大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算,我們很難將這些當(dāng)下最時(shí)髦的新技術(shù)、新應(yīng)用與過(guò)去靠天吃飯的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)聯(lián)系在一起。從日前由農(nóng)業(yè)部主辦的2014農(nóng)業(yè)信息化高峰論壇上,記者了解到,我國(guó)圍繞農(nóng)業(yè)信息化進(jìn)行了有效探索,大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算等新一代信息技術(shù)加速應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、管理、服務(wù)領(lǐng)域,政府推動(dòng)、市場(chǎng)運(yùn)作、多元參與的農(nóng)業(yè)信息化發(fā)展機(jī)制初步形成。面對(duì)新的發(fā)展形勢(shì),盡管我市的農(nóng)業(yè)信息化工作才剛剛起步,然而不論是政府,還是民間組織、企業(yè)都在這個(gè)巨大的市場(chǎng)和挑戰(zhàn)面前摩拳擦掌、躍躍欲試,希望在未來(lái)探索出一條農(nóng)業(yè)信息化發(fā)展的新路徑。
質(zhì)量安全追溯體系:給農(nóng)產(chǎn)品貼上電子“身份證”
購(gòu)買(mǎi)一塊牛肉,這塊肉屬于哪個(gè)品種、屠宰日期是哪一天、來(lái)源地在哪里,這些問(wèn)題過(guò)去對(duì)消費(fèi)者而言是未知的,而今通過(guò)這個(gè)產(chǎn)品上的二維碼,簡(jiǎn)單掃一掃便可以了如指掌,放心食用。這要得益于今年6月建立的包頭市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)。這個(gè)系統(tǒng)的一頭連接著農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)業(yè)合作社組織,另一頭連接著百姓的餐桌。一個(gè)小小的二維碼將農(nóng)畜產(chǎn)品的所有相關(guān)信息全部涵蓋了。
質(zhì)量安全追溯體系的建設(shè)讓處于生產(chǎn)前端的農(nóng)戶在種植過(guò)程中更加謹(jǐn)慎。在沒(méi)有建立追溯體系之前,作為內(nèi)蒙古祥利豐農(nóng)牧業(yè)發(fā)展集團(tuán)有限公司的訂單農(nóng)戶,何遠(yuǎn)大棚里的蔬菜每遇到病情,主要是通過(guò)打農(nóng)藥的方式控制?,F(xiàn)在,有了這套追溯體系,農(nóng)藥再也不敢隨便打了。為了少打農(nóng)藥,今年她還特意投資將自家大棚的灌溉方式改成了滴灌。何遠(yuǎn)告訴記者,改完以后,濕度下降了,農(nóng)作物患病率隨之降低,也就很少打農(nóng)藥了。
質(zhì)量安全追溯體系的建設(shè)讓處于生產(chǎn)中端的企業(yè)管理更加規(guī)范。10月17日,在祥利豐農(nóng)業(yè)公司的檢測(cè)室內(nèi),檢測(cè)員牛曉婧正在對(duì)剛剛從農(nóng)戶大棚中采摘的西紅柿進(jìn)行農(nóng)藥殘留檢測(cè)。在將采樣的西紅柿放入檢測(cè)儀器后不到三分鐘,檢測(cè)結(jié)果就已經(jīng)呈現(xiàn)出來(lái)??吹礁黜?xiàng)指標(biāo)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),工作人員將數(shù)據(jù)通過(guò)電腦上傳到了市農(nóng)牧局的農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯信息系統(tǒng),完成了監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)的實(shí)時(shí)備案。此時(shí),連接電腦的打印機(jī)也已經(jīng)準(zhǔn)備就緒,工作人員輕點(diǎn)鼠標(biāo),一組帶有產(chǎn)品信息的二維碼標(biāo)簽被打印了出來(lái),貼上這組標(biāo)簽,這批檢驗(yàn)完成的蔬菜就有了它上市所必須的“身份證”。上市后,老百姓只需用手機(jī)掃描一下蔬菜外包裝上的二維碼,產(chǎn)品的詳細(xì)生產(chǎn)履歷信息就會(huì)在手機(jī)上清楚地展現(xiàn),既便捷,又放心。
作為自治區(qū)首家盟市級(jí)追溯信息平臺(tái),目前我市農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯信息平臺(tái)已投入試運(yùn)行。新建了市、旗(縣區(qū))、企業(yè)三級(jí)追溯信息平臺(tái),實(shí)現(xiàn)了追溯點(diǎn)產(chǎn)品生產(chǎn)信息、檢測(cè)數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)上傳,具有質(zhì)量追溯、質(zhì)量監(jiān)管、質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警評(píng)估、綜合展示、統(tǒng)計(jì)分析等綜合功能。第一批10個(gè)追溯試點(diǎn)企業(yè)(基地)和合作社涉及蔬菜、馬鈴薯、肉羊和鯉魚(yú)四個(gè)產(chǎn)業(yè),掃描追溯碼,可查詢?cè)敿?xì)生產(chǎn)履歷信息。
“問(wèn)題就出在我們過(guò)去是‘靠天’吃飯,不了解市場(chǎng)行情,想種什么種什么,”在今年10月中旬,內(nèi)蒙古農(nóng)民專業(yè)合作社發(fā)展促進(jìn)會(huì)(內(nèi)蒙古農(nóng)合會(huì))在土右旗開(kāi)展的推介會(huì)上,這個(gè)剛剛成立3個(gè)月的民間行業(yè)組織把在場(chǎng)的20多位合作社法人的目光聚集在農(nóng)業(yè)發(fā)展精準(zhǔn)化的思路上。內(nèi)蒙古農(nóng)合會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)武斌介紹,所謂農(nóng)業(yè)生產(chǎn)精準(zhǔn)化是指將過(guò)去靠天吃飯的處境轉(zhuǎn)變?yōu)?ldquo;用”天吃飯,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要做到有的放矢。而要想做到精準(zhǔn)化的農(nóng)業(yè)管理就必須引入現(xiàn)代物聯(lián)網(wǎng)的理念,把每個(gè)農(nóng)民和他種植養(yǎng)殖的東西都掛到網(wǎng)上,一方面,農(nóng)民可以精準(zhǔn)地了解種養(yǎng)殖情況,比如說(shuō)土壤、肥料等指標(biāo),另一方面,網(wǎng)上就可采集到農(nóng)戶的一手信息,成為溯源體系的一部分,消費(fèi)者就可以更清楚地了解到自己吃了什么,哪里來(lái)的。武斌表示,掌握了大數(shù)據(jù),就可以解決農(nóng)民盲目種養(yǎng)的問(wèn)題,再不會(huì)出現(xiàn)西瓜賣(mài)不出去,土豆種太多的情況了,告別了以往的靠天吃飯,現(xiàn)在我們要利用好天。