nóng)民要放長眼光,另一方面建立了2000畝的大豆種植示范基地,展示50多個適宜當(dāng)?shù)胤N植的品種并組織“田間課堂”,在品種、技術(shù)等方面留住種大豆的“根”。
轉(zhuǎn)機出現(xiàn)于去年11月。農(nóng)業(yè)部出臺指導(dǎo)意見,提出到2020年,包括東北冷涼區(qū)在內(nèi)的“鐮刀彎”地區(qū)調(diào)減玉米面積5000萬畝,2016年計劃調(diào)減1000萬畝。地處“鐮刀彎”的敦化,2016年計劃減少46萬畝籽粒玉米種植面積改種大豆。“農(nóng)民積極性很高,目前數(shù)據(jù)看調(diào)減了53萬畝以上。”敦化市農(nóng)業(yè)局副局長國長振說。
“我們是愿意糧豆輪作的。”經(jīng)營300畝大豆的敦化市新立瑞豐家庭農(nóng)場“場主”張朋波說,一方面種植大豆省工省心,一方面糧豆輪作減少病蟲害,增加土壤肥力,“之前幾年連續(xù)種玉米,土壤越來越板結(jié),產(chǎn)量全靠化肥‘催’。”
今年6月,國家出臺探索實行耕地輪作休耕制度試點方案,提出重點在東北冷涼區(qū)、北方農(nóng)牧交錯區(qū)開展輪作試點,推廣玉米與大豆輪作,并安排補助資金。趙顯清從手機上看到這個消息后,一夜未眠,“農(nóng)民想輪作,國家還出了政策給我們撐腰,輪作這條路肯定沒錯。”