持續(xù)高溫，一些行業(yè)掛起“免戰(zhàn)牌”，然而，在高郵湖區(qū)，卻開始了一年最忙碌的時(shí)候—昨天凌晨零點(diǎn)起，高郵湖進(jìn)入銀魚和梅鱭捕撈期，這也意味著高寶邵伯湖全湖進(jìn)入全面捕魚季。全面開捕首日，高郵漁民滿載而歸，捕魚量超20萬(wàn)斤。
開捕首日
凌晨，高郵湖“漁火”閃閃
10日凌晨4時(shí)許，記者跟隨高寶邵伯湖漁管辦（文中簡(jiǎn)稱漁管辦）工作人員，從高郵石工頭碼頭出發(fā)，前往高郵湖上采訪。這時(shí)，在湖面作業(yè)的漁船已有不少，夜色中，記者只能看見船上燈光和漁船的輪廓。
漁民孫師傅說(shuō)，他們凌晨3點(diǎn)半就出發(fā)了，“有些比我們還早，零點(diǎn)剛過(guò)就出湖了。”
“現(xiàn)在主要是捕撈銀魚和"毛刀魚"（梅鱭），當(dāng)然，也能捕到鯽魚、草歡子（草魚）、龍魚（鯉魚）、小白條。”孫師傅說(shuō)，“現(xiàn)在氣溫高，早點(diǎn)出來(lái)就可以早點(diǎn)回去。”
豐收，一天捕獲20萬(wàn)斤魚
漁民張師傅凌晨3點(diǎn)就出湖了，他與其他幾戶漁民組成一幫，一起拉網(wǎng)。6個(gè)多小時(shí)后，他們開始起網(wǎng)，一網(wǎng)捕獲了3萬(wàn)多斤魚。
“我們一般是七八戶漁民一起拉網(wǎng)，起網(wǎng)后平均分配。”張師傅說(shuō)，“這個(gè)量還可以，但這種捕法不能天天弄，要隔好幾天才拉一次。”
漁管辦景曉濱說(shuō)，全面開捕后的前一個(gè)星期，漁民的產(chǎn)量會(huì)比較高，但到后期，漁獲量會(huì)逐漸減少。“從今天來(lái)看，高郵湖漁民捕魚總產(chǎn)量超過(guò)20萬(wàn)斤。”
記者注意到，因?yàn)闅鉁馗?，漁民們會(huì)自帶冰塊，起網(wǎng)后會(huì)把冰塊放進(jìn)魚艙里，“這樣的天氣如果不放冰塊，不到1個(gè)小時(shí)魚就會(huì)發(fā)臭。”張師傅介紹，漁船靠岸后，這些魚很快會(huì)被轉(zhuǎn)運(yùn)到冷庫(kù)里保鮮。
今年魚價(jià)
“毛刀魚”船頭價(jià)七八角一斤
雖然量多，但魚價(jià)總體并不高，“像銀魚，四五元一斤，毛刀魚不怎么值錢，只有七八毛錢一斤。”張師傅說(shuō)，這跟往年差不多。
景曉濱說(shuō)，梅鱭跟長(zhǎng)江刀魚是同一個(gè)祖先，只不過(guò)因?yàn)槌Ｄ晟钤诤?，在?xí)性上已發(fā)生了變化，但體型依然比較像長(zhǎng)江刀魚，因而又被稱為“毛刀魚”。“雖然都是"刀魚"，但毛刀魚口味遠(yuǎn)遠(yuǎn)趕不上長(zhǎng)江刀魚，這也是它價(jià)格便宜的主要原因，不過(guò)因?yàn)榱刻貏e大，因此也會(huì)給漁民帶來(lái)很高的經(jīng)濟(jì)效益。”
記者看到，“毛刀魚”跟長(zhǎng)江刀魚無(wú)論體型、鱗片都非常相像。“相當(dāng)一部分毛刀魚被制成飼料，如螃蟹的飼料。”景曉濱說(shuō)，“這些毛刀魚進(jìn)入冷庫(kù)后，一般會(huì)以50斤的量冰凍成一塊，有養(yǎng)殖場(chǎng)需要的，就直接從冷庫(kù)提出來(lái)。”
銷路如何？
揚(yáng)州每年出口近百噸銀魚
漁管辦副主任景曉濱介紹，高寶邵伯湖從今年起禁漁期延長(zhǎng)至5個(gè)月，從1月1日到5月31日；但6月1日-8月9日是梅鱭禁漁期，漁民禁止使用兜網(wǎng)、灘網(wǎng)等網(wǎng)具生產(chǎn)；6月11日-8月9日為銀魚禁漁期，漁民禁止使用扳網(wǎng)生產(chǎn)。“銀魚和梅鱭都是秋冬季節(jié)繁殖，到6月1日時(shí)，大都還處于"幼體生長(zhǎng)期"，所以要有條件捕撈或禁捕；到8月份后，梅鱭、銀魚才會(huì)普遍達(dá)到采捕規(guī)格。”
“總體來(lái)看，高郵湖梅鱭和銀魚的繁殖量很大，這兩種魚的產(chǎn)量在高郵湖區(qū)是最大宗的。”景曉濱介紹，銀魚除了在揚(yáng)州本地銷售外，還被銷往周邊城市以及國(guó)外，“如出口到韓國(guó)、日本、加拿大等國(guó)家，每年出口量大約有100噸。” 記者 向家富 文/圖
延伸閱讀
高郵湖有梅鱭銀魚種質(zhì)資源庫(kù)
銀魚和梅鱭是高郵湖最大宗的產(chǎn)品，為了讓這一資源可持續(xù)發(fā)展，漁管辦設(shè)立了種質(zhì)資源保護(hù)區(qū)。2009年，保護(hù)區(qū)升級(jí)為國(guó)家級(jí)。
據(jù)介紹，高郵湖大銀魚湖鱭國(guó)家級(jí)水產(chǎn)種質(zhì)資源保護(hù)區(qū)總面積4457公頃，其中核心區(qū)面積996公頃，實(shí)驗(yàn)區(qū)面積3461公頃。
具體而言，保護(hù)區(qū)東以六安閘航道西部為起點(diǎn)，向南延伸4765米至馬棚灣航道中部；南沿馬棚灣航道向西延伸3651米，至金湖縣境內(nèi)拐向西南至朱橋圩；西由朱橋圩轉(zhuǎn)向朱尖南，并延伸1700米至石壩尖；北由石壩尖延伸4237米至新民村硬灘地，再向東延伸5207米至六安閘航道西部。核心區(qū)位于整個(gè)保護(hù)區(qū)中部，東從馬棚灣主航道中部向北1200米處為起點(diǎn)，向北延伸2454米至修復(fù)區(qū)西北基地；北從修復(fù)區(qū)西北基地向西南延伸4132米至石壩尖外1500米處；西由石壩尖外1500米處向東南延伸2641米至高郵、金湖交界水域；南從高郵、金湖交界水域向東北延伸3719米至馬棚灣主航道中部向北1200米處。實(shí)驗(yàn)區(qū)為保護(hù)區(qū)中除核心區(qū)以外的水域。
“主要保護(hù)對(duì)象是大銀魚、湖鱭，其他保護(hù)物種還包括環(huán)棱螺、三角帆蚌、黃蜆、秀麗白蝦、日本沼蝦、鯉、鯽、長(zhǎng)春鳊、紅鰭鲌、翹嘴鲌、鱖、黃顙魚等。”景曉濱介紹，“核心區(qū)特別保護(hù)期為全年，也就是這一區(qū)域全年禁止捕魚。”
