蔬 菜 如 何 分 類 施 肥

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2013-07-17  瀏覽次數(shù):8732
內(nèi)容摘要:葉菜類葉菜類蔬菜主要有白菜、菠菜、莧菜等。葉菜類蔬菜追肥以氮肥為主,但生長盛期在施用氮肥的同時,還需
葉菜類 葉菜類蔬菜主要有白菜、菠菜、莧菜等。葉菜類蔬菜追肥以氮肥為主,但生長盛期在施用氮肥的同時,還需增施磷、鉀肥。若全生育期氮肥供應(yīng)不足,則植株矮小,組織粗硬,春季栽培的葉菜還易提早抽薹。若結(jié)球類葉菜生長后期磷、鉀肥不足,往往不易結(jié)球。
  果菜類 果菜類蔬菜包括瓜類、茄果類和豆類蔬菜,食用部分都是生殖器官。一般果菜類蔬菜,幼苗期需氮肥量較多,但過多施用氮肥易引起徒長,反而推遲開花結(jié)果,導(dǎo)致落花落果;生殖生長期需磷肥量劇增,需氮肥量略減,此時要增施磷、鉀肥,控制氮肥用量。
  根菜類 根菜類蔬菜主要有蘿卜、胡蘿卜等,食用部分是肉質(zhì)根。根菜類蔬菜生長前期要多施氮肥,促使形成肥大的綠葉;生長中后期(肉質(zhì)根生長期)要多施鉀肥,適當(dāng)控制氮肥用量,促使葉的同化物質(zhì)運輸?shù)礁校员阈纬奢^大的肉質(zhì)根。如果在根菜類蔬菜生長后期氮肥施用過多而鉀肥施用不足,易使地上部分徒長,肉質(zhì)根細小,產(chǎn)量下降,品質(zhì)變劣。
  棚室蔬菜 棚室蔬菜宜多施用有機肥。因為棚室蔬菜比露地蔬菜單位面積施肥量大得多,且無雨水淋失,致使剩余的肥料大部分殘留在土壤中,使土壤溶液養(yǎng)分濃度過高,妨礙根系吸收養(yǎng)分。所以在栽培棚室蔬菜時,應(yīng)充分考慮前茬肥料的后效,多施有機肥,適當(dāng)少施化肥,避免因鹽類積聚而使后茬蔬菜受害。
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