現(xiàn)在，北京市已構(gòu)成了有用的測土配方施肥技能推行形式，并獲得了明顯結(jié)果。但是，跟著都會型當代農(nóng)業(yè)的不竭成長，特別是多功效性、多樣性、高端性、特點性的凸顯，對測土配方施肥技能的推行利用提出了更高請求，必要咱們進一步摸索與實際，繼承立異美滿技能系統(tǒng)和推行形式。
二是坐企連系式。即以前所說的推行部分與企業(yè)合作，公開投標以確定配方肥的出產(chǎn)企業(yè)，中標企業(yè)依照市土肥坐訂定的配方和品質(zhì)尺度出產(chǎn)配方肥。企業(yè)共同推行部分對莊家進行技能引導(dǎo)、鼓吹與培訓(xùn)，并做好售后辦事事情。
據(jù)研究，農(nóng)業(yè)每削減1千克化肥投入，相當于減排3.69千克。實驗數(shù)據(jù)和出產(chǎn)實際表白，測土配方施肥技能比傳統(tǒng)施肥方法的肥料操縱率均勻進步了8.8~10.2個百分點。北京6年來累計節(jié)流化肥6.43萬噸，削減二氧化碳排放23.73萬噸。可以說，測土配方施肥技能有用地削減了化肥投入，削減了對土壤和水造成凈化的潛伏危害，是辦理農(nóng)業(yè)出產(chǎn)既要減產(chǎn)，又要庇護環(huán)境這一“兩難”問題的有用步伐之一，鞭策了北京農(nóng)業(yè)低碳化成長。
之所以有如許龐大的投入，恰是由于北京市當局“算”準了測土配方施肥的“社會收益賬”，除豐富的經(jīng)濟效益，更有可觀的社會和生態(tài)效益。
對付北京成長都會型當代農(nóng)業(yè)來講，顛末多年的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟布局調(diào)解，構(gòu)成了大興西瓜、平谷大桃、昌平蘋果等上風(fēng)特點財產(chǎn)，同時一些地域也在漸漸打造新的特點財產(chǎn)，如昌平草莓、通州櫻桃等。傳統(tǒng)特點財產(chǎn)跟著肥料的比年大量投入，呈現(xiàn)了品格降低的征象，限制了進一步成長；新型特點財產(chǎn)因為農(nóng)夫履歷不足，對作物肥料需要紀律和土壤營養(yǎng)特色不明，使農(nóng)產(chǎn)物品格達不到預(yù)期方針。二者都必要測土配方施肥技能的鼎力支持。
趙永志：我仍是舉個例子。房山區(qū)竇店村有1500畝冬小麥，2008年起頭利用測土配方施肥技能后比年減產(chǎn)。2011年，均勻畝產(chǎn)到達540千克，比前四年超過跨過一半以上，此中278畝小麥畝產(chǎn)到達580.5千克。這一產(chǎn)量在冬小麥華北北部邊沿地帶受凍害、干旱影響的環(huán)境下是很難完成的。村里出產(chǎn)負責(zé)人許建宇那時說了一句話，“曩昔常說有收無收在于水，多收少收在于肥”，如今應(yīng)當是“有收無收在于水，多收少收靠配方”。
——土壤肥料學(xué)專家趙永志細算測土配方施肥“三筆賬”
訪談布景
測土配方施肥技能本年再次被寫入中間一號文件；農(nóng)業(yè)部提出本年天下要推行13億畝（次）以上，收費為1.8億莊家供給技能辦事。本年是“農(nóng)業(yè)科技之年”，若何確保完成食糧“九連豐”？溫家寶總理稱之為“農(nóng)業(yè)科技反動一項重要步伐”的測土配方施肥技能被寄與厚望。
家喻戶曉，土肥是農(nóng)業(yè)的底子，直接關(guān)系到農(nóng)業(yè)的可延續(xù)成長。今朝，我國年化肥用量已到達5000多萬噸，占世界總用量的30%以上，但操縱率僅為35%左右，遠低于發(fā)財國家程度，資本浪費的同時還造成環(huán)境凈化。不管是為了進步農(nóng)業(yè)出產(chǎn)本領(lǐng)，促成農(nóng)業(yè)節(jié)本增效、農(nóng)夫節(jié)支增收，仍是為了從泉源上辦理食物平安問題，削減面源凈化、包管生態(tài)平安，都急需增強土肥科技的立異支撐，變化農(nóng)業(yè)成長方法，成長低碳、生態(tài)、高效、輪回農(nóng)業(yè)。測土配方施肥技能的利用推行恰是此中的關(guān)頭所在。
本報記者唐園結(jié)馮克
在很多人看來，測土配方施肥原理簡略、操縱便利，不過是科技職員對土壤和作物“望聞問切、開出藥方”，企業(yè)“照方配藥”，農(nóng)夫“按方用藥”。其實，在測土配方施肥技能歸天和推行進程中，存在著由于農(nóng)夫傳統(tǒng)施肥看法積重難返，土壤地區(qū)差別和作物種類多樣釀成的肥料需要千差萬別，農(nóng)業(yè)技能歸天系統(tǒng)聯(lián)絡(luò)不順暢，下層科技推行機制“末了一千米”等困難。要讓測土配方施肥技能的服從真正落地并完成最大化，其實不是一件簡略的事變，必需到達農(nóng)夫增收、社會受益、企業(yè)紅利的多贏結(jié)果。
北京市從2006年發(fā)動測土配方施肥以來，僅用3年時間就在全市重要作物出產(chǎn)上完成了全籠蓋，不少專家稱其“締造了一個農(nóng)業(yè)技能推行的古跡”。日前，記者采訪了農(nóng)業(yè)部耕地品質(zhì)建設(shè)與辦理專家引導(dǎo)構(gòu)成員、北京市土肥事情坐坐長、土壤肥料學(xué)專家趙永志，請他連系北京在推行測土配方施肥中的一些實際和摸索，談一談若何算好農(nóng)夫支出、社會收益、企業(yè)成本“三筆賬”，完成多贏。
記者：“瘦小水勤，不消問人”是不少農(nóng)夫持久以來構(gòu)成的施肥看法和法子，在測土配方施肥技能的推行使用進程中，舊有看法是否構(gòu)成攔阻？
趙永志：真話實說，任何一種新技能的利用和推行城市碰到既有傳統(tǒng)看法的限定。和不少處所的農(nóng)夫一樣，京郊農(nóng)夫持久履行高投入高產(chǎn)出的出產(chǎn)方法，養(yǎng)成為了“施肥越多越好”，“施基肥憑履歷、前期追肥看莊稼長勢憑感受”，“采辦肥料只看代價、不看營養(yǎng)含量”等后進看法，不但增長了出產(chǎn)投入，并且還帶來了農(nóng)產(chǎn)物平安和農(nóng)業(yè)面源凈化等諸多隱患。
好比，上世紀60年月末70年月初，延慶縣康莊鎮(zhèn)馬坊村的農(nóng)夫給出產(chǎn)隊里的玉米每畝撒了15千克碳銨，秋后多收了100來千克玉米。嘗到長處的馬坊村農(nóng)夫，碳銨用量漸漸降低，最高到了50千克。后來有了尿素，氮含量比碳銨超過跨過1.7倍還多，使用量還是逐年增長，最高用到了每畝35千克，還要施上15千克二銨。到了上世紀90年月，馬坊村玉米的畝產(chǎn)在化肥的催生下不竭拔高，到達了700千克。
可自此今后，不管怎樣增長化肥使用量，畝產(chǎn)只能保持這個程度。同時，地皮還呈現(xiàn)了一些怪征象，土壤愈來愈硬，大土坷垃愈來愈多，有的腳踩都不碎；曩昔土里常見的蚯蚓也不見了蹤跡。其實，這都是土壤瘠薄的旌旗燈號，單一、過多使用氮肥致使了土壤有機質(zhì)含量降低，而這也恰是農(nóng)業(yè)部分推行測土配方施肥的緣由。
測土配方施肥的事理其實很簡略。這項技能的焦點便是調(diào)理息爭決作物營養(yǎng)需要與土壤營養(yǎng)供給之間的抵牾。由于不是所有土壤的營養(yǎng)都是齊備的，都能徹底滿意動物養(yǎng)分必要，所以要有針對性地彌補作物所需的養(yǎng)分元素。作物缺什么元素就彌補什么元素，必要幾多補幾多，完成各類營養(yǎng)均衡供給，滿意作物的必要；同時極力進步肥料操縱率，削減化肥用量，以到達進步作物產(chǎn)量，改進農(nóng)產(chǎn)物品格，節(jié)流勞力，節(jié)支增收的目的。
在測土配方施肥工程施行進程中，北京經(jīng)由過程采納播送電視等媒體鼓吹、舉行各種技能培訓(xùn)班，和大量的田間實驗、樹模展現(xiàn)和現(xiàn)場會等多種情勢，會合展現(xiàn)了測土配方施肥的結(jié)果，使農(nóng)夫有了更直觀的理性了解，再經(jīng)由過程抓科技樹模戶和農(nóng)夫田間黌舍，影響動員了一多量農(nóng)夫使用測土配方施肥技能。
記者：要讓農(nóng)夫?qū)σ豁椥录寄苄膼傉\服地擔當，生怕要讓他們真正嘗到這項技能減產(chǎn)增效的長處才行。測土配方施肥推行幾年來，實際結(jié)果若何，對農(nóng)夫的“支出賬”有多大進獻？
按照實驗和出產(chǎn)實際查詢拜訪，2006年至2011年，北京市小麥利用測土配方施肥技能比傳統(tǒng)施肥畝均減產(chǎn)24.69千克、玉米畝均減產(chǎn)29.87千克、蔬菜畝均減產(chǎn)107.97千克、果品畝均減產(chǎn)59.91千克。
昌平區(qū)興壽鎮(zhèn)的馮文偉從2005年起種了5個大棚的草莓，可前幾年草莓口胃老是偏酸，效益不睬想。客歲，他把土肥專家請進溫室，專家經(jīng)由過程抽取土樣檢測發(fā)明，溫室內(nèi)的土壤營養(yǎng)氮元素多、鉀元素偏少，致使草莓口感變酸。
土肥專家隨后開出了“肥方”：按照草莓苗期、花后期、花前期、膨果期等分歧時代的發(fā)展必要，分別施用分歧配比的氮、磷、鉀等元素肥料。依照這個配方，馮文偉種的草莓變得苦澀起來。后來，在專家的引導(dǎo)下他還增長了偏酸、偏甜、酸甜適中3種口胃的草莓，旅客可按照分歧口胃需要進行采摘，大受接待，效益比曩昔增長了近3成，每畝支出10多萬元。
應(yīng)當說，測土配方施肥的研究推行，不但包管了北京市食糧、蔬菜底子財產(chǎn)康健疾速成長，還推出了京郊一批新鮮優(yōu)良的高端農(nóng)產(chǎn)物，如“配方櫻桃”、“配方金桃”、“配方蘋果”等，滿意了市民消耗需要，更極大進步了農(nóng)夫支出程度。
數(shù)據(jù)表現(xiàn)，北京市自2006年施行測土配方施肥工程以來，累計推行面積2222.77萬畝，減產(chǎn)農(nóng)作物9.78億千克，為農(nóng)夫增收節(jié)支18.08億元。
記者：北京是我國較早起頭測土配方施肥試點之處，并且不到3年時間就在全市重要作物出產(chǎn)上完成了全籠蓋，你感覺重要緣由是什么？
趙永志：我想除農(nóng)業(yè)部分立異了一套得當北京實際的推行形式以外，能夠締造這一農(nóng)業(yè)技能推行古跡，與當局對測土配方施肥工程的高度器重和龐大投入是分不開的。
2005年北京市就依照農(nóng)業(yè)部請求做了踴躍籌辦，2006年名目正式發(fā)動并被參加市當局折子工程，2007年被列為市人大督辦實事。2006年以來，農(nóng)業(yè)部和北京市當局前后投入測土配方施肥工程7200余萬元；2006年~2009年，財務(wù)從小范圍樹模公用配方肥代價補助做起，補助配方肥資金跨越1600萬元，有機肥補助5700萬元；2009年施行《北京當代農(nóng)業(yè)底子建設(shè)和綜合開辟計劃》工程后，這兩項補助總資金更是跨越了10億元。
北京這么一個國內(nèi)型多數(shù)市，有2000多萬人糊口在這里，為其供給精良生態(tài)、精美景觀、上風(fēng)財產(chǎn)、優(yōu)良產(chǎn)物是北都門市型當代農(nóng)業(yè)的方針。在耕地資本有限、而且日趨削減的實際下，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)粗放式、高投入、高能耗、高凈化、高危害、低服從的成長方法，已遠不能順應(yīng)當代都會農(nóng)業(yè)成長的必要。要完成下面的方針，必需經(jīng)由過程土肥科技立異，促成農(nóng)業(yè)財產(chǎn)進級，變化農(nóng)業(yè)成長方法，走農(nóng)業(yè)可延續(xù)成長之路。
據(jù)相關(guān)部分統(tǒng)計，2005年京郊氮磷鉀用量到達14萬噸（純營養(yǎng)），約合每畝39千克，遠高于天下均勻程度。化肥不管施用幾多，也不大概全數(shù)被作物吸取操縱，且使用量越大，作物所吸取的比例越少。據(jù)測算，2005年北京市大田作物氮肥的操縱率為20%~30%，磷肥為10%~15%，鉀肥為30%~40%。未被作物吸取操縱的部門，有的存于土壤當中，有的隨降雨、澆灌和地表徑流進入水體，構(gòu)成面源凈化；另有的揮發(fā)到大氣當中造成氛圍凈化。
記者：我國化肥流暢體系體例不停處于技物分手狀況，所謂“賣化肥的無技能，推行技能的無什物”。那末北京在測土配方施肥技能歸天進程中是若何辦理這對抵牾的？
趙永志：農(nóng)夫使用配方肥料，是測土配方施肥技能的落腳點和關(guān)頭點，也是查驗測土配方施肥事情成敗的緊張目標。為了讓土肥部分的技能終極歸天落地，轉(zhuǎn)化到“一袋子肥”上，讓農(nóng)夫真正會用、用好測土配方施肥技能，北京立異事情法子，為企業(yè)也“算”好一筆“成本賬”，創(chuàng)建了科研、推行、企業(yè)多部分合作聯(lián)動的形式，到達了多贏結(jié)果。
農(nóng)業(yè)部分同一投標，43家來自北京和河北等5個省市的肥料出產(chǎn)企業(yè)加入競標，35家企業(yè)終極中標。中標企業(yè)依照配方尺度出產(chǎn)公用配方肥；土肥坐同一把好品質(zhì)關(guān)，并將肥料配送到全市100多家農(nóng)田培肥供肥連鎖店；農(nóng)夫可從連鎖店自由采辦，從而創(chuàng)建起企業(yè)擇優(yōu)、產(chǎn)用緊密、品質(zhì)可查、技物連系的農(nóng)田培肥工程供肥機制。農(nóng)田培肥工程用肥品質(zhì)整體及格率到達92.9%，此中，有用成份及格率到達96.5%，無害成份檢出率為零。從而改良立異了肥料供給系統(tǒng)，包管了肥料品質(zhì)。
另外一方面，農(nóng)資出產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷企業(yè)由本來原理純真的出產(chǎn)經(jīng)銷變化為技能辦事坐點，也承當起向農(nóng)夫進行面臨面鼓吹辦事的義務(wù)。同時，經(jīng)由過程闡揚辦事坐點的窗口感化，把農(nóng)夫在出產(chǎn)中碰到的困難和技能需要直接反饋給推行部分，真正搭建起推行部分與莊家間的橋梁，為推行部分調(diào)解辦事標的目的、訂定農(nóng)業(yè)技能步伐供給靠得住根據(jù)，增強了技能引導(dǎo)與推行的針對性、有用性。
別的，經(jīng)由過程名目動員，特別是配方肥的出產(chǎn)，有用地促成了肥料出產(chǎn)企業(yè)出產(chǎn)工藝的改良與進步，產(chǎn)物更具備針對性、適用性、優(yōu)良性和高效性，擴展了企業(yè)的著名度，為肥料企業(yè)成長注入了新的能源與活氣，對鞭策北京肥料財產(chǎn)的康健成長起到了催化劑與助推器的感化。
比方，北京市土肥事情坐針對京郊果類蔬菜的營養(yǎng)需要紀律和土壤營養(yǎng)近況，開辟了2種果類蔬菜公用配方肥，提出了增長鈣、鎂等中微量元素和硝態(tài)氮的請求。肥料企業(yè)降服困難改良出產(chǎn)工藝，出產(chǎn)出的蔬菜公用配方肥深受農(nóng)夫接待，3年來累計推行利用2650噸，企業(yè)也獲得了精良的經(jīng)濟效益。
記者：“末了一千米”始終是農(nóng)業(yè)科技利用中繞不開的一道坎兒。在測土配方施肥的推行進程中，北京對付破解這一困難方面有哪些摸索，結(jié)果若何？
趙永志：正如適才所先容的那樣，為了完成測土配方施肥技能經(jīng)濟與社會生態(tài)效益的最大化，北京市充實闡揚土肥技能推行部分與肥料出產(chǎn)販賣企業(yè)的合作服從，變更企業(yè)的踴躍性，加大技能歸天辦事的力度與廣度，有用地辦理了測土配方施肥技能推行“末了一千米”的問題，進步了技能到位率。
在測土配方施肥名目的施行進程中，北京市不但創(chuàng)建了很好的行政鞭策、政策指導(dǎo)、技能包管等形式，市土肥坐還踴躍進行技能推行辦事方法法子的立異、總結(jié)、美滿，構(gòu)成了得當京郊農(nóng)業(yè)出產(chǎn)實際和農(nóng)夫科技文明程度的五種技能推行辦事形式。
一是一條龍式。即針對范圍化出產(chǎn)的莊家，采納同一測土、同一配方、拜托企業(yè)同一出產(chǎn)、同一配送及技能引導(dǎo)的一條龍辦事。
三是連鎖配送式。市土肥坐確定“配方肥料連鎖配送店”，由配送店依照同一標識、同一辦事、同一供貨、同一配送、同一代價、農(nóng)夫自由采辦的請求經(jīng)銷配方肥料，完成配方肥料的企業(yè)化出產(chǎn)、市場化運作。
四是農(nóng)資加盟式。充實闡揚大型農(nóng)資企業(yè)的市場資本上風(fēng)，增強區(qū)縣土肥技能部分與其合作，確定各區(qū)縣重要地區(qū)、重要農(nóng)作物的施肥配方，農(nóng)資經(jīng)銷企業(yè)依照配方對采辦肥料的莊家供給公道的肥料套餐和技能辦事，介入直接送肥、送技能到莊家的勾當。
五是科技入戶式。采納“點亮一盞燈照亮一大片”的法子，科技職員進村入戶，采納培訓(xùn)班、田間黌舍、現(xiàn)場觀賞、科普趕集等多種情勢，對農(nóng)夫進行面臨面、手把手的技能引導(dǎo)，進步樹模戶的迷信施肥程度和綜合本質(zhì)，培育能把握測土配方施肥技能的農(nóng)夫土專家，動員更多莊家。
