近讀報紙,發(fā)現(xiàn)一個數(shù)字讓人很錯愕,但消息來源卻相當權(quán)威。即“目前濟南市場上六七成的蜂蜜都是假的”———山東省蜂業(yè)協(xié)會理事長宋心仿如是說。
據(jù)濟南養(yǎng)蜂行業(yè)一業(yè)內(nèi)人士透露,目前濟南市場上的假蜂蜜,一種是用化學物質(zhì)與水或蜂蜜勾兌,另一種造假方法是通過果葡糖漿勾兌。而且,目前蜂蜜摻假和假蜂蜜已到了以假亂真的地步,缺乏專業(yè)知識的消費者根本無法識別。
近讀報紙,發(fā)現(xiàn)一個數(shù)字讓人很錯愕,但消息來源卻相當權(quán)威。即“目前濟南市場上六七成的蜂蜜都是假的”———山東省蜂業(yè)協(xié)會理事長宋心仿如是說。
據(jù)濟南養(yǎng)蜂行業(yè)一業(yè)內(nèi)人士透露,目前濟南市場上的假蜂蜜,一種是用化學物質(zhì)與水或蜂蜜勾兌,另一種造假方法是通過果葡糖漿勾兌。而且,目前蜂蜜摻假和假蜂蜜已到了以假亂真的地步,缺乏專業(yè)知識的消費者根本無法識別。