國(guó)內(nèi)生鮮乳價(jià)格在連續(xù)7個(gè)月攀升之后，在今年2月份終于止升回落。3月，生鮮乳價(jià)格走勢(shì)平穩(wěn)，開始進(jìn)入下降通道。此外，數(shù)據(jù)顯示國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上全脂奶粉價(jià)格也出現(xiàn)下降。
農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示，2014年3月生鮮乳價(jià)格走勢(shì)持續(xù)持平：3月第一周內(nèi)蒙古、河北等10個(gè)奶牛主產(chǎn)省(區(qū))生鮮乳平均價(jià)格4.23元/公斤，與前一周持平，同比上漲23.7%；第二周主產(chǎn)省(區(qū))生鮮乳平均價(jià)格4.23元/公斤，與前一周持平，同比上漲23.7%；第三周內(nèi)蒙古、河北等10個(gè)奶牛主產(chǎn)省(區(qū))生鮮乳平均價(jià)格4.23元/公斤，與前一周持平，同比上漲23.7%；第四周生鮮乳平均價(jià)格4.22元/公斤，比前一周下降0.2%，同比上漲23.4%。
國(guó)內(nèi)生鮮乳價(jià)格在連續(xù)7個(gè)月攀升之后，在今年2月份終于止升回落。中國(guó)品牌研究院食品行業(yè)研究員朱丹蓬對(duì)大智慧通訊社表示，生鮮乳價(jià)格開始進(jìn)入下降通道，這主要是企業(yè)在渠道商庫(kù)存較大，階段性供大于求所致。
中投顧問(wèn)食品行業(yè)研究員簡(jiǎn)愛華指出，生鮮乳價(jià)格下降有兩方面原因：一是生鮮乳自2013年5月份開始國(guó)內(nèi)生鮮乳就進(jìn)入升上通道，截止年底價(jià)格每公斤上漲1元左右，接近30%的價(jià)格漲幅勢(shì)必會(huì)對(duì)養(yǎng)殖參與者產(chǎn)生較大的吸引力。因此2013年下半年內(nèi)諸多養(yǎng)殖戶積極購(gòu)入生產(chǎn)奶牛，使緊張的供應(yīng)關(guān)系略有緩解。二是國(guó)家海關(guān)總署已經(jīng)發(fā)布公告稱2014年享有稅率優(yōu)惠的進(jìn)口配額已經(jīng)使用完畢，即1月份已經(jīng)有10余萬(wàn)噸的奶粉運(yùn)至中國(guó)，有效地補(bǔ)充了國(guó)內(nèi)生鮮乳的缺口。
此外，數(shù)據(jù)顯示國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上全脂奶粉價(jià)格也出現(xiàn)下降。春節(jié)前，進(jìn)口全脂奶粉售價(jià)為43000-45000元/噸，國(guó)產(chǎn)全脂奶粉售價(jià)為41000元/噸；節(jié)后進(jìn)口全脂奶粉售價(jià)41000~42000元/噸，國(guó)產(chǎn)全脂奶粉售價(jià)39000元/噸。進(jìn)口全脂奶粉售價(jià)最高降幅達(dá)下降了9.76%，國(guó)產(chǎn)全脂奶粉最大降幅達(dá)5.13%。
