傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品營銷活動貫穿于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、流通、交易四大部分。目前,我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平較低,農(nóng)資產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重,農(nóng)戶缺乏對農(nóng)產(chǎn)品深加工的認(rèn)識流通渠道呈現(xiàn)“兩頭下,中間大”的不平衡性,“買難、賣難”的現(xiàn)象同時存在。即對農(nóng)戶而言農(nóng)產(chǎn)品“賣難”現(xiàn)象突出,而對城市居民而言則農(nóng)產(chǎn)品價格居高不下,產(chǎn)銷對接不通暢。同時,農(nóng)產(chǎn)品在營銷成本較大,投資回收期長,回報率低等條件制約下,品牌價值難以實現(xiàn)。
農(nóng)產(chǎn)品營銷中存在的主要問題有以下幾點:
1、農(nóng)戶農(nóng)產(chǎn)品營銷觀念意識薄弱,營銷組織化程度較低。當(dāng)前我們農(nóng)戶生產(chǎn)多以分散式為主,產(chǎn)業(yè)化水平較低,缺乏統(tǒng)一的營銷指導(dǎo)與培訓(xùn)。絕大多數(shù)農(nóng)戶都是抱著隨重的心理進行農(nóng)產(chǎn)品售賣。所以農(nóng)產(chǎn)品營銷還不夠科學(xué)規(guī)范。
2、農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化集中度較低,缺少合作化、規(guī)?;纳a(chǎn)方式。農(nóng)產(chǎn)品深加工不夠,農(nóng)產(chǎn)品的規(guī)模化生產(chǎn)與質(zhì)量安全體系建設(shè)落后,產(chǎn)品質(zhì)量差異大,品牌溢價效應(yīng)無法得到有限的放大,造成農(nóng)作物在市場中的銷售困難重重。
3、流通環(huán)節(jié)過多,流通半徑過小,銷售渠道單一。農(nóng)產(chǎn)品的脆弱性導(dǎo)致其在物流環(huán)節(jié)中容易腐敗變質(zhì),這就對物流系統(tǒng)的時效性與穩(wěn)定性要求極高。所以,保證物流運輸?shù)陌踩跃统蔀榱魍ōh(huán)節(jié)的重中之重。同時,多數(shù)農(nóng)戶自產(chǎn)自銷,輻射范圍有限,市場容量過小,農(nóng)戶的上級組織合作社在渠道對接過程中難免有信息失真的情況,而農(nóng)戶的初級產(chǎn)品缺少相應(yīng)的技術(shù)含量,導(dǎo)致銷售價格不高。
4、營銷銷售信息閉塞、對市場的分析處理能力差?,F(xiàn)在大部分地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品銷售市場的信息傳遞很大程度上仍依賴于傳統(tǒng)的溝通方式,缺乏網(wǎng)絡(luò)等交互性強的覆蓋范圍大的工具,產(chǎn)品宣傳信息不到位。由于宣傳力度不夠?qū)е罗r(nóng)產(chǎn)品成熟后大量的積壓在家沒有銷售渠道,給農(nóng)民帶來巨大經(jīng)濟損失。
二、互聯(lián)網(wǎng)+解決農(nóng)產(chǎn)品營銷問題的幾點建議
在當(dāng)前互聯(lián)網(wǎng)+時代,營銷思維已風(fēng)靡全球,農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷也顯得十分必要,加強網(wǎng)絡(luò)營銷,繁榮農(nóng)村經(jīng)濟勢在必行?;ヂ?lián)網(wǎng)+的營銷策略對于增加農(nóng)產(chǎn)品的銷售量,樹立農(nóng)產(chǎn)品特色品牌,拓展農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道、解決農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接、增加農(nóng)民收入、推進農(nóng)村改革發(fā)展都具有劃時代的重大影響。
1、借助互聯(lián)網(wǎng)+的營銷思維,提升農(nóng)戶農(nóng)產(chǎn)品營銷信息意識
積極主動聯(lián)合信息產(chǎn)業(yè)、通信管理等相關(guān)部門,鼓勵農(nóng)民積極參與網(wǎng)絡(luò)營銷知識體系培訓(xùn)。增強農(nóng)戶農(nóng)業(yè)技術(shù)水平,培養(yǎng)農(nóng)業(yè)信息化技術(shù)人才,提高農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量。
2、建立以用戶為中心的農(nóng)產(chǎn)品物聯(lián)網(wǎng)追溯體系,提升百姓食品安全意識
近來,越來越多的大型農(nóng)民合作社開始采用“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全可溯源系統(tǒng)”,通過信息化手段管理,實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品從“田地到餐桌”的產(chǎn)業(yè)鏈全過程管理、監(jiān)督、展現(xiàn)。進一步提升農(nóng)產(chǎn)品的品牌建設(shè)。提高農(nóng)民的收益。
3、構(gòu)建新型的農(nóng)產(chǎn)品電子銷售渠道,完善農(nóng)產(chǎn)品物流配送體系
進一步利用現(xiàn)代互聯(lián)網(wǎng)技術(shù),拓寬網(wǎng)絡(luò)營銷渠道,多視角、多維度與電商進行融合,充分發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)信息共享、網(wǎng)絡(luò)傳播速度快,范圍廣的核心優(yōu)勢。進行農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷直面對接。而且,通過全球定位系統(tǒng)保證能夠及時有效的處理物流交易,提高農(nóng)產(chǎn)品流通效率,讓消費者可以直面的利用網(wǎng)絡(luò)瀏覽農(nóng)作物生產(chǎn)、加工、運輸、交易過程。增進消費者消費農(nóng)產(chǎn)品的信心。提高農(nóng)產(chǎn)品在市場上的轉(zhuǎn)化率,進而實現(xiàn)農(nóng)民收入的增長。
4、力促農(nóng)產(chǎn)品信息發(fā)布,加強特色農(nóng)產(chǎn)品品牌化建設(shè)
通過建立農(nóng)產(chǎn)品信息服務(wù)平臺,利用地方的資源優(yōu)勢、文化優(yōu)勢及政策優(yōu)勢對地方特色農(nóng)產(chǎn)品進行整體定位、包裝、宣傳。引導(dǎo)消費者大眾農(nóng)產(chǎn)品品牌感知,樹立良好形象。選準(zhǔn)品牌代言人,比如:褚橙的營銷、柳桃、三只松鼠的等互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)品牌的迅速崛起。讓傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)從業(yè)者看到了希望。利用新型的產(chǎn)業(yè)模式創(chuàng)造差異,讓農(nóng)產(chǎn)品特立獨行,強勢打造農(nóng)產(chǎn)品差異化品牌價值和影響力。為農(nóng)產(chǎn)品營銷帶來意想不到的商機。
眾所周知我國是一個農(nóng)產(chǎn)品大國,轉(zhuǎn)變?yōu)檗r(nóng)業(yè)強國還有很長一段路,農(nóng)產(chǎn)品營銷還處于起步階段。實踐證明,“互聯(lián)網(wǎng)+”本質(zhì)上是一種方法論、一種工具、一種介質(zhì),借助“互聯(lián)網(wǎng)+”思維可以在較短時間內(nèi)改善或解決農(nóng)產(chǎn)品營銷過程中的生產(chǎn)、流通、信譽、品牌等問題?;ヂ?lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)對農(nóng)產(chǎn)品市場營銷而言是一種全新的形式,通過網(wǎng)絡(luò)營銷能夠更全面準(zhǔn)確地把握市場需求信息,開拓更廣闊的市場空間,以促進我國農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷快速、有序、健康的發(fā)展。