2014年12月12日至18日,沂南縣鄉(xiāng)村旅游考察團一行31人,赴臺灣實地考察了休閑農(nóng)場、特色酒莊、生態(tài)農(nóng)莊、休閑農(nóng)業(yè)區(qū)。
臺灣休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展迅速,得益于多方面的促進措施。例如,許多公務活動被安排到休閑農(nóng)業(yè)場所,把公務員的年休假制度與休閑農(nóng)業(yè)消費相結(jié)合,同時把休閑農(nóng)場作為中小學生農(nóng)業(yè)、生態(tài)環(huán)境保護教育的基地,這些舉措對促進休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展起到了非常有效的推動作用。
臺灣休閑農(nóng)業(yè)形成了較完善的政策法規(guī),保證了產(chǎn)業(yè)的有序發(fā)展。臺灣先后實施了《農(nóng)業(yè)發(fā)展條例》、《休閑農(nóng)業(yè)輔導與管理辦法》、《休閑農(nóng)場專案輔導實施作業(yè)規(guī)定》等一系列規(guī)定,建立了較為健全的休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展與管理辦法,促進了臺灣休閑農(nóng)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。
重視規(guī)劃,布局合理。臺灣休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展,一開始就重視整體協(xié)調(diào)發(fā)展和可持續(xù)發(fā)展。《休閑農(nóng)業(yè)區(qū)設置管理辦法》嚴格要求農(nóng)業(yè)區(qū)面積要大于50公頃,必須連在一起,必須有當?shù)?a href="http://gzstnw.cn/sell/" target="_blank">農(nóng)產(chǎn)品可供銷售,必須有美景可供觀賞,要求休閑農(nóng)業(yè)區(qū)要能維持農(nóng)業(yè)本質(zhì)以區(qū)別于一般游樂區(qū)。在休閑農(nóng)業(yè)區(qū)的整體性、設施建設等方面,也有一套行之有效的管理辦法。
創(chuàng)新創(chuàng)意推動休閑農(nóng)業(yè)蓬勃發(fā)展。臺灣鄉(xiāng)村旅游的健康美食獨具匠心。著名的“田媽媽”品牌,是遍布鄉(xiāng)村郊野的農(nóng)家飯店。休閑農(nóng)園、休閑農(nóng)場體驗旅游主題鮮明。南投埔里的“青蛙丫公”,利用擁有臺灣種類最多的青蛙這一優(yōu)勢,把桃米生態(tài)村開發(fā)成為一個響當當?shù)目破战逃?每年到該生態(tài)村來的游客絡繹不絕。苗栗縣大湖地區(qū)以種植草莓為主,經(jīng)過探索研究,發(fā)展成為可供游客嘗試體驗草莓種植、草莓酒生產(chǎn)、品嘗購買草莓酒、草莓冷飲和草莓伴手禮的知名旅游景點,并開發(fā)了風情一條街和草莓酒莊,每年吸引游客150多萬人次。
同時,臺灣鄉(xiāng)村旅游注重產(chǎn)品形象設計、研發(fā),不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈。信義酒莊研發(fā)多種梅子制品,有自己的公仔形象,從梅干、梅子糖到梅子酒、梅精、各種公仔飾品等等。飛牛牧場自己設計研發(fā)的產(chǎn)品有300多種,有食品、日用品、藥品、保健品、旅游紀念品,做工上乘、質(zhì)量保證、包裝精美、攜帶方便,讓游客愛不釋手。
考察團認為,臺灣鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展對我們有許多借鑒之處。首先,應加大對鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的扶持力度,在積極引導、統(tǒng)籌規(guī)劃、制定政策、宣傳促銷和資金扶持等方面加力提升,為鄉(xiāng)村旅游發(fā)展創(chuàng)造良好的環(huán)境。
其次,按照地理區(qū)域、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)布局、經(jīng)濟、環(huán)境及民俗等因素,對鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展進行戰(zhàn)略布局規(guī)劃,明確全縣鄉(xiāng)村旅游發(fā)展戰(zhàn)略思路和重點。
第三,體現(xiàn)創(chuàng)新創(chuàng)意,開發(fā)體驗型休閑農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品。借鑒臺灣發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)意做法,加強體驗型休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品開發(fā)。改變鄉(xiāng)村旅游以采摘、垂釣、農(nóng)家樂為主要形式、以銷售有形產(chǎn)品為主要盈利模式的初級鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式,建立休閑農(nóng)場、特色農(nóng)莊和鄉(xiāng)村民宿等以服務和特色體驗活動為主的休閑農(nóng)業(yè)區(qū),增加盈利來源,更新盈利模式,促進鄉(xiāng)村旅游發(fā)展及農(nóng)戶增收。
