19歲進(jìn)豬場(chǎng)從打掃豬舍到應(yīng)聘場(chǎng)長(zhǎng)
4月20日下午3時(shí)許，在漢中市漢臺(tái)區(qū)鋪鎮(zhèn)陳嶺村，蔣光武剛為小豬接種了疫苗。23歲的他戴副眼鏡，看起來(lái)斯文憨厚。說(shuō)起他是全省第二批新型高級(jí)職業(yè)農(nóng)民中最年輕的一位時(shí)，他顯得還很羞澀。
蔣光武是漢臺(tái)區(qū)鋪鎮(zhèn)王廟村人，畢業(yè)于中央廣播電視大學(xué)的他，因?yàn)閷?duì)動(dòng)物興趣濃厚，在大學(xué)時(shí)便選擇了畜牧獸醫(yī)專業(yè)。蔣光武介紹，該專業(yè)重于實(shí)踐，所以在學(xué)校上了一年多的理論課后，便開(kāi)始了校外實(shí)習(xí)。
“19歲進(jìn)豬場(chǎng)，從打掃豬舍，清理豬糞便開(kāi)始。”蔣光武介紹，第一次實(shí)習(xí)時(shí)，因?yàn)閯偝鲂@親身實(shí)踐，所以興趣很濃，整日跟在技術(shù)員身后轉(zhuǎn)，想要學(xué)技術(shù)，但因豬場(chǎng)小人員也少，學(xué)到的東西也少。
“第二次實(shí)習(xí)應(yīng)聘了技術(shù)管理崗位，這一次也遇到了一位好老師。”說(shuō)起第二次實(shí)習(xí)經(jīng)歷，蔣光武興致高昂地說(shuō)，先學(xué)習(xí)喂豬，觀察豬群，根據(jù)豬的不同表現(xiàn)，判斷豬的生長(zhǎng)狀況、豬禽疾病，最后便是練習(xí)打針，技術(shù)活兒從易到難，蔣光武都跟著老師一一學(xué)習(xí)，“打針是最難的，豬會(huì)跑，針管常扎到手，每次手流著血，還得滿豬舍追著豬打針。”
第二次實(shí)習(xí)僅有三個(gè)月，后來(lái)老師帶著他去了新豬場(chǎng)，蔣光武說(shuō)，“給老師做副手，又干了一年多，學(xué)了很多技術(shù)，這段時(shí)期是技能提升最快的時(shí)候。”
當(dāng)了清掃員、技術(shù)員，蔣光武便想要挑戰(zhàn)更高的職位-豬場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)。蔣光武介紹，離開(kāi)老師后，他又去了一家養(yǎng)豬場(chǎng)，應(yīng)聘到場(chǎng)長(zhǎng)的職位，開(kāi)始從事管理工作，“當(dāng)了8個(gè)月場(chǎng)長(zhǎng)，對(duì)養(yǎng)豬場(chǎng)的整個(gè)運(yùn)作流程有了整體了解，根據(jù)自己統(tǒng)計(jì)出的數(shù)據(jù)，那8個(gè)月場(chǎng)里效益也很好。”
說(shuō)起為何后來(lái)選擇離開(kāi)，蔣光武笑著說(shuō)，他當(dāng)時(shí)月工資4000多元，而場(chǎng)里效益好，讓他感到付出與回報(bào)差距很大，“反正自己也學(xué)了技術(shù)，有了經(jīng)驗(yàn)，就想著為啥不回家自己建養(yǎng)豬場(chǎng)。”
自辦養(yǎng)豬場(chǎng)從虧損到毛利潤(rùn)最多二十萬(wàn)
2013年蔣光武大學(xué)畢業(yè)，同年11月11日他回到家鄉(xiāng)，從那天起，他已下定了辦養(yǎng)豬場(chǎng)的決心。
同年12月，養(yǎng)豬場(chǎng)便辦起來(lái)了。蔣光武介紹，“選好場(chǎng)地，買回了70多只小豬開(kāi)始養(yǎng)殖，大年三十晚上我都是在豬舍過(guò)的，可最終還是損失了三四萬(wàn)元。”
4月20日，蔣光武回憶起初辦養(yǎng)豬場(chǎng)的辛酸時(shí)說(shuō)，因?yàn)椴欢星椋谝慌∝i進(jìn)價(jià)高，導(dǎo)致成本高，而更讓他無(wú)奈的是小豬病后，他很長(zhǎng)時(shí)間都治不好，“以前總能對(duì)癥下藥，很快就有療效，可自己開(kāi)始養(yǎng)豬了，卻要治療很久。”
加之當(dāng)年整個(gè)生豬養(yǎng)殖市場(chǎng)的行情都不好，蔣光武創(chuàng)業(yè)初期損失了三四萬(wàn)元，這讓他大受打擊。隨后，在家人的鼓勵(lì)下，他又繼續(xù)“戰(zhàn)斗”，這一次，他引進(jìn)母豬，由母豬產(chǎn)小豬，從出生就做好防疫，這大大提高了小豬的成活率，目前，養(yǎng)豬場(chǎng)里自產(chǎn)的小豬存活率達(dá)到98%。
蔣光武介紹，現(xiàn)在豬場(chǎng)的效益慢慢回升，年出欄量達(dá)800至1000頭，年平均存欄量400頭，一年的毛利率能達(dá)到十幾萬(wàn)至二十萬(wàn)元，“全天幾乎都在養(yǎng)豬場(chǎng)，晚上也睡在這里，打掃豬舍衛(wèi)生、給豬喂食、做防疫、治療等都自己干，每個(gè)小豬出生也都由我來(lái)接生。”
母親:兒子有志向，我們都支持他
4月20日下午4時(shí)許，在養(yǎng)豬場(chǎng)內(nèi)，一間間豬舍都打掃的很干凈，在“育嬰室”內(nèi)，剛出生不久的豬寶寶跟豬媽媽住在一起，在剛出生一天的小豬欄外，蔣光武笑著介紹，“看這小豬是不是很可愛(ài)，昨天夜里可折騰我一個(gè)通宵，才接生的。”
蔣光武的母親黃奇平介紹，她和丈夫是開(kāi)店做生意的，沒(méi)想到兒子會(huì)養(yǎng)豬，“大學(xué)想讓他學(xué)建筑，可他自己堅(jiān)持選這個(gè)專業(yè)，現(xiàn)在我們也都支持他，起初養(yǎng)豬場(chǎng)虧損時(shí)，也沒(méi)想過(guò)讓他改行，他有志向，我們相信他。”
鋪鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站站長(zhǎng)余小鳳介紹，她每月至少會(huì)來(lái)兩次養(yǎng)豬場(chǎng)，做防疫、衛(wèi)生檢查等，“因?yàn)槭Y光武學(xué)過(guò)畜牧獸醫(yī)專業(yè)，也有經(jīng)驗(yàn)，讓我們省了不少心，現(xiàn)在屬于適度規(guī)模，希望養(yǎng)豬場(chǎng)能越來(lái)越好。”
