揚州網(wǎng)綜合消息 升級改造后的科巷菜市場昨天正式對外營業(yè),揚子晚報記者在現(xiàn)場采訪時發(fā)現(xiàn),改造后的科巷菜場不僅在南京農(nóng)貿(mào)市場中第一家取消活禽交易,而且還率先引進批發(fā)市場在農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)設(shè)立配送中心。
菜價保持平穩(wěn)
整潔、明亮、清爽,這是揚子晚報記者昨天走進科巷菜市場最直接的感受?!安耸袌鰞?nèi)的人行通道寬度由原來的2米增加到了3.5米?!笨葡锊耸袌隹偨?jīng)理王學(xué)俊介紹說,不僅如此,菜市場內(nèi)還通過實體墻進行了嚴(yán)格的干濕分離,鮮肉、蔬菜等區(qū)域與水產(chǎn)經(jīng)營等互不相擾。此外,菜市場內(nèi)的照明、通風(fēng)、排污等都得到了極大的改善。
“環(huán)境好了,菜價會不會也水漲船高呢”?“價格一般?!奔易∷臈l巷的一位姚先生告訴揚子晚報記者,自己剛轉(zhuǎn)了一圈,菜價不高也不低。另一位正在買菜的王女士告訴揚子晚報記者,自己剛問了幾樣蔬菜的價格,感覺跟其他菜市場價格差不多。
活禽交易已取消
“在全市的農(nóng)貿(mào)市場中,我們率先取消了活禽交易,原市場的活禽經(jīng)營戶轉(zhuǎn)而經(jīng)營光禽或從事其他業(yè)態(tài)的經(jīng)營?!蓖鯇W(xué)俊的介紹在揚子晚報記者隨后的探訪中得到印證,市場內(nèi)已經(jīng)完全沒有活禽,取而代之的是各種冰鮮光禽。揚子晚報記者在現(xiàn)場采訪時還發(fā)現(xiàn)了一個凈菜處理及儲藏區(qū),王學(xué)俊介紹說,今后菜市場內(nèi)經(jīng)營蔬菜的攤主在規(guī)定區(qū)域把菜理好后才能上柜銷售,以確保到科巷菜市場買菜的居民可以享受到更舒適的購物環(huán)境。
與眾彩合作設(shè)立配送站
科巷菜市場在此次提檔升級中還首次與眾彩合作,在菜市場內(nèi)設(shè)立了宜鮮美生鮮配送站,今后菜市場內(nèi)的“大路貨”蔬菜將實行統(tǒng)一配送,且批發(fā)價格將與眾彩的價格基本持平。
始建于1928年的科巷菜市場因為地處城市中心,周邊逐漸形成了一個已有30年之久的非法兌菜點,周邊居民苦不堪言。改造后的科巷菜市場,不僅將原經(jīng)營戶約百余輛送菜車整合為10輛,統(tǒng)一物流,而且菜市場的開門時間也由原來的凌晨3:00延至現(xiàn)在的5:30,通過各項措施,遏制兌菜行為。