養(yǎng)殖起步 多種經(jīng)營
盛夏六月，記者來到新時家庭農(nóng)場，葡萄園里，一排排葡萄架在陽光下整齊地列隊；花卉苗木區(qū)內(nèi)，造型獨特、色彩絢麗的各種名貴花木讓人心曠神怡；垂釣區(qū)內(nèi)，垂釣愛好者們正坐在傘下享受著“風(fēng)起釣絲斜”的閑適自在；高粱、有機水稻正迎著似火的驕陽，茁壯地生長著。
農(nóng)場主周學(xué)良其實并不是一名種植行家，而是一位養(yǎng)殖“老手”，他經(jīng)營時來牧業(yè)有限公司已經(jīng)7年了。“建這個農(nóng)場的初衷其實很簡單，隨著養(yǎng)殖規(guī)模的擴大，糞污處理成為公司發(fā)展的一道難題，在市農(nóng)委專家的建議之下，我們將豬場中常年存欄的8500頭生豬產(chǎn)生的糞污進行發(fā)酵處理，產(chǎn)生清潔能源沼氣、沼電，供應(yīng)農(nóng)場的運作，沼渣、沼液也作為有機肥料?！敝軐W(xué)良告訴記者。
在這樣的整合規(guī)劃之下，新時家庭農(nóng)場形成了“三足鼎立”的發(fā)展格局：標(biāo)準(zhǔn)化示范豬場——高效有機種植——休閑農(nóng)業(yè)體驗，開啟了生態(tài)循環(huán)的發(fā)展模式 。
種養(yǎng)循環(huán) 齊頭并進
農(nóng)場里，一個綠頂藍墻的圓形彩鋼建筑格外引人注目，“江蘇省農(nóng)村清潔能源工程”，墻壁上這一排潔白的大字昭示著它舉足輕重的地位：“豬場糞污→沼氣池→沼氣發(fā)電→沼液、沼渣分離→肥料供應(yīng)園區(qū)→草料喂豬”，周學(xué)良告訴記者，這便是農(nóng)場目前已經(jīng)形成的自循環(huán)系統(tǒng)。將豬場糞污處理與田間消納有機結(jié)合，構(gòu)建起“豬-沼-作物”的循環(huán)模式，從產(chǎn)出到利用到最后還田，環(huán)環(huán)相扣，通過不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈，將規(guī)模養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展與生態(tài)保護、循環(huán)發(fā)展有效結(jié)合，實現(xiàn)了經(jīng)濟效益、社會效益、生態(tài)效益和環(huán)境效益的和諧統(tǒng)一。
多種經(jīng)營模式下的新時農(nóng)場兼顧生豬養(yǎng)殖、花木栽培、有機種植多元化經(jīng)營，雖然去年才開始動工建設(shè)種植區(qū)，短短半年多時間，已初具規(guī)模。周學(xué)良說，在葡萄種植方面，我們與南京農(nóng)業(yè)大學(xué)達成了產(chǎn)學(xué)研合作協(xié)議，農(nóng)場就是他們新產(chǎn)品、新技術(shù)的試驗和實踐基地。“這個品種的葡萄果肉硬脆，是目前最受歡迎的品種之一”，盡管還未掛果，但對于市場銷售，老周信心滿滿。地里的高粱還沒成熟，卻早早就定了買家——五糧液酒廠，用來生產(chǎn)香醇可口的佳釀。
產(chǎn)研結(jié)合 前景可觀
農(nóng)場的快速發(fā)展離不開周學(xué)良一家的辛勤耕耘：“我主要負(fù)責(zé)農(nóng)場管理和產(chǎn)品銷售，老婆負(fù)責(zé)花卉苗木種植，女兒負(fù)責(zé)農(nóng)場財務(wù)，兒子則負(fù)責(zé)豬場管理?！奔彝コ蓡T各司其職，使得農(nóng)場的發(fā)展風(fēng)生水起，蒸蒸日上。
談及未來的發(fā)展，周學(xué)良告訴記者：“下一階段我們將以科學(xué)規(guī)劃、種養(yǎng)循環(huán)、分步實施、以園養(yǎng)園、增加效益的理念，力爭成為如皋具有代表性的種養(yǎng)循環(huán)經(jīng)濟示范場?！?/p>
不僅如此，躊躇滿志的周學(xué)良有著更為長遠的設(shè)想：“希望能加強與大專院校、科研院所開展產(chǎn)學(xué)研合作，提升研發(fā)中心功能，開辟新的亮點特色?！苯⑥r(nóng)莊服務(wù)中心，辦公資源充分利用，配套停車場、農(nóng)家采摘、會務(wù)中心、職工公寓、人力資源服務(wù)等設(shè)施……這些繪成了周學(xué)良生態(tài)農(nóng)場的理想藍圖。
