今年的天氣有點(diǎn)“亂”，有的地方洪水泛濫，有的地方嚴(yán)重干旱。主要靠外地輸入聚合的義烏蔬菜市場，行情也隨之起起落落。
昨日，記者在農(nóng)貿(mào)城蔬菜市場了解到，生菜、油麥菜、黃瓜、絲瓜、胡蘿卜等品種的價(jià)格，在一周前上揚(yáng)之后基本保持穩(wěn)定態(tài)勢(shì)。
另外，如白菜、球菜、西蘭花等蔬菜由于品質(zhì)有所下降，價(jià)格也相應(yīng)下移。白菜價(jià)格由原來的2.00元/公斤跌至1.20元/公斤;球菜由原來的2.60元/公斤跌至1.80元/公斤。西紅柿價(jià)格也有所下跌，原因是主產(chǎn)區(qū)貴州等地產(chǎn)量及上市量增多，價(jià)格由之前的2.40元/公斤降至1.80元/公斤。
據(jù)經(jīng)營戶反映，芹菜、花菜等價(jià)格有所上揚(yáng)，分別由原來的5.20元/公斤和5.00元/公斤，漲至6.60元/公斤和6.00元/公斤。原因是甘肅正面臨蔬菜上市換季，產(chǎn)量不足，且由于到了農(nóng)歷“七月半”，受一些沿海城市風(fēng)俗習(xí)慣影響，需求量增加導(dǎo)致收購量增加，價(jià)格略有上揚(yáng)。肉蛋價(jià)格基本平穩(wěn)。
另據(jù)經(jīng)營大戶反映，近段時(shí)期由于蔬菜產(chǎn)地雨水過多，加上長途運(yùn)輸，到南方市場后又面臨高溫天氣，蔬菜變質(zhì)速度加快。往往剛到貨時(shí)，菜品青青翠翠，到第二日就“面目全非”。
“今年受天氣影響，生意特別難做，銷售過程中損耗量很大。”一位蔬菜經(jīng)營大戶顯得有些無奈，雖然在運(yùn)輸過程中所有蔬菜都用冰塊保鮮，但到市場卸貨后，也得抓緊時(shí)間出手。假如當(dāng)天不賣光，第二天基本報(bào)廢。一車蔬菜，一個(gè)菜爛了，就“傳染”，用不了多長時(shí)間，成片蔬菜全爛。所以，不管虧賺，都得當(dāng)日全部售出。
