從走勢對比圖來看，去年全國芹菜價格一路走低，均價同比下降1.2元/公斤，降幅達0.39%。2014年蔬菜價格受季節(jié)影響較大，按照往年規(guī)律，一般入夏芹菜大量上市后，價格才會走低。由于今年春天的氣溫適宜蔬菜生長，大批芹菜提前上市，加之芹菜播種面積增大，產(chǎn)量同比往年增加20%，致使芹菜價格提前在4、5月份出現(xiàn)波動下滑。
一月行情，芹菜今日均價為 1.16 元/斤，與昨日對比下降0.025 元/斤，降幅為2.12%;其中最高價出現(xiàn)在上海曹安市場，為2.5元/斤;最低價出現(xiàn)在河南新野縣市場，為0.65元/斤。
山東壽光蔬菜批發(fā)市場分析師國明茜認為，按常理，芹菜應(yīng)該分階段種植，這樣就可以利用它上市時間之間的間隔來避免芹菜同時上市造成的滯銷。而今年山東的芹菜種植面積增大，導(dǎo)致了芹菜收獲季產(chǎn)量大增，還有部分前期持觀望態(tài)度的菜農(nóng)，便造成了如今芹菜供求關(guān)系嚴重失衡，價格一降再降的結(jié)果。農(nóng)村網(wǎng)預(yù)測未來一月正直年關(guān)，芹菜價格會受此影響，出現(xiàn)部分上漲，后期價格能否趨于穩(wěn)定，還要根據(jù)各地存貨量來看。
