僅僅一夜之間，大連雞蛋的價(jià)格就上漲了四五角錢(qián)，市民吃雞蛋的成本從3字頭一下漲到了4字頭，外地來(lái)連的“搶蛋”大軍成為這次蛋價(jià)上漲的強(qiáng)大動(dòng)力。
雞蛋價(jià)格一夜?jié)q到“4字頭”
“外地的販子又來(lái)‘抓’雞蛋了！ ”昨天，開(kāi)發(fā)區(qū)的蛋雞養(yǎng)殖戶們很快將這個(gè)好消息傳開(kāi)了。在這個(gè)季節(jié)駛進(jìn)各村各戶的外地運(yùn)蛋車(chē)，就是雞蛋漲價(jià)的信號(hào)，這一次蛋價(jià)能漲多少養(yǎng)殖戶們心里還沒(méi)有底，但上一次外地蛋販的到來(lái)給大連雞蛋市場(chǎng)掀起了一場(chǎng)大漲價(jià)。
昨天，市民高先生到市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)雞蛋，4.2元/斤的價(jià)格讓高先生感覺(jué)非常意外?！吧现苓€是3塊多錢(qián)，這怎么一下就蹦到4塊錢(qián)以上了？ ”高先生很納悶。這一輪的雞蛋漲價(jià)不僅讓高先生這樣的普通市民感到意外，連從事了多年雞蛋零售生意的老張也直呼少見(jiàn)。
“之前還是3.5元~3.8元/斤，21日那天，批發(fā)價(jià)突然就漲了4角錢(qián)，到23日，我們的零售價(jià)就漲到4.2元/斤了。 ”老張告訴記者，就在那幾天，他從批發(fā)商那得知，北京的蛋販來(lái)“搶蛋”，大連蛋價(jià)一夜之間被抬了起來(lái)。
外地蛋販涌入，蛋價(jià)易漲難跌
按照正常的市場(chǎng)規(guī)律，由于天熱難儲(chǔ)存以及學(xué)生放假學(xué)校集中采購(gòu)減少等原因，眼下是雞蛋消費(fèi)的淡季，價(jià)格也是一個(gè)低谷期。今年此時(shí)價(jià)格逆勢(shì)上漲，外地蛋販異常踴躍地來(lái)連搶蛋是最主要原因。
對(duì)此，開(kāi)發(fā)區(qū)鳳棲園養(yǎng)殖場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)劉俊分析，大連一直以來(lái)都是國(guó)內(nèi)主要雞蛋產(chǎn)地之一，這個(gè)季節(jié)外地蛋販來(lái)連并不稀奇，但今年廣州、深圳、北京等地的蛋販大量涌入，很可能是南方罕見(jiàn)的高溫天導(dǎo)致外地雞場(chǎng)產(chǎn)量嚴(yán)重下降所致?！斑@一輪雞蛋漲價(jià)起初是全國(guó)性的，遼寧地區(qū)是個(gè)價(jià)格洼地，外地蛋少價(jià)高，蛋販自然都奔著大連來(lái)了。 ”劉俊說(shuō)。據(jù)分析，這次外地蛋販來(lái)連，將會(huì)推動(dòng)蛋價(jià)的新一輪上漲，而根據(jù)以往的市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)入8月份，蛋價(jià)將開(kāi)始抬頭，等到學(xué)生開(kāi)學(xué)，市場(chǎng)需求再度放大，雞蛋價(jià)格將易漲難跌。
