今年的H7N9疫情不僅給家禽業(yè)帶來(lái)了巨大的直接經(jīng)濟(jì)損失，同時(shí)也打擊了消費(fèi)者對(duì)于家禽行業(yè)的信心。后危機(jī)時(shí)代，家禽業(yè)突破困局的關(guān)鍵在于重建消費(fèi)者對(duì)行業(yè)的信心。本次2013兩廣優(yōu)質(zhì)雞產(chǎn)業(yè)論壇特向整個(gè)家禽行業(yè)發(fā)出“健康養(yǎng)殖、重塑信心”的倡議：
一、自覺(jué)遵守國(guó)家有關(guān)法律法規(guī)和政策，加強(qiáng)行業(yè)自律，強(qiáng)化自我約束，做到合法生產(chǎn)，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，履行社會(huì)責(zé)任和義務(wù)。自覺(jué)接受行政監(jiān)管，接受社會(huì)輿論和廣大消費(fèi)者的監(jiān)督。
二、樹(shù)立“以禽為本”的理念，從養(yǎng)殖場(chǎng)選址規(guī)劃、生產(chǎn)工藝、設(shè)施裝備、投入品供給、環(huán)境控制、飼養(yǎng)管理、疾病防控等各個(gè)環(huán)節(jié)，保障動(dòng)物福利，提高生產(chǎn)水平。
三、積極研究、推廣和應(yīng)用節(jié)能減排技術(shù)，改進(jìn)生產(chǎn)工藝，做到“三廢”排放達(dá)標(biāo)。對(duì)畜禽尸體無(wú)害化處理，決不隨意丟棄。對(duì)畜禽糞污進(jìn)行無(wú)害化處理，開(kāi)展有機(jī)肥加工，農(nóng)牧結(jié)合，循環(huán)利用。
四、建立嚴(yán)格的質(zhì)量安全管理制度，積極開(kāi)展質(zhì)量管理體系認(rèn)證，加強(qiáng)投入品控管，完善檔案記錄，不采購(gòu)和使用不合格的飼料獸藥，不添加違禁藥物、添加劑和有毒有害物質(zhì)。不濫用抗生素，嚴(yán)格執(zhí)行獸藥休藥期。積極開(kāi)展畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)創(chuàng)建和無(wú)公害畜禽產(chǎn)品認(rèn)證，確保廣大消費(fèi)者吃上放心的畜禽產(chǎn)品。
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二O一三年七月
