從走勢(shì)對(duì)比圖來看，去年全國芹菜價(jià)格一路走低，均價(jià)同比下降1.2元/公斤，降幅達(dá)0.39%。2014年蔬菜價(jià)格受季節(jié)影響較大，按照往年規(guī)律，一般入夏芹菜大量上市后，價(jià)格才會(huì)走低。由于今年春天的氣溫適宜蔬菜生長(zhǎng)，大批芹菜提前上市，加之芹菜播種面積增大，產(chǎn)量同比往年增加20%，致使芹菜價(jià)格提前在4、5月份出現(xiàn)波動(dòng)下滑。
一月行情，芹菜今日均價(jià)為 1.16 元/斤，與昨日對(duì)比下降0.025 元/斤，降幅為2.12%;其中最高價(jià)出現(xiàn)在上海曹安市場(chǎng)，為2.5元/斤;最低價(jià)出現(xiàn)在河南新野縣市場(chǎng)，為0.65元/斤。
山東壽光蔬菜批發(fā)市場(chǎng)分析師國明茜認(rèn)為，按常理，芹菜應(yīng)該分階段種植，這樣就可以利用它上市時(shí)間之間的間隔來避免芹菜同時(shí)上市造成的滯銷。而今年山東的芹菜種植面積增大，導(dǎo)致了芹菜收獲季產(chǎn)量大增，還有部分前期持觀望態(tài)度的菜農(nóng)，便造成了如今芹菜供求關(guān)系嚴(yán)重失衡，價(jià)格一降再降的結(jié)果。農(nóng)村網(wǎng)預(yù)測(cè)未來一月正直年關(guān)，芹菜價(jià)格會(huì)受此影響，出現(xiàn)部分上漲，后期價(jià)格能否趨于穩(wěn)定，還要根據(jù)各地存貨量來看。
