市場(chǎng)上有多少個(gè)常見的嬰幼兒配方奶粉品牌在銷售？正在上海舉行的孕嬰童用品展，算是基本給消費(fèi)者露了個(gè)家底兒——１８１個(gè)。按照兩天換一個(gè)品牌計(jì)算，把這些奶粉嘗個(gè)遍幾乎需要一整年的時(shí)間。面對(duì)這些絕大多數(shù)來自新西蘭、澳大利亞、美國、荷蘭等地的奶粉，記者不禁想追問一句，我們究竟需要多少個(gè)奶粉品牌？
品牌名稱猶如“繞口令”
?。吩拢保啡?，記者來到位于上海新國際博覽中心的孕嬰童用品展，雖然開展才剛剛兩個(gè)小時(shí)，但展館中已經(jīng)人頭攢動(dòng)。在一張字體非常小的地圖上，記者仔細(xì)數(shù)了數(shù)發(fā)現(xiàn)，孕嬰童食品和保健品的展館有３個(gè)，每個(gè)展館占地１萬多平方米，密密麻麻地容納了３００多個(gè)廠商。
記者粗略計(jì)算了一下，品牌或公司名稱中包含“紐”字的就有２６家。其中，有“澳紐”也有“紐澳”，有“紐滋本”也有“紐本”，有“紐利茲”也有“紐貝滋”，有“紐加力”也有“紐健力”。一位正在觀展的觀眾對(duì)記者說：“名字讀起來像繞口令，看著都差不多，差點(diǎn)被繞暈了?！?/p>
“凡是帶‘紐’字的，肯定是想強(qiáng)化新西蘭奶源的印象；帶‘澳’字的，則是強(qiáng)調(diào)自己有澳大利亞的血統(tǒng)；帶‘氏’或‘仕’字，明顯是要強(qiáng)調(diào)自己有歐美的血統(tǒng)?！币患覈a(chǎn)奶粉企業(yè)的高管劉先生說，平時(shí)雖與不少同行打過交道，但參展后才發(fā)現(xiàn)仍有六七成品牌從未見過。
為了亮出自己的“洋”身份，奶粉企業(yè)使出渾身解數(shù)，“澳洲頂級(jí)品牌”“新西蘭原罐進(jìn)口”“全程有機(jī)”是這些奶粉品牌展柜最常見的宣傳語。
而為了讓這一身份更加可信，奶粉企業(yè)更是各出奇招：有的聘請(qǐng)西方美女手捧奶粉罐擺出各種姿勢(shì)頻頻向觀眾示意；有的讓“洋”高管走上前臺(tái)與觀眾互相溝通；還有的在展位上打出了“全球３２個(gè)國家同步銷售”“美國本土奶粉”等標(biāo)語。
奶粉商直言行業(yè)“三大亂”
“生產(chǎn)環(huán)節(jié)管理亂、進(jìn)口產(chǎn)品亂、渠道亂?！币晃徽趨⒄沟哪谭燮髽I(yè)執(zhí)行董事直言，困擾中國乳業(yè)的“三大亂”現(xiàn)象目前尚未根除。
“生產(chǎn)環(huán)節(jié)亂最典型的是不久前被媒體曝光的美素麗兒，正牌代理商不僅涉嫌非法生產(chǎn)奶粉，還委托印刷廠印制奶粉盒，更改標(biāo)簽和噴碼，對(duì)奶粉進(jìn)行重新包裝?！痹搱?zhí)行董事稱，市場(chǎng)上仍有不少奶粉企業(yè)在生產(chǎn)環(huán)節(jié)上“亂來”，但是難以監(jiān)管。
在此次展會(huì)上，不少奶粉品牌都有個(gè)響當(dāng)當(dāng)?shù)摹把竺保b也盡顯高端、大氣，奶源、產(chǎn)地都標(biāo)注為新西蘭、澳洲、荷蘭、法國等，消費(fèi)者很難選擇。北京一家乳企的奶粉事業(yè)部總經(jīng)理稱，其中質(zhì)量良莠不齊，例如最近被曝光的“紐貝貝”奶粉，不僅其在新西蘭沒有銷售，而且荒唐到其標(biāo)注的總代理公司地址竟是一家修車店。
“２００８年以前，中國市場(chǎng)的洋奶粉品牌并不多。”乳業(yè)研究員宋亮說，三聚氰胺事件后，市場(chǎng)基本處于無門檻狀態(tài)。這么多品牌，有８０％是在那之后出現(xiàn)的。
“渠道亂是更讓行業(yè)頭疼的問題。”黑龍江一家奶粉企業(yè)負(fù)責(zé)人稱，渠道費(fèi)用高得離譜。以超市為例，各種名目的進(jìn)場(chǎng)費(fèi)、促銷費(fèi)和扣點(diǎn)加在一起要占奶粉售價(jià)的四成以上；為了擴(kuò)大銷量，除了超市商場(chǎng)、母嬰用品專賣店外，幾大外資奶粉品牌都設(shè)有專門的部門負(fù)責(zé)醫(yī)務(wù)渠道，一些醫(yī)院也被滲透。
乳企面臨優(yōu)勝劣汰
國務(wù)院辦公廳日前轉(zhuǎn)發(fā)了食品藥品監(jiān)管總局等部門關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全工作意見，意見對(duì)嬰幼兒奶粉行業(yè)的分裝、貼牌等行為予以禁止，對(duì)生產(chǎn)企業(yè)自建奶源給出明確要求。這也意味著，未來我國市場(chǎng)上的奶粉品牌可能面臨優(yōu)勝劣汰、并購整合。
“在國內(nèi)貼牌代工、沒有奶源的奶粉生產(chǎn)企業(yè)將成為被整合的對(duì)象，１２７家乳粉企業(yè)在政府主導(dǎo)、市場(chǎng)自我淘汰的情況下，兩年內(nèi)可能只剩下５０家企業(yè)。”宋亮說。
在業(yè)內(nèi)人士看來，未來我國嬰幼兒奶粉業(yè)面臨著重大變革，很大一部分不合規(guī)、不合法的企業(yè)將被淘汰，而這個(gè)“規(guī)則”和“法律”的制定標(biāo)準(zhǔn)，掌握在我們自己手上。
雖然多部門出臺(tái)了管理辦法，但這只是原則和方向，很多細(xì)則有待制定?！袄纾M(jìn)口大包粉不得在國內(nèi)分裝，那什么樣的奶粉是大包粉？加了營養(yǎng)素算不算？混了乳清粉和奶粉的算不算？”宋亮說，這些細(xì)則出臺(tái)后，奶業(yè)重組整合的好戲才會(huì)開始，而現(xiàn)在不過是序幕拉開。
上海奶業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長曹明是說，屆時(shí)，只有質(zhì)量好、可追溯的奶粉品牌才有可能被保留，“紐貝貝”們都會(huì)被踢出去。
