6日,記者在山東濰坊市場了解到,降雨過后,蔬菜零售價格降幅一般在10%左右,豆角、蕓豆等果實類蔬菜降幅達(dá)到了30%。雖然雨后蔬菜降幅很大,但與去年同期蔬菜零售價格相比,依舊出現(xiàn)60%左右的漲幅。專家分析,連日高溫多雨,導(dǎo)致應(yīng)季蔬菜嚴(yán)重減產(chǎn)。8月份以后,本地蔬菜開始進入產(chǎn)銷淡季,蔬菜供應(yīng)市場上出現(xiàn)一定的空檔期,應(yīng)季蔬菜價格可能會繼續(xù)保持高昂的勢頭。
記者了解到,由于天氣轉(zhuǎn)晴,先前漲價的蔬菜開始紛紛降價,每斤2.5元的芹菜現(xiàn)在已經(jīng)降到2元每斤,高價菜花菜也由先前的6元每斤降價到5元每斤,黃瓜每斤也有1元左右的降價。但也有蔬菜價格出現(xiàn)上漲,西紅柿價格由2.5元漲到了3元每斤,辣椒每斤價格普遍漲1.5元,達(dá)到4元每斤。作料中香菜價格漲幅更是驚人,往年五六元每斤的香菜價格漲到了15元一斤,同期價格漲了三倍。一些易于儲存的土豆、洋蔥等蔬菜和反季節(jié)蔬菜價格幾乎無變動。