(浙江日報記者裘一佼 區(qū)委報道組童笑男 通訊員倪鹿華)互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)=?江宇虹說無限。這位曾在IT企業(yè)任高管多年的女博士，帶著一個由IT達人們組成的團隊，把互聯(lián)網(wǎng)的營銷方式、服務(wù)方式、管理方式、技術(shù)方式一股腦兒塞到農(nóng)業(yè)里來，逐一破解農(nóng)業(yè)不受資本青睞、缺人才缺市場這些傳統(tǒng)問題。
也許，他們已經(jīng)觸發(fā)了一場涉及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式和農(nóng)產(chǎn)品銷售的新變革。這就是互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)的真正意義。
海歸博士江宇虹有一片夢田。
在那之上，她種下糧食，種下蔬菜，更是撒開互聯(lián)網(wǎng)，大聲招徠：“一起來玩吧!”
田野上的互聯(lián)，網(wǎng)的是什么?“智慧、創(chuàng)意和人氣。”江宇虹的回答毫不含糊。在北京、上海、浙江、河北，她承包下總共7000多畝地，建起“阿卡農(nóng)莊”，僅在北京，一年農(nóng)產(chǎn)品銷售一個億。
農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、產(chǎn)出高效、產(chǎn)品安全，這些出現(xiàn)在十八屆五中全會、《深化農(nóng)村改革綜合性實施方案》中的高頻詞匯，在她的夢田上茁壯成長。
博士種田，秘方何在?
“阿卡農(nóng)莊”的農(nóng)產(chǎn)品零農(nóng)藥、零化肥、零激素，每一步都可追溯。
云平臺管控農(nóng)事生產(chǎn)
IT業(yè)出身的江宇虹喜歡把不懂的東西程序化。她把原來的云平臺、云服務(wù)拿來監(jiān)控農(nóng)事生產(chǎn)流程，保證吃到的食物零農(nóng)藥、零化肥、零激素，讓每一步都可追溯。
“每個人心里一畝，一畝田，每個人心里一個，一個夢。用它來種什么，種桃種李種春風(fēng)，開盡梨花春又來。”江宇虹開著車，行進在余杭徑山鎮(zhèn)，路邊金黃的農(nóng)田和碧綠的茶園交替出現(xiàn)，她不由得哼起最喜歡的那首《夢田》。
她的其中一片夢田，就在徑山的小古城村，江宇虹和同事們要在500多畝的山岙中，做一個關(guān)于都市農(nóng)業(yè)的試驗。
江宇虹是誰?在IT界，那是一位叱咤風(fēng)云的女子。劍橋大學(xué)管理學(xué)博士畢業(yè)的她，曾是戴爾大中華區(qū)的高管，7年前創(chuàng)辦了自己的云服務(wù)公司，得了個雅號“云端IT女”。
和她一起到小古城的，又是誰?王永杰和孫洪強，曾為世界500強公司搭建服務(wù)器平臺，做大數(shù)據(jù)分析，是IT技術(shù)“大咖”;宋冉，耶魯大學(xué)環(huán)境科學(xué)碩士，曾為世界自然基金會在中國實施生態(tài)農(nóng)業(yè)項目;蘇宇，曾是甲骨文軟件公司總監(jiān)，為跨國公司再造管理流程，也是江宇虹的丈夫。
不過，在小古城村，再耀眼的光環(huán)也不如能種出好吃的菜，這5位跨界新農(nóng)人，之前在北京CBD國貿(mào)經(jīng)歷的是一場場智商的較量，這回，他們立志要把小古城村的土地也變成“智能大腦”。
這不，眼下十多個大棚已經(jīng)建好，菜還沒有種下，王永杰和孫洪強已經(jīng)在棚里布上了“天羅地網(wǎng)”。攝像頭、探測器隱身在各個角落，他們還專門寫了電腦程序，比如，卷簾機什么時候打開，決定蔬菜的光照時間;風(fēng)口什么時候打開，決定大棚的溫度，還有土壤的濕度，也影響病蟲害的發(fā)生率。還有育苗、授粉、土壤改良、病蟲害防治等，每個環(huán)節(jié)都有標(biāo)準(zhǔn)控制，而且都可以被遠(yuǎn)程監(jiān)控。
“做IT的人相信標(biāo)準(zhǔn)化和流程化。”江宇虹說，4年前，她投身農(nóng)業(yè)時，連韭菜和麥苗都分不清楚，但她就是喜歡把不懂的東西程序化，“我把我原來的云平臺、云服務(wù)拿來監(jiān)控農(nóng)事生產(chǎn)流程，保證吃到的食物零農(nóng)藥、零化肥、零激素，每一步都可追溯。”
農(nóng)產(chǎn)品追溯體系，如今已經(jīng)不是一個新鮮事，但3年前，當(dāng)這還是一個理想中的概念時，江宇虹已經(jīng)利用自己的IT優(yōu)勢，讓每一批從農(nóng)場里出去的糧食和蔬菜，都掛上二維碼。
掃一掃，就知蔬菜水果的成長歷程，看似輕松，但要真正實現(xiàn)，從技術(shù)上就要闖關(guān)。這回，江宇虹的“云”就派上了大用場。在北京亦莊的國際數(shù)據(jù)中心，在這個亞洲最大的IDC(互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)中心)機房，其中有4組兩米多高的柜子放滿了服務(wù)器，專門就是處理從“阿卡農(nóng)莊”里時時傳來的五六十個品種蔬菜糧食的生長數(shù)據(jù)，在市面上買到的任何一個來自“阿卡農(nóng)莊”的產(chǎn)品，都能從種下的第一天，一直觀察到被采摘的那一刻，何時翻土、捉蟲，以及任何時刻棚內(nèi)的溫度、濕度、空氣質(zhì)量，都一目了然。
“我們花了兩年多的時間，讓農(nóng)產(chǎn)品真正做到時時追溯，好多人說，這是不是有點矯枉過正了?但我覺得，既然有這樣的技術(shù)手段，我們就要把它用在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)上，對食品安全的信任就是這樣一點一滴積累起來的。”江宇虹說，“這其實也是一種體驗式農(nóng)業(yè)，讓大家可以參與其中。”
在她看來，“現(xiàn)在有關(guān)互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)的新概念太多了，但真正的互聯(lián)網(wǎng)思維就是用戶的參與感。讓用戶參與到農(nóng)莊建設(shè)之中，感受到農(nóng)作物的成長，用戶自然就愿意為它買單。”
預(yù)付費實現(xiàn)供需平衡
作為“阿卡農(nóng)莊”的會員，只需交納不到2萬元，就能擁有自己專屬的小農(nóng)場，享受每年48次有機蔬菜的配送，3年后，所繳費用還可全額退還。
一幫IT精英做農(nóng)業(yè)，他們想改變些什么?
比爾·蓋茨曾在他的網(wǎng)站“蓋茨筆記”上特別推出《食物的未來》主題，指出過去100年來，從農(nóng)場到餐桌的食物供應(yīng)流程都沒有太多改變，所以在這個領(lǐng)域的創(chuàng)新，未來將具有巨大的市場潛力。
食物供應(yīng)流程，首先要讀懂的就是供求關(guān)系。傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)思維是先種植，再批發(fā)，這樣的方式產(chǎn)銷脫節(jié)，風(fēng)險也不可測。江宇虹覺得自己大有可為，她奉行的是3W(Who, wher, What)順序，即目標(biāo)人群是誰?他們在哪兒?他們想要什么?
這些問題，在一次偶然的機會中，有了答案。2010年，剛剛懷孕的江宇虹，想讓孩子吃上放心的農(nóng)產(chǎn)品，就和丈夫把家從北京市中心搬到順義，租了20畝地，開始種菜。在同事們一次次來到這片郊區(qū)的菜園，喜滋滋地捧回蔬菜水果時，江宇虹看到了商機，“何不把深受歡迎的田園式體驗做成一個項目?”
于是，他們開始擴大種植面積，將大公司作為目標(biāo)客戶，為這些企業(yè)提供蔬菜，企業(yè)采用預(yù)付費的方式，每年選取要種植的蔬菜品種，由江宇虹負(fù)責(zé)種植和維護，并在蔬菜成熟后采摘并分裝好配送到企業(yè)。
不過，這種類似CSA(社區(qū)支持農(nóng)業(yè))的做法，還不能突破農(nóng)業(yè)規(guī)模化的瓶頸。江宇虹考察了國內(nèi)不少CSA的項目，雖然采用的都是環(huán)保和生態(tài)的種植方式，但一大半都只在100多名會員的狀態(tài)下徘徊;雖然看上去“小而美”，但面臨成本居高不下、管理水平跟不上等問題，無法再擴大。
做農(nóng)業(yè)只能是小打小鬧?江宇虹很不服氣，決定試試互聯(lián)網(wǎng)的玩法，用市場的辦法來解決資金和規(guī)模的問題。
“只要交納不到2萬元，就能擁有自己專屬的小農(nóng)場，免費享受每年48次有機蔬菜配送服務(wù)，還可以時常到農(nóng)場來‘旅游’或‘做做農(nóng)活’，最重要的是，3年之后，交納的費用可以全額退還。”去年5月，“阿卡農(nóng)莊”在北京發(fā)布了一則眾籌通告，沒想到竟然有2000多人認(rèn)籌，最后因為農(nóng)莊面積有限，首批招募了200名。
“傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)是重資產(chǎn)配置，我們目前在做的是輕農(nóng)莊、零投資。”在江宇虹的探索中，眾籌的思路，能為規(guī)?；瘮U張找到了一個非常合適的經(jīng)營模式，農(nóng)莊采取預(yù)付費模式，按需生產(chǎn)，按量定價，解決農(nóng)產(chǎn)品的浪費問題，也保證了銷路，還免受市場價格波動影響。
目前，在北京和上海，“阿卡農(nóng)莊”已經(jīng)積累下兩萬名家庭會員，200多家企業(yè)會員，“越來越多的人要參與進來，越來越多的資源要進行整合。我們所做的，其實就是資源的整合。”江宇虹說，“很多IT公司就是這樣起家的，我要把這樣的方式引入到農(nóng)業(yè)中。”
那么，江宇虹做的到底是IT還是農(nóng)業(yè)?她微微一笑，因為，她很清楚，這就是創(chuàng)新的意義所在，等到許多看似毫不相關(guān)的行業(yè)邊界被打通的那一天，一定會迸發(fā)出巨大的市場潛力。
互聯(lián)網(wǎng)改變鄉(xiāng)村面貌
江宇虹的“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”，不僅是把一、二、三產(chǎn)業(yè)的業(yè)態(tài)相連，更是把城市與農(nóng)村社會本身相連。在富陽文村，“阿卡農(nóng)業(yè)”以其獨特的互聯(lián)網(wǎng)思維，展開了一場新的鄉(xiāng)村變革。
在江宇虹的經(jīng)歷中，與互聯(lián)網(wǎng)的一日千里、千變?nèi)f化相比，農(nóng)業(yè)顯得安靜祥和、不緊不慢。
“IT代表的是一種變革的精神，IT所做的不是讓你種出來東西更多更好，而是讓你換一個角度去思考。”江宇虹決定要把“現(xiàn)代農(nóng)夫”做得再徹底些，把互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)的意義，理解得再透徹些——互聯(lián)，不光是把一、二、三產(chǎn)的業(yè)態(tài)相連，更是把城與鄉(xiāng)，農(nóng)村社會本身相連，說到底，就是人的互聯(lián)。
蘇宇和宋冉，為了實踐“人的互聯(lián)”，已經(jīng)被江宇虹“特派”到富陽洞橋鎮(zhèn)文村快有大半年。
他們最近的成果，就是為村里由建筑師王澍設(shè)計建造的一組新民居，布置出了一套樣板房。在這之前，村民們都不知該如何布置他們的新家，看到蘇宇和宋冉把成熟的稻穗插入花瓶，把路邊的小野花插在門口，把廢棄的水缸用來種花放在天井，村民們突然間就找到了感覺。
400多年歷史的文村，變化遠(yuǎn)不止這些。此前，“阿卡農(nóng)業(yè)”已經(jīng)和洞橋鎮(zhèn)簽下協(xié)議，為其美麗宜居村莊建設(shè)試點的“4+1”區(qū)塊做整體策劃，提供農(nóng)業(yè)種植、兒童教育、生態(tài)環(huán)境、民宿等配套服務(wù)。
首先要改變的，還是“阿卡農(nóng)莊”最拿手的——種地。宋冉目前照料著文村約400多畝土地，再過段時間，文村的這片土地也將加入“云”，農(nóng)作物的信息隨時可以在移動端看到。
一開始，村民們對這個“海歸”年輕小伙總是有些不放心。他用地里剩下的菜葉子經(jīng)過發(fā)酵做堆肥，采取蟲吃蟲的生物原理來應(yīng)對蟲害，靠多種微生物參與改良土壤的肥力，當(dāng)村民看到水稻和葉菜蓬勃生長的樣子，才慢慢相信不用化肥、不用農(nóng)藥，照樣可以把蔬菜糧食種好。
接下來要改變的，就是民宿。由王澍設(shè)計的24戶農(nóng)居，村民們更愿意讓它們成為有藝術(shù)范的民宿，“阿卡”正在邀請來自家具、燈光、工業(yè)等不同內(nèi)容的當(dāng)代設(shè)計師進駐。在蘇宇隨身攜帶的電腦里，他還為參與民宿改造的首批5戶村民量身定制了民宿方案，從吃到住，事無巨細(xì)。村民朱勇看到設(shè)計方案后，甚至辭去了在杭州一駕校總教練的工作，帶著妻子，返鄉(xiāng)做民宿。
今后，這些民宿的查詢、預(yù)定和付費，都可以在阿卡的民宿互聯(lián)網(wǎng)平臺實現(xiàn)。“這只是互聯(lián)的一小步，我們要在文村建立一套信任系統(tǒng)，用數(shù)據(jù)和制度，保證農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量、民宿服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，搭建消費者和鄉(xiāng)村之間的信任。”蘇宇說，“阿卡”要組織村民成立自律小組，通過押金等手段，確保村民銷售的土特產(chǎn)不摻雜使假。
種植變革、村民返鄉(xiāng)，重建信任，互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)給文村照亮了一條新路。“農(nóng)業(yè)其實就帶有互聯(lián)的屬性，一個好的農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)，它涉及到生態(tài)鏈的各個環(huán)節(jié)，有供應(yīng)產(chǎn)品的、供應(yīng)上游服務(wù)的，有農(nóng)民、藝術(shù)家、企業(yè)家，還有教育、旅游、文化產(chǎn)業(yè)等，未來我們能做的事還有很多。”蘇宇說。
