臭氧代替農(nóng)藥防韭蛆
現(xiàn)在市面上的韭菜大多在每公斤6元左右，但山東惠生現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司的韭菜卻能賣到40元的高價。原因何在?據(jù)德州市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗測試中心出具的報告顯示，該公司送檢的6份韭菜樣本，均無農(nóng)藥殘留。
韭菜之所以大量使用農(nóng)藥，主要是容易生韭蛆，而韭蛆是韭菜種植的世界性難題，一旦得上繁殖很快，韭菜就會減產(chǎn)甚至絕產(chǎn)。防治韭蛆，只能大量往地里灌農(nóng)藥。雖說產(chǎn)量能保住，但農(nóng)藥卻被韭菜根系吸收。
惠生現(xiàn)代農(nóng)業(yè)推出臭氧水殺菌設(shè)備，根據(jù)不同作物匹配不同的臭氧濃度，利用臭氧的強(qiáng)氧化性殺蟲殺菌。這一技術(shù)在王鳳樓鎮(zhèn)、王打卦鎮(zhèn)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)韭菜生產(chǎn)基地大力推廣。
野生魚與生態(tài)藕和諧共生
平原縣城居民張振經(jīng)常利用周末到該縣永康溫馨家庭農(nóng)場垂釣。在這里，不僅能釣到不喂合成飼料的鯉魚、鯽魚，還能采摘到新鮮的蓮藕，帶走純天然的薺菜、菠菜。
永康溫馨家庭農(nóng)場的“魚藕共生”模式，采用泥里種藕、水中養(yǎng)魚的立體生產(chǎn)方式，魚類在生長過程中吸收水中的營養(yǎng)物質(zhì)，既能凈化水體，又可防止蓮藕遭受病蟲害。同時，魚的排泄物為蓮藕生長提供了豐富的營養(yǎng)，形成良性生態(tài)循環(huán)。
此外，該農(nóng)場還在池邊種植了果樹，林間雞鵝隨意跑動，林間生長的雜草供雞鵝食用，雞鵝糞便又成為果樹的肥料，整個農(nóng)場形成了循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈。純天然、原生態(tài)，農(nóng)場負(fù)責(zé)人張正勇這樣評價自己的產(chǎn)品。他說，農(nóng)場里的所有產(chǎn)品都不施化肥和農(nóng)藥。
下一步，張正勇打算建農(nóng)家樂，顧客來了，不僅能吃到新鮮蔬菜和雞鴨魚肉，并且能夠賞花、摘果、垂釣。“不管什么產(chǎn)品，讓顧客放心肯定是我們的主導(dǎo)思想和最大的競爭優(yōu)勢。”
監(jiān)控記錄蔬菜生長過程
平原縣坊子鄉(xiāng)七彩莊園經(jīng)理傅祥剛說，德州的一位企業(yè)家每隔幾天都會驅(qū)車來到七彩莊園，搬箱西紅柿帶走。他買菜不是回家炒菜，而是放在辦公室里生吃。
傅祥剛說：“現(xiàn)在市面上很多西紅柿皮厚瓤少，沒有西紅柿味。我們的西紅柿口感軟糯，酸甜適中，吃一個，滿屋都是西紅柿的清香。”
七彩莊園的蔬菜品相好、口感佳，生長全程不施農(nóng)藥化肥，全部經(jīng)過藥殘檢測，不合格的產(chǎn)品一律不準(zhǔn)上市。如今，七彩莊園在監(jiān)測蔬菜安全生產(chǎn)上又出新招，園內(nèi)7個蔬菜大棚的動態(tài)監(jiān)測設(shè)備已經(jīng)全部安裝完畢，他們將與該縣農(nóng)業(yè)局的縣級監(jiān)管平臺聯(lián)網(wǎng)，消費(fèi)者可以直接查看棚內(nèi)的農(nóng)事活動。
目前，平原縣農(nóng)業(yè)局正在對全縣107家蔬菜種植基地和家庭農(nóng)場的農(nóng)技人員進(jìn)行安全培訓(xùn)，并對規(guī)模較大的農(nóng)場進(jìn)行安全追溯系統(tǒng)升級，6月底就可全部投入使用。經(jīng)過檢測的農(nóng)產(chǎn)品會生成自己的二維碼，消費(fèi)者用手機(jī)掃一掃包裝箱上的二維碼，蔬菜產(chǎn)自哪個農(nóng)場、何時播種、怎樣管理、何時采收以及殘留農(nóng)藥檢測結(jié)果等，就會清楚顯示出來。
