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金線鲃養(yǎng)殖成為云南西疇高原致富新途徑

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2015-04-23  來源:新華網(wǎng)云南頻道  瀏覽次數(shù):84147
內(nèi)容摘要:  北回歸線橫貫縣境直穿縣城的西疇縣,境內(nèi)密布交錯的地下河、冬暖夏涼的氣候特點和生物物種的多樣性,為珍稀瀕危魚類提供了理
   北回歸線橫貫縣境直穿縣城的西疇縣,境內(nèi)密布交錯的地下河、冬暖夏涼的氣候特點和生物物種的多樣性,為珍稀瀕危魚類提供了理想的棲息繁衍之地。近30年來,由于水體污染和捕撈過度,金線魚在滇池內(nèi)已銷聲匿跡。但令人驚喜的是,2007年,昆明動物研究所的專家們卻在西疇的雞街河、疇陽河等流域找到了這罕見的魚種,之后在去年又發(fā)現(xiàn)了新魚種——異斑荷馬條鰍。

  隨著生態(tài)產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)業(yè)生態(tài)化進程的加快,以西疇金線鲃為主的土著魚資源在科研與開發(fā)上取得了實質(zhì)性進展,創(chuàng)造了西疇縣發(fā)展高原特色農(nóng)業(yè)的新名片。

  有史料和醫(yī)書記載,位居云南四大名魚之首的金線魚原生昆明滇池內(nèi),因肉質(zhì)細嫩、味道鮮美,富含人體所需的不飽和脂肪酸而自古有名。明代大旅行家徐霞客在其游記中這樣描述:“舟出沒石隙中,有結(jié)茅南涯側(cè)者,亟懸仄徑下,得金線泉。泉西山透腹出,外分三門,大僅如盅……水由查門出,分注海。海中細魚溯流入洞,是名金線魚。”明代醫(yī)學(xué)家蘭茂在《滇南本草》中對金線魚也有過記載,說它能潤五臟、養(yǎng)六腑,通津液于上竅,治胃中之冷痰食之,滋陰調(diào)元,暖腎填精久服輕身延年;主治虛勞損傷、腎虛滑精等癥。因此,到了清代,金線魚成為宮廷貢品。昆明動物研究所的科考資料顯示,西疇金線鲃不飽和脂肪酸的含量占總脂肪的65%左右;在不飽和脂肪酸中,DHEA占80%,另有10%為超飽和脂肪酸,有10%可能是新的不飽和脂肪酸。

  近年來,西疇龍騰生物科技開發(fā)有限責(zé)任公司與昆明動物研究所圍繞西疇金線鲃的人工馴養(yǎng)、繁育等課題開展科技攻關(guān),在西灑鎮(zhèn)上果村投資500萬元建成了土著魚標準化馴養(yǎng)繁育基地,養(yǎng)殖了1萬多對金線鲃和花魚,成功繁育出100多萬尾子一代魚苗。目前,西疇縣委、縣政府已把金線鲃作為重點魚加以扶持開發(fā),力爭將其打造成高原特色農(nóng)業(yè)品牌。目前占地168畝、投資1600萬元的西疇土著魚標準化馴養(yǎng)繁育基地現(xiàn)正興街鎮(zhèn)龍坪村加緊建設(shè)。通過規(guī)模化的人工馴養(yǎng),到2020年全縣將發(fā)展金線鲃6000畝,年產(chǎn)量可達3000噸。

農(nóng)村網(wǎng)  責(zé)任編輯:農(nóng)村網(wǎng),詹邦洋
 

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