8月底，市場(chǎng)上的普通西瓜已很少，清流縣里田鄉(xiāng)農(nóng)戶羅和平種的奶油西瓜依舊在福州等地超市銷售。
今年初，羅和平在外打工，得知一種奶油西瓜頗受消費(fèi)者青睞。這種瓜糖分高，瓜型圓潤(rùn)美觀，瓜皮薄，肉質(zhì)酥脆，入口即化，并有清香味。羅和平?jīng)Q定返鄉(xiāng)嘗試種植奶油西瓜。
經(jīng)過(guò)多方尋找，羅和平購(gòu)買了西瓜種子，租下村里30多畝大棚試種。
多年在外打拼，羅和平?jīng)]有種瓜經(jīng)驗(yàn)。西瓜苗抽蔓時(shí)，他做了件揠苗助長(zhǎng)的事，給瓜苗下了大量肥料，結(jié)果藤蔓瘋長(zhǎng)，就是不結(jié)瓜。還好在技術(shù)人員指導(dǎo)下，才逐步解決了自然授粉及掌控施肥時(shí)間和數(shù)量等問(wèn)題。
奶油西瓜與普通瓜最大的不同，在于普通西瓜只在6、7月份大量出瓜，而奶油西瓜則是分批出瓜，5月其它西瓜還未上市，奶油西瓜首批瓜已先上市，比普通瓜提早了半個(gè)月左右，普通西瓜在8月上旬基本采完，第三批奶油西瓜才上市，第四批瓜甚至可以長(zhǎng)到9月中旬左右。奶油西瓜恰恰與市場(chǎng)打了個(gè)時(shí)間差，出瓜期比普通瓜前后多了1個(gè)多月，正好占領(lǐng)了市場(chǎng)空擋。
奶油西瓜個(gè)頭適中，深受顧客青睞。普通瓜大的可達(dá)10多公斤，一個(gè)瓜買回家，如今三口之家根本消化不了，常常吃一半，浪費(fèi)一半。奶油西瓜一般重4—5公斤左右，正好滿足普通小家庭食用，成為大眾喜受的“經(jīng)濟(jì)瓜”。
6月初，當(dāng)羅和平第一批奶油西瓜上市，就被福州等地超市搶購(gòu)，而后幾批瓜也被超市訂購(gòu)。僅第一批上市就已賣了10多萬(wàn)元。預(yù)計(jì)四批瓜出完后，畝產(chǎn)值可達(dá)近2萬(wàn)元。
嘗到甜頭，羅和平正鼓勵(lì)鄉(xiāng)親來(lái)年一同種植，并成立奶油西瓜種植專業(yè)合作社，以規(guī)模種植的形式，占領(lǐng)福州、廣州等地大超市市場(chǎng)，帶領(lǐng)大家共同致富。
