據(jù)了解，目前石門(mén)獼猴桃種植面積有近千畝，受今年高溫天氣影響，獼猴桃的產(chǎn)量下降了近三分之一，但價(jià)格卻比去年提升了15%至20%。“現(xiàn)在市面上個(gè)大的獼猴桃能賣(mài)到七八元一個(gè)，小的也能賣(mài)三四元一個(gè)。”相關(guān)負(fù)責(zé)人稱(chēng)，產(chǎn)量下降對(duì)果農(nóng)的收益影響并不大。
石門(mén)現(xiàn)有獼猴桃種植基地兩家，分別使用“石門(mén)灣”和“尚享”兩個(gè)品牌。據(jù)桐鄉(xiāng)市農(nóng)合農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)有限公司董事長(zhǎng)程錫根介紹，雖然品牌不同，但石門(mén)種植的獼猴桃品種均為“紅心獼猴桃”。“綠肉酸、黃心香、紅心甜”是業(yè)內(nèi)一句行話(huà)，說(shuō)的是國(guó)產(chǎn)“紅心獼猴桃”不同于“綠心”、“黃心”等進(jìn)口獼猴桃，味甜口感好。采訪中，程錫根不時(shí)接到各地客戶(hù)的來(lái)電，詢(xún)問(wèn)今年獼猴桃的價(jià)格和產(chǎn)量，甚至有來(lái)自杭州的客戶(hù)親自來(lái)基地里試吃。“我們石門(mén)獼猴桃的美名早已遍布長(zhǎng)三角地區(qū)，有客戶(hù)提前訂貨很正常，8月中旬就已經(jīng)接了好幾個(gè)單子。”程錫根笑著對(duì)記者說(shuō)。在另一家生產(chǎn)基地——桐鄉(xiāng)久和獼猴桃專(zhuān)業(yè)合作社，記者看到，工作人員忙著將一筐筐剛剛采摘的獼猴桃運(yùn)進(jìn)冷庫(kù)?？偨?jīng)理金維明向記者解釋?zhuān)麄兊墨J猴桃主打禮盒市場(chǎng)，一部分先包裝上市，另一部分放進(jìn)冷庫(kù)儲(chǔ)藏，待中秋節(jié)時(shí)再取出銷(xiāo)售，豐富中秋節(jié)禮品市場(chǎng)。金維明說(shuō)：“今年是合作社成立以來(lái)種植獼猴桃的第五年，明年獼猴桃即將進(jìn)入盛果期，總產(chǎn)量估計(jì)可達(dá)300噸，是今年總產(chǎn)量的3倍。如何將產(chǎn)量激增后的營(yíng)銷(xiāo)做好也是個(gè)大課題。”為此，他們借鑒各地獼猴桃種植大戶(hù)的經(jīng)驗(yàn)，開(kāi)始著手進(jìn)行獼猴桃深加工的嘗試，用小果制酒就是其中一個(gè)項(xiàng)目。“今年，我們已經(jīng)拿出一部分制成一批干白獼猴桃酒。”金維明說(shuō)，酒的口感還不錯(cuò)，但今年還只是試制，如有市場(chǎng)需求，明年會(huì)考慮大批量制作，屆時(shí)桐鄉(xiāng)市民就可嘗到本地產(chǎn)的干白獼猴桃酒了。值得一提的是，今年桐鄉(xiāng)久和獼猴桃專(zhuān)業(yè)合作社還專(zhuān)門(mén)預(yù)留了近100畝，這是特意為9月5日即將舉辦的“獼猴桃采摘節(jié)”留的，屆時(shí)市民可在享受美味果實(shí)的同時(shí)，體驗(yàn)一把采摘的樂(lè)趣。
