記者日前從市服務(wù)業(yè)發(fā)展辦了解到，5月份我市蔬菜批發(fā)均價(jià)普遍大幅下跌，是今年春節(jié)后首次最大降幅。5月批發(fā)均價(jià)每公斤3.63元，環(huán)比下跌33%。在監(jiān)測(cè)的30個(gè)品種中，27個(gè)下跌，3個(gè)小幅上揚(yáng)。其中，圓白菜下跌243%，創(chuàng)今年以來蔬菜價(jià)格跌幅之最。冬瓜、大白菜、西葫蘆、洋蔥、豆角、尖椒分別以跌幅191.85%、175.56%、169.17%、162.11%、143.04%、120.75%緊隨其后，其他品種跌幅在23.40%~78.57%之間。價(jià)格上漲的品種則有胡蘿卜18.72%、生姜3.45%、蓮藕1.6%。
進(jìn)入5月份，氣溫逐漸上升，適合蔬菜生長(zhǎng)，縮短了蔬菜生長(zhǎng)周期，本地品種開始大量上市，菜的新鮮度和價(jià)格都占有絕對(duì)優(yōu)勢(shì)，迫使外來品種壓價(jià)促銷，本地與外來品種的競(jìng)爭(zhēng)，促成價(jià)格明顯下降，并帶動(dòng)了其他品種蔬菜價(jià)格下跌。進(jìn)入6月份后，本地品種陸續(xù)上市。市場(chǎng)將形成以本地蔬菜為主、外地蔬菜為輔的供應(yīng)格局，預(yù)計(jì)蔬菜價(jià)格有望進(jìn)一步回落。
