原來(lái)這兩年生豬價(jià)格一路走低，根本原因在于供大于求。他和鄉(xiāng)親們一再將養(yǎng)殖的生豬減量，是市場(chǎng)調(diào)配資源的表現(xiàn)。自身經(jīng)歷讓他清醒地認(rèn)識(shí)到，在經(jīng)濟(jì)新常態(tài)下農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革勢(shì)在必行。他自己投資30多萬(wàn)元建養(yǎng)殖小區(qū)，和金鑼、六合簽訂協(xié)議，用公司+農(nóng)戶的形式養(yǎng)豬，就是主動(dòng)尋找新出路，也只有這樣才能更好地生存下去。
供需關(guān)系決定銷路和價(jià)格，這是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)基本原理。魚滿塘、谷滿倉(cāng)卻并不一定能帶來(lái)錢包鼓、收入漲。分析、適應(yīng)、引領(lǐng)、創(chuàng)造需求，針對(duì)如何緩解“賣難”，“兩會(huì)”代表和委員呼吁要著力加強(qiáng)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，提高農(nóng)業(yè)供給體系質(zhì)量和效率，使農(nóng)產(chǎn)品供給數(shù)量充足、品種和質(zhì)量契合消費(fèi)者需要，真正形成結(jié)構(gòu)合理、保障有力的農(nóng)產(chǎn)品有效供給，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品供求由低水平平衡向高水平平衡躍升。
三量齊增，是什么原因造成的
全國(guó)政協(xié)常委、中央農(nóng)村工作領(lǐng)導(dǎo)小組副組長(zhǎng)陳錫文指出，近兩三年來(lái)中國(guó)糧食局面令人困惑，國(guó)內(nèi)糧食產(chǎn)量、進(jìn)口糧食數(shù)量、社會(huì)庫(kù)存總量連續(xù)出現(xiàn)了“三量齊增”。究其原因，“一是因?yàn)榧Z食供求的品種結(jié)構(gòu)存在突出矛盾，二是我國(guó)糧食生產(chǎn)缺乏價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力。由于各種因素，從2012年底，我國(guó)糧食價(jià)格持續(xù)大幅度高于國(guó)際市場(chǎng)。但根據(jù)關(guān)稅配額制度，能夠進(jìn)口到我國(guó)市場(chǎng)的三大谷物在數(shù)量上是可控的，其總量不會(huì)超過(guò)我國(guó)目前谷物總產(chǎn)量的4%。”陳錫文說(shuō)。
事實(shí)上，當(dāng)前我國(guó)糧食市場(chǎng)受進(jìn)口沖擊大的品種，主要是非關(guān)稅配額管理的品種，如大豆、大麥、高粱、玉米酒糟以及木薯等，作為主要在飼料行業(yè)玉米和麩皮的替代品，這些進(jìn)口產(chǎn)品構(gòu)成了對(duì)我國(guó)玉米市場(chǎng)的嚴(yán)重沖擊，迫使相應(yīng)數(shù)量的國(guó)產(chǎn)玉米失去了市場(chǎng)，不得不進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)。這是引發(fā)糧食“三量齊增”的另一大原因。
“當(dāng)務(wù)之急，是加快推進(jìn)糧食價(jià)格形成機(jī)制和收儲(chǔ)制度的改革，糧食購(gòu)銷中最突出的矛盾是玉米，對(duì)玉米實(shí)行‘市場(chǎng)定價(jià)、價(jià)補(bǔ)分離’改革已勢(shì)在必行。”
調(diào)結(jié)構(gòu)，歸根結(jié)底要順應(yīng)市場(chǎng)規(guī)律，“我國(guó)居民生活水平不斷提升，農(nóng)業(yè)就要更加注重效益和質(zhì)量，符合人們的飲食需求。”全國(guó)人大代表、重慶市巴南區(qū)區(qū)委書記李建春表示，“過(guò)去為了追求產(chǎn)量，施化肥、用農(nóng)膜，量增加了，質(zhì)下降了。我們現(xiàn)在溫飽問(wèn)題解決了，重視糧食的品質(zhì)和生態(tài)環(huán)境自然而然提上日程。”
把脈開方，下一步將落子何處
“農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革不是聚焦數(shù)量問(wèn)題，主要是結(jié)構(gòu)和效益問(wèn)題。”全國(guó)政協(xié)委員、河北農(nóng)林科學(xué)院副院長(zhǎng)王海波說(shuō)，“調(diào)結(jié)構(gòu)不是簡(jiǎn)單的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，而是從農(nóng)業(yè)當(dāng)中開拓一系列高效新興產(chǎn)業(yè)，分流龐大的農(nóng)民數(shù)量。不從農(nóng)業(yè)整體考慮，不調(diào)整好大結(jié)構(gòu)，即使全都調(diào)整成優(yōu)質(zhì)糧食產(chǎn)品，也依然解決不了問(wèn)題。”
王海波表示，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式，農(nóng)產(chǎn)品加工經(jīng)營(yíng)模式，農(nóng)業(yè)提效模式，需要引入企業(yè)化的管理機(jī)制，真正實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)和市場(chǎng)化管理，適應(yīng)市場(chǎng)需求。
打鐵還需自身硬，“農(nóng)產(chǎn)品種植模式落后，產(chǎn)業(yè)化、品牌化程度不高等，是造成‘價(jià)低賣難’的主要因素。”全國(guó)政協(xié)委員、西南大學(xué)生物技術(shù)學(xué)院院長(zhǎng)夏慶友接受記者采訪時(shí)表示，要妥善解決農(nóng)產(chǎn)品供求結(jié)構(gòu)失衡問(wèn)題，未來(lái)應(yīng)做精細(xì)考慮，“不僅要培育適合當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)條件的品種，而且在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和加工過(guò)程中還要加入當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)文化，這樣不僅能生產(chǎn)出有差異化的農(nóng)產(chǎn)品，而且容易打出市場(chǎng)品牌，具有較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。”
提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和競(jìng)爭(zhēng)力，農(nóng)業(yè)設(shè)施建設(shè)是基礎(chǔ)。
全國(guó)人大代表、黑龍江省安達(dá)市勞動(dòng)轉(zhuǎn)移辦公室那輝介紹，黑龍江省提出了“減玉米、穩(wěn)水稻、增大豆和雜糧、擴(kuò)果蔬和草蓿”的調(diào)整方向，但要支撐調(diào)整，亟須加強(qiáng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，如旱改水工程、建蔬菜大棚等，資金缺口很大。需要加大對(duì)農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)調(diào)整的扶持力度，以使農(nóng)業(yè)地區(qū)的生產(chǎn)條件盡快滿足新的農(nóng)業(yè)發(fā)展方式的要求。
那輝建議，國(guó)家基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的重點(diǎn)應(yīng)轉(zhuǎn)向農(nóng)村，固定資產(chǎn)投資用于農(nóng)村的增量、政府土地出讓收入用于農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的增量要逐年增加。同時(shí)，政府要積極引導(dǎo)社會(huì)資本參與重大水利工程等農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)運(yùn)營(yíng)，引導(dǎo)和吸引金融資本、工商資本投入農(nóng)業(yè)農(nóng)村，形成政府投資與社會(huì)資本協(xié)同投入“三農(nóng)”的格局。
有了資金，農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體也很關(guān)鍵。“要提高農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)效率，還是要倡導(dǎo)發(fā)展適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)。”全國(guó)人大代表、新希望集團(tuán)董事長(zhǎng)劉永好認(rèn)為，傳統(tǒng)家家養(yǎng)豬的方式已經(jīng)基本結(jié)束了。“因?yàn)橐?guī)模小的生產(chǎn)效益比不上打工收入，留不住人。我粗略算了算，要養(yǎng)1000頭豬，每頭豬賺150元，1000頭豬就是15萬(wàn)元，15萬(wàn)元的收益，才可能超過(guò)一個(gè)3口之家的外出務(wù)工收益。另一方面，養(yǎng)豬大戶規(guī)模集中，技術(shù)、環(huán)境都更加可控、放心，對(duì)食品安全也有保障。”
主動(dòng)調(diào)整，念山海經(jīng)、唱林草戲
對(duì)于一個(gè)擁有13億人口的大國(guó)而言，糧食的重要性無(wú)論怎么強(qiáng)調(diào)都不過(guò)分。供給側(cè)改革建立在糧食“十二連增”的基礎(chǔ)上，是一場(chǎng)主動(dòng)的調(diào)整，底氣十足。在保障國(guó)家糧食安全前提下，念好“山海經(jīng)”、唱好“林草戲”。
改革向前推進(jìn)，但糧食生產(chǎn)依然重任在肩。“一方面要藏糧于地，一方面要藏糧于技。”全國(guó)政協(xié)委員、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)校長(zhǎng)柯炳生說(shuō)，要集中力量把最基本、最重要的保住，守住“谷物基本自給、口糧絕對(duì)安全”的戰(zhàn)略底線。不能把推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革簡(jiǎn)單等同于壓縮糧食生產(chǎn)，更不能搞運(yùn)動(dòng)式調(diào)整。一定要?jiǎng)?chuàng)新，比如政策創(chuàng)新、組織創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新等。
“從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，我覺(jué)得藏糧于技的根本，首先是生物技術(shù)領(lǐng)域，我們學(xué)校得到國(guó)家創(chuàng)新唯一的一等獎(jiǎng)就是玉米。玉米有黑死病，但有一些品種天然有這種抗病基因，雜交研究的新品種產(chǎn)量就可以得到保證，這就是創(chuàng)新。”柯炳生如是說(shuō)。
同樣是科研戰(zhàn)線工作者的全國(guó)人大代表、浙江省寧波市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院院長(zhǎng)馬榮榮，今年帶來(lái)了《關(guān)于提高糧食生產(chǎn)新型主體的糧食儲(chǔ)銷能力的建議》。他認(rèn)為，真正讓糧食生產(chǎn)新型主體的內(nèi)源動(dòng)力還沒(méi)有徹底發(fā)揮出來(lái)，假如把這個(gè)內(nèi)源動(dòng)力激發(fā)出來(lái)，才是我國(guó)今后糧食安全可以持續(xù)保障的關(guān)鍵。在這方面，一定要拉長(zhǎng)糧食生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)鏈。國(guó)家糧庫(kù)和民間收購(gòu)企業(yè)的糧庫(kù)是有限的，真正要解決的是提高農(nóng)民種糧積極性。
馬榮榮代表建議，“十三五”期間，國(guó)家財(cái)政設(shè)立專項(xiàng)資金，支持糧食機(jī)械研究機(jī)構(gòu)和生產(chǎn)企業(yè)研制、生產(chǎn)適合于糧食生產(chǎn)新型主體使用的貯糧筒和糧食加工機(jī)械，同時(shí)還要在加工、銷售環(huán)節(jié)放寬市場(chǎng)準(zhǔn)入條件。
“現(xiàn)在的問(wèn)題是中國(guó)地大物博，農(nóng)產(chǎn)品太過(guò)分散，種多少水稻，種多少玉米，養(yǎng)多少魚，養(yǎng)多少豬，都沒(méi)有具體的規(guī)劃，一會(huì)兒多一會(huì)兒少，最典型的就是豬肉價(jià)格。所以，這中間可能存在著什么問(wèn)題。”全國(guó)政協(xié)委員、通威集團(tuán)董事局主席劉漢元說(shuō)，這種散亂的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式和市場(chǎng)的需求斷層，更準(zhǔn)確地說(shuō)是供給和需求之間的相對(duì)平衡缺乏“透明數(shù)據(jù)”，所以只能“瞎干”。
來(lái)自基層的全國(guó)人大代表黃俊對(duì)此頗有同感。湖北省廣水市郝店鎮(zhèn)的養(yǎng)豬專業(yè)戶黃俊說(shuō)：“十幾年的養(yǎng)豬經(jīng)驗(yàn)，我還是被豬周期折騰得提心吊膽。我認(rèn)為，中國(guó)的豬供給根本不過(guò)剩，就是與市場(chǎng)需求不契合。”
對(duì)此，劉漢元委員認(rèn)為“智慧農(nóng)業(yè)”是對(duì)“三農(nóng)”問(wèn)題的對(duì)癥下藥，建立大數(shù)據(jù)平臺(tái)能夠更好地分析農(nóng)業(yè)資源的現(xiàn)狀，利用“互聯(lián)網(wǎng)+”的信息優(yōu)勢(shì)，又能從供給、生產(chǎn)端入手，實(shí)現(xiàn)要素的最優(yōu)配置，讓質(zhì)量和數(shù)量都能通過(guò)“智慧農(nóng)業(yè)”得到提升，讓“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”的新思維成為推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革的良方。
