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蒙古往事:京城迅速崛起的現(xiàn)代“美食天堂”

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2012-12-25  瀏覽次數(shù):8855
內(nèi)容摘要:無(wú)處不在的藤蔓、根雕、蒙古元素的雕塑,二樓還供奉著一塊刻著六字箴言的神石。特別推薦如旋風(fēng)般木質(zhì)結(jié)構(gòu)的半封閉式卡座,坐著舒適且有私密性不說(shuō),旋風(fēng)造型連著星空般的天頂,更有星辰宇宙一體感的韻味,如果你對(duì)京城的餐飲有一定了解或是熱衷游獵北京美食

   無(wú)處不在的藤蔓、根雕、蒙古元素的雕塑,二樓還供奉著一塊刻著六字箴言的神石。特別推薦如旋風(fēng)般木質(zhì)結(jié)構(gòu)的半封閉式卡座,坐著舒適且有私密性不說(shuō),旋風(fēng)造型連著星空般的天頂,更有星辰宇宙一體感的韻味,如果你對(duì)京城的餐飲有一定了解或是熱衷游獵北京美食的話,一定會(huì)猜到,沒錯(cuò),這個(gè)特色餐廳就是蒙古往事。

  來(lái)蒙古餐廳自然推薦蒙古菜式,特別的是,有別于大多數(shù)蒙古餐廳大盆大碗的粗獷吃法,蒙古往事的每道料理都可以如西餐般按位上菜,噴香的牛羊肉被安置在精致的碗碟中,讓人胃口大增。餐前當(dāng)然要來(lái)一壺這里的奶茶嘗嘗,搭配一個(gè)白食拼盤,奶酪、奶豆腐、嚼客、炒米等,配著奶茶吃,那香濃的味道簡(jiǎn)直讓人差點(diǎn)忘了這只是餐前的小意思。特別推薦這里的清燉阿爾巴斯羊肉,肥瘦得當(dāng)?shù)难蛉馐且孕』饘课珊蟛懦鲥伒?,滋味全被鎖在羊肉里,吃起來(lái)香軟、嫩滑,作為美食餐廳沒有比蒙古往事更稱職的了。

  晚上九點(diǎn)半開始,蒙古往事就會(huì)啟動(dòng)酒吧模式,每晚都會(huì)有蒙古樂隊(duì)駐場(chǎng)演出,主題餐廳震人心魄的呼麥、婉轉(zhuǎn)的馬頭琴、悠揚(yáng)的蒙古長(zhǎng)調(diào)在這里都能聽到,甚至還有超乎你想象好聽的蒙古語(yǔ)小清新歌曲。一樓吧臺(tái)同時(shí)販?zhǔn)鄹魇骄扑?,蒙古白酒、紅酒自然不在話下,另外還有大量?jī)?yōu)質(zhì)的威士忌、雞尾酒,特別推薦一款藍(lán)夢(mèng),微辛之中有薄荷的清涼,適合姑娘們。如果想喝烈點(diǎn)的,推薦招牌雞尾酒蒙古往事,小小一杯,是不加冰的高度威士忌搭配糖漿,多來(lái)幾杯,夠你一醉方休的,不論是嚴(yán)肅的商務(wù)宴請(qǐng)還是追逐新意的年輕聚會(huì)都變得有聲有色。

  說(shuō)到蒙古往事的美食,還不得不提錫林郭勒風(fēng)干牛肉、泉水煮血腸肉腸等傳統(tǒng)蒙古菜式也都是經(jīng)過(guò)改良的,口味更適合北京人,也都是不錯(cuò)的選擇。除了蒙古菜,蒙古往事同時(shí)還有很多創(chuàng)意菜和海鮮菜式,在海參、鵝肝這樣的菜式之中加入了蒙古沙蔥等典型的蒙古元素后,菜品又有了新的味道,值得嘗試。(源:http://ruanwenyingxiao.sinaapp.com/)

  蒙古往事:京城蒙餐廳地方菜系正在崛起

  蒙古往事:做美食餐廳有敢為天下先的勇氣更值推崇

 

 

 

 

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