徐淙祥被稱為安徽“麥王”,從2009年起,他一直保持了安徽省小麥單產(chǎn)的最高紀(jì)錄,今年再一次刷新他自己三年前單產(chǎn)741.7公斤的紀(jì)錄,創(chuàng)造了760.9公斤的新紀(jì)錄,他只用了四個(gè)字來(lái)解釋高產(chǎn)的原理——科學(xué)種田。
良種加良法,豐產(chǎn)有保障
來(lái)到位于距離太和縣20公里的張槐村,徐淙祥的萬(wàn)畝試驗(yàn)基地核心示范區(qū)內(nèi),青青的麥苗已有一指多高,眼下正處于分蘗期,麥苗大都長(zhǎng)到了3~5片葉,長(zhǎng)勢(shì)很旺。
“品種不同苗會(huì)有差別,這片核心區(qū)域有百十個(gè)品種在進(jìn)行試驗(yàn)。”徐淙祥說(shuō)。為了找到最適合的品種和種植方法,像這樣的試驗(yàn)徐淙祥已經(jīng)堅(jiān)持了20多年。而他近年在做的試驗(yàn),除了以增產(chǎn)為目的,還要提高地力,保護(hù)土壤和水資源,實(shí)現(xiàn)持續(xù)增收。
“已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了超產(chǎn),為啥還能增產(chǎn)?就是因?yàn)椴捎昧丝茖W(xué)的種植方法以后,土壤逐步改良,地力逐年提高,再加上品種好,才能豐年增產(chǎn),災(zāi)年不減產(chǎn)。”徐淙祥說(shuō)。
“通過(guò)秸稈還田,施有機(jī)肥,深松深旋深耙等方法,增加活土層的厚度,根深穩(wěn)固苗才能旺。種得好是豐產(chǎn)的基礎(chǔ)。”徐淙祥說(shuō),“這樣一來(lái),種田成本是增加了,但產(chǎn)量大幅度提升,平均到每斤糧,成本比原來(lái)還下降了。更重要的是,土壤還得到了改良,后勁足啊!”
技術(shù)實(shí)、落到位,遇上災(zāi)年也不畏
“優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)多打糧,快找勞模徐淙祥。節(jié)本增收又環(huán)保,農(nóng)民應(yīng)用都夸好”。在太和縣農(nóng)村流傳著這樣的順口溜。
好技術(shù)還要落實(shí)到家家戶戶田里,才能見(jiàn)實(shí)效。作為張槐村的村委會(huì)主任,徐淙祥更念著如何把好技術(shù)推廣,讓更多人收益。為了便于農(nóng)民理解、記憶,他把高產(chǎn)技術(shù)變成朗朗上口的農(nóng)諺:“深耕細(xì)耙種足墑,苗全苗勻齊又壯??茖W(xué)管理穩(wěn)健長(zhǎng),畝超六百有保障。”……
在安徽省農(nóng)委的支持下,徐淙祥的小麥優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效栽培技術(shù)模式被編成小冊(cè)子,當(dāng)?shù)胤N糧大戶人手一份。徐淙祥還擔(dān)任起太和縣優(yōu)質(zhì)高效農(nóng)業(yè)技術(shù)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng),會(huì)員大都是各鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技人員,每年春播秋種前,大家會(huì)坐在一起探討需要落實(shí)的關(guān)鍵技術(shù)。
“縣里的技術(shù)培訓(xùn)很到位。”徐淙祥的兒子徐健回憶說(shuō),“今年秋種時(shí),鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村子里主要街道旁,都掛滿了橫幅,寫(xiě)著秋種的關(guān)鍵技術(shù),老百姓念幾遍就記住了。”
土地流轉(zhuǎn)做得好,規(guī)模經(jīng)營(yíng)能增效
“土地規(guī)模種植,才能使用大農(nóng)機(jī),便于推廣新技術(shù),才能降低生產(chǎn)成本,節(jié)本增效。”在徐淙祥的帶領(lǐng)下,張槐村7000畝土地中,流轉(zhuǎn)了6000畝。這幾年村里像徐淙祥一樣的種糧大戶多起來(lái),靠種糧致富的人也多起來(lái)。
徐淙祥成立了自己的家庭農(nóng)場(chǎng),還組織成立了淙祥現(xiàn)代農(nóng)業(yè)種植專業(yè)合作社,流轉(zhuǎn)耕地4230畝,實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)規(guī)?;?、銷售訂單化、產(chǎn)品品牌化、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化、管理科學(xué)化。小麥良種繁育與瑞泰種業(yè)集團(tuán)簽訂產(chǎn)銷合同,每斤高出市場(chǎng)價(jià)15%,商品糧生產(chǎn)與三泰面粉廠簽訂訂單,優(yōu)質(zhì)麥高出市場(chǎng)價(jià)3%~5%。
徐淙祥家的后院內(nèi),一排農(nóng)機(jī)整齊地停在庫(kù)里。徐淙祥介紹,合作社成立了自己的農(nóng)機(jī)隊(duì),現(xiàn)有11臺(tái)農(nóng)機(jī),還成立了植保隊(duì),基本實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化生產(chǎn)。專業(yè)服務(wù)隊(duì)還能幫助其他農(nóng)戶作業(yè)。
從最初徐淙祥承諾農(nóng)戶“不實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)我賠錢(qián)”鼓勵(lì)農(nóng)戶流轉(zhuǎn)土地,到如今已擁有4000多畝生產(chǎn)規(guī)模。徐淙祥感慨地說(shuō):“農(nóng)民真正看到了規(guī)模經(jīng)營(yíng)的好處,才能放心地把地交給你種。”
提起自己的一點(diǎn)希望,徐淙祥說(shuō),農(nóng)業(yè)增產(chǎn)增效,還需要加快土地流轉(zhuǎn),目前縣里土地流轉(zhuǎn)比例大約為50%,還有很大空間,希望能在土地流轉(zhuǎn)價(jià)格上進(jìn)一步規(guī)范,保護(hù)種糧人的積極性。