時(shí)下，國內(nèi)能見諸報(bào)端、網(wǎng)絡(luò)的每個(gè)抓人眼球的建筑風(fēng)格已經(jīng)開始迷失觀賞性與藝術(shù)性的十字路口，除了鳥巢、水立方、盤古這些文化底蘊(yùn)醇厚建筑讓我們不斷想起外，似乎找不到更能挑戰(zhàn)京城百姓視覺的建筑，蒙古往事，一家簡單的美食餐廳卻做到了。
蒙古往事的建筑風(fēng)格以大漠深處經(jīng)過幾萬年風(fēng)沙侵蝕的巖石和肆虐的颶風(fēng)為設(shè)計(jì)靈感，通過建筑師精心的設(shè)計(jì)，給人一種強(qiáng)大的張力視覺沖擊，顯示出國際前衛(wèi)的設(shè)計(jì)風(fēng)格。乍一看可能并不覺得餐廳與蒙古風(fēng)情有何關(guān)聯(lián)，當(dāng)站在餐廳門口，放眼那一水兒的穿蒙古民族服飾的高個(gè)兒女孩子，心下便已明了。
餐廳1200平米的總面積，劃分為上下兩層，樓下是大廳和卡座，樓上以包廂為主。主題餐廳餐廳的設(shè)計(jì)在歐式之中混搭了蒙古元素。國際化的設(shè)計(jì)風(fēng)格又與蒙古濃厚的歷史淵源和文化氣質(zhì)并不沖突，而是很完美的融合和展示。無處不在的藤蔓、根雕、馬頭琴和羊頭骨等蒙古元素，二樓還供奉著一塊刻著六字箴言的神石……說這里是一步一景也不算過分。蒙古往事國際風(fēng)情美食會所，果然是與眾不同的特色餐廳。
當(dāng)食客置身奇幻絢麗、時(shí)尚寫意的蒙古往事國際風(fēng)情美食會，仿佛能看到那堅(jiān)如磐石的蒙古精神猶如年輪印記在蒙古往事的外立面上；走進(jìn)大堂，眼前那如颶風(fēng)般無盡攀沿如夢幻的表現(xiàn)手法，讓我們不得不想起在那蒙古帝國鼎盛時(shí)期馬蹄聲聲、鼓樂陣陣、天下歸一的歷史時(shí)代，在這樣的氛圍中舉行商務(wù)聚會、商務(wù)宴請頗有氣勢。
蒙古往事把傳統(tǒng)的蒙餐與現(xiàn)代時(shí)尚餐飲進(jìn)行了有機(jī)的結(jié)合，致力于打造一種國際、時(shí)尚、原汁原味相融合的新蒙餐形式。這些大手筆的改造和創(chuàng)新，開創(chuàng)了國際化蒙餐創(chuàng)新的先河，使餐廳成為新蒙餐的先行者。
蒙古往事的蒙餐吸納了蒙古字特有的地域風(fēng)情、飲食特點(diǎn)、文化特質(zhì)，并結(jié)合京城百姓的飲食特點(diǎn)吐故納新、獨(dú)樹一幟的創(chuàng)造了更有時(shí)代特點(diǎn)的美食風(fēng)尚，既是北方特色餐飲之一，也難說將來不會成為像直隸官府菜這樣的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。（本文由：http://ruanwenyingxiao.sinaapp.com/提供）
