近日,記者走進海風井水果批發(fā)市場時,這里的水果交易已經(jīng)接近尾聲。該市場的李經(jīng)理表示,因為夏天炎熱,水果容易腐爛,為保持水果新鮮,早上八九點,大部分水果的批發(fā)就收尾了,比往常提前。
記者采訪時了解到,炎熱天氣不僅使得水果批發(fā)交易時間提前,同時也提升了水果銷量。李經(jīng)理表示,往年同期,該市場每天水果的吞吐量約為500噸,今年平均每天水果吞吐
量近800噸,“其中最高的一天吞吐量達到了1000噸。”他說。從銷量看,往年同期,該市場水果的日平均銷量為200—300噸,目前,水果日平均銷量近400噸。
每天銷售的400噸水果中,主要以西瓜、葡萄、李子、桃子為主。其中銷量最高的是西瓜和葡萄。李經(jīng)理介紹,因為西瓜汁水多,是夏季主打水果,銷量極大,但往往立秋后,西瓜的銷量就會出現(xiàn)下滑。“目前,海風井水果批發(fā)市場每天要賣出200噸左右的西瓜,而且這個銷量持續(xù)時間較長,就連上周立秋后,變化也不大。”他說。此外,今年該市場里,葡萄每天的銷量也達100多噸。
水果批發(fā)市場生意好,城區(qū)街頭的水果店、水果攤也迎來了時令水果銷售熱潮。連日
來,記者走訪城區(qū)主要街道發(fā)現(xiàn),這個夏天不僅街頭賣水果、榨果汁的商販、商店增多,水果商店的銷量也是直線上升。在劉家灣農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營水果店的大姐告訴記者,這個夏天她店里的水果經(jīng)營額相比去年,每天多收入500元。
雖然目前城區(qū)天氣還較炎熱,但上周我市已經(jīng)立秋。隨著秋季的到來,夏季時令水果將逐漸減少,秋季水果品種將增多。目前,城區(qū)市場上,棗子、石榴、獼猴桃、梨子、蘋果、提子等部分秋季水果已經(jīng)上市。