農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)什么最賺錢，南方農(nóng)民朋友一定會說養(yǎng)殖竹鼠了，為什么養(yǎng)殖竹鼠賺錢，是由下面的原因決定。竹鼠又稱芒鼠、竹鼬、芒貍、竹貍、竹根鼠、冬毛老鼠等，屬哺乳綱、嚙齒目、竹鼠科、竹鼠屬，為地下生活習(xí)性，在我國有1屬3種。竹鼠體大肉多、味道鮮美、營養(yǎng)豐富，毛皮絨厚柔軟，有較高的經(jīng)濟(jì)價值，自上世紀(jì)90年代初開始人工馴養(yǎng)，現(xiàn)已南方推廣養(yǎng)殖，已成為農(nóng)村最賺錢的養(yǎng)殖業(yè)了。
一．竹鼠的經(jīng)濟(jì)特性
竹鼠也稱竹根鼠、茅根鼠，是一種較大的嚙齒類動物。產(chǎn)于兩廣、海南、兩湖及江西等省，是我國南方山區(qū)的野生動物資源之一。竹鼠皮毛細(xì)軟，光滑油潤，底絨厚，質(zhì)量較好，是制裘皮的上好原料，是出口創(chuàng)匯的高檔商品。其肉細(xì)嫩、鮮美，含脂肪低，鈣、磷、鐵和維生素E、維生素B及多種氨基酸含量高，能促進(jìn)人體白細(xì)胞和毛發(fā)生長，增強(qiáng)肝功能，起抗衰老的作用。
1、竹鼠的食用價值
竹鼠食性潔凈，肉質(zhì)細(xì)膩精瘦，味極鮮美，為野味上品，是一種營養(yǎng)價值高，屬低脂肪、低膽周醇的肉類食品。據(jù)測定，它富含磷、鐵、鈣、維生素E及氨基酸、甾類，其中賴氨酸、亮氨酸、蛋氨酸的含量要高于雞鴨鵝、豬牛羊、魚蝦蟹等動物。
2、鼠的藥用價值
竹鼠肉能夠促進(jìn)人體白血球和毛發(fā)生長，具有增強(qiáng)肝功能和防止血管硬化等功效，對抗衰老、延緩青春期有良好效果。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，竹鼠的膽、肝、心、腦、睪丸、腎均可入藥。膽可明目，提神健腦，可治眼疾和耳聾癥；腎可治疥瘡、腳氣??；肝、心、腦可治心慌、驚悸、失眠等癥；睪丸炒干后加冰片少許，沖開水吞服可治高燒不退、嘔吐和風(fēng)癥；骨頭浸酒，可治風(fēng)濕、類風(fēng)濕病。
3、作為制藥原料
竹鼠毛可作為藥用原料，其主要成分是硬質(zhì)蛋白，經(jīng)過水解后，可制成水解蛋白、胱氨酸和半胱氨酸等藥品，民間通常用于治療小兒疳積病、痘麻??；竹鼠的內(nèi)臟等下腳料可提取甘氨酸、胸腺肽、腦磷脂等生化藥物；竹鼠尾中的線狀白筋可用作外科手術(shù)縫合線。
4、制裘
竹鼠皮毛細(xì)軟，光澤油潤，底絨厚，皮板厚薄適中，易于鞣制，毛基為灰色，易于染色，可用來制作裘衣。#p#副標(biāo)題#e#
二．竹鼠的生物學(xué)特性
(1)警覺性高：竹鼠對外來動物襲擊或人為干擾時，會發(fā)出“咯咯咯”的磨牙聲和“呼呼”聲。竹鼠具有相互殘殺或襲擊外來動物的習(xí)性，故養(yǎng)殖人員應(yīng)注意防護(hù)。
(2)棲息洞穴：竹鼠喜安靜、清潔、干燥、光線適宜、空氣新鮮的環(huán)境生活。常在陰暗涼爽、干燥潔凈，溫度在8℃～28℃的山坡竹林或山谷茅草叢下挖洞穴居。洞道復(fù)雜，分主洞、窩洞、食洞和避難洞。
(3)屬夜行動物：竹鼠在夜間尋食，具有耐寒、怕熱、怕風(fēng)、怕雨、怕陽光的特點。32℃高溫時，竹鼠食欲減退，仰臥或騷動不安；溫度過低時，表現(xiàn)頭腹緊縮不安，“哇哇”嗚叫。
(4)竹鼠喜食竹根、竹筍、竹枝、茅草根及植物果實、種子等。
(5)繁殖能力強(qiáng)：只要室溫適宜，竹鼠全年可繁殖，8月齡性成熟。春、秋兩季為發(fā)情旺季，發(fā)情期1～3天，懷孕期約3個月，每胎產(chǎn)仔1～8只不等，常3～4只。
三．形態(tài)特征
竹鼠體型粗壯．呈圓筒形，體長38厘米左右。體重1-3公斤，頭部鈍圓，吻部較大，眼細(xì)小，耳殼隱于毛皮里，四肢短而粗壯，尾短小。成鼠體背部毛色為灰褐色并長有白尖針毛，兩側(cè)的毛色略淡，身體腹面的被毛較為稀疏，透過被毛可以看到粉紅色的皮膚。個別個體的胸部見有斑點，足的背面與尾毛的顏色均為灰褐色，幼體的毛色比成體的毛色深，周身均為深灰色。
四．生活習(xí)性
竹鼠怕光、怕濕、怕熱，喜在安靜、涼爽、干燥、潔凈處獨自生活。野生竹鼠主要在山區(qū)山坡和竹林中穴居地下，是夜行動物。它性情溫順，公母形影不離?？鼓嫘詮?qiáng)，生活溫度為-8-40℃，適宜溫度為11.7-28.5C，低于5℃時t仔竹鼠的生長發(fā)育緩慢，超過35℃以上發(fā)情配種受到影響，超過38度時極易引起死亡，陽光直照在身上超過半小時也可引起竹鼠死亡。
竹鼠晝伏夜出，性情膽小、兇猛，非發(fā)情期陌生竹鼠相遇會打斗不止；嗅覺靈敏，視覺不發(fā)達(dá)，主要靠嗅覺尋找食物；無飲水習(xí)性，維持生命活動所需的水分從食物中獲得，不必專門喂給。竹鼠為嚙齒類動物，其牙齒會不停地長，需經(jīng)?？幸в参飦砟p牙齒。竹鼠的尿量很少，糞便干燥、不臭，整個飼養(yǎng)地干凈、無異味。
綜上所述，農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)什么最賺錢，養(yǎng)殖竹鼠是有道理的。點擊查看更多養(yǎng)殖業(yè)什么最賺錢欄目。
