2015年我國(guó)糧食產(chǎn)量達(dá)到12429億斤，連續(xù)5年超過(guò)11000億斤，實(shí)現(xiàn)歷史性的“十二連增”。農(nóng)業(yè)部部長(zhǎng)韓長(zhǎng)賦表示，“十三五”期間，糧食增產(chǎn)不是農(nóng)業(yè)部門(mén)的目標(biāo)。
韓長(zhǎng)賦表示：“目前，我國(guó)糧食生產(chǎn)能力依然不穩(wěn)固，還存在很多隱憂(yōu)。一是耕地?cái)?shù)量減少，二是耕地質(zhì)量下降，三是科技支撐能力依然不強(qiáng)。‘十三五’我們不追求糧食連續(xù)增產(chǎn)，但要鞏固提高糧食產(chǎn)能，只要市場(chǎng)有需要，就可以產(chǎn)得出、供得上。”
隨著農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格走低，農(nóng)民工就業(yè)和工資增速“雙下降”，去年農(nóng)民人均可支配收入增速比前年下降了1.7個(gè)百分點(diǎn)。韓長(zhǎng)賦表示，要通過(guò)優(yōu)化調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，提升農(nóng)業(yè)效益和農(nóng)民收入水平。當(dāng)前，要增加高端有效供給，減少低端無(wú)效供給，首先要調(diào)減玉米。
“由于連年豐收、需求下降，目前玉米庫(kù)存較多，出現(xiàn)階段性剩余，到2020年調(diào)減玉米面積5000萬(wàn)畝以上，今年調(diào)減1000萬(wàn)畝以上。調(diào)減玉米，重點(diǎn)是種養(yǎng)結(jié)合、糧豆輪作，發(fā)展青貯玉米和青飼料等作物，把‘糧倉(cāng)’變?yōu)?lsquo;糧倉(cāng)’+‘肉庫(kù)’+‘奶罐’。”韓長(zhǎng)賦說(shuō)。
針對(duì)當(dāng)前高企的豬價(jià)，韓長(zhǎng)賦預(yù)計(jì)，今年上半年豬肉價(jià)格仍將保持高位運(yùn)行，但不會(huì)出現(xiàn)暴漲，四季度隨著市場(chǎng)供給增加，價(jià)格會(huì)趨穩(wěn)。下一步，農(nóng)業(yè)部門(mén)將進(jìn)一步調(diào)整優(yōu)化生豬區(qū)域布局，推進(jìn)規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖。在“奶瓶子”方面，農(nóng)業(yè)部門(mén)將加強(qiáng)奶源基地建設(shè)，選育優(yōu)良品種，恢復(fù)國(guó)人對(duì)國(guó)產(chǎn)乳業(yè)的信心。
