優(yōu)勢產業(yè)是壯大縣域經濟實力、實現(xiàn)農民增收的主要依托。龍山縣堅持以市場為導向，以農民增收為目標，以農業(yè)結構調整為主線，以做大做強百合產業(yè)為突破口，狠抓基地建設、科技服務、市場品牌、加工提升，打響綠色品牌，推進了縣域經濟的較快發(fā)展，有力地拉動了農民增收。今年，全縣百合種植面積近6萬畝，成為全國百合種植規(guī)模最大的基地縣，預計年產鮮百合5萬多噸。近年來，新鮮百合價格一直高位運行，今年已達16-32元/公斤，每畝最高效益達3萬元，百合總產值將接近10億元，幫助全縣農民人均增加收入1700多元，成為拉動山區(qū)農民增收新的增長點。
抓載體，基地依托資源建。為做大做強百合產業(yè)，按照園區(qū)化經營、專業(yè)化發(fā)展的路子，擴大產業(yè)規(guī)模，強化基地建設，堅持走一村帶多村、多村成產區(qū)、多鄉(xiāng)成基地的特色經營、規(guī)模發(fā)展之路。在氣候適宜，土壤肥沃，種植歷史悠久、規(guī)模相對集中的桶車、召市、洗車，建成三大百合產業(yè)區(qū)和40多個百合豐產示范片，集聚了全縣80%的百合種植面積。洗洛、興隆街、桶車、石牌等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的20個標準化生產基地建設成效顯著，現(xiàn)已成為標準化生產示范基地和農民創(chuàng)業(yè)基地。海拔600米以上的茨巖塘、召市、茅坪、賈壩等百合良種繁育基地，帶動周邊縣市種植百合1.5萬畝。龍山縣已逐漸成為全國百合種源基地。今年，龍山還成功進入創(chuàng)建全國綠色食品標準化生產基地縣。為進一步擴大無公害百合生產基地，出臺了《龍山縣2008年―2013年百合產業(yè)發(fā)展規(guī)劃》，積極打造石牌到灣塘公路沿線的“百里百合長廊”，大力申辦和創(chuàng)建國家、省級農業(yè)標準化生產示范片、示范區(qū)和示范園。
抓服務，產業(yè)緊靠科技強。成立了縣百合產業(yè)化建設領導小組、百合辦、百合產業(yè)協(xié)會和百合農民專業(yè)合作社，優(yōu)化百合產業(yè)發(fā)展環(huán)境。充分利用山地氣候、富硒礦床帶、酸性砂壤等獨特優(yōu)勢，結合農民教育年活動，送政策科技下鄉(xiāng)，提供產前、產中、產后的全程服務，增強農民信心。推行的“選用良種→合理密植→優(yōu)化施肥技術→綜合農藝措施→防治病蟲害→適時打頂→及時采收”百合栽培技術規(guī)程，有效確保了百合畝產2500斤以上，農民純收入超萬元。針對近年來百合品種退化問題，縣里嘗試進行的覆膜栽培已獲得成功，畝產提高400千克，每畝增收4500元。為克服重復種植帶來的病蟲災害，研發(fā)出了“百合―水稻”輪作模式，年繁育百合良種1萬余噸。培訓農民2萬余人次，發(fā)放技術資料3萬多份，1000多人成為種植能手。今年，在科技保障和服務引導下，百合種植面積增加1萬畝，種植區(qū)域呈由北半縣向南半縣迅速擴張，現(xiàn)已成為全國最大的百合生產縣。
抓品牌，農民圍繞市場轉。品牌是產業(yè)發(fā)展最響亮的“證明”，市場是帶動產業(yè)發(fā)展最有力的“引擎”。為不斷提高產品質量，不斷強化農民的質量意識和精品意識，積極申報品牌，發(fā)展“高效、生態(tài)、安全”百合產業(yè)?！褒埳桨俸稀背蔀橄嫖鞯?件喜獲國家地理標志產品注冊的特色農產品；筠銀牌“百合干片”、“鮮百合”被認定為國家綠色食品A級產品；龍山百合地方標準被省質監(jiān)局列入第一批立項計劃。為緊跟市場節(jié)拍，龍山縣不斷改進和完善經營方式，制定了百合銷售聯(lián)席會議工作制度，在上海、廣州、深圳、重慶、成都等20多個城市建立了銷售網(wǎng)點。上海世博會期間，龍山百合在上海江橋、江揚、中山三大農產品批發(fā)市場的銷量，占據(jù)上海市場銷售總量三分之二。全縣現(xiàn)已培養(yǎng)200多名百合營銷人員，初步形成了鮮百合覆蓋以上海為主的華東地區(qū)、百合干片及其它加工產品覆蓋西南（成都）和華南（廣東）地區(qū)的銷售網(wǎng)絡，正在拓展以北京為中心的北方市場。
抓拓展，效益隨著加工升。依托產業(yè)優(yōu)勢，堅持自主研發(fā)與引進吸收相結合，加大龍頭企業(yè)產品研發(fā)力度，促進農產品精深加工，提高產品檔次和附加值。波杰特產有限公司與中南大學化學化工學院聯(lián)合，新開發(fā)了百合干片、百合茶、百合乳、百合粉等產品。利福爾公司與上海交通大學化學化工學院合作，共同實施的國家科技攻關計劃西部開發(fā)重大項目―――“百合多糖制備及產業(yè)化關鍵技術研究”順利通過專家驗收。今年，采取以獎代補的方式，鼓勵農戶興建百合烘烤房33棟，建成百合加工企業(yè)（作坊）20家，每年加工百合干片7000噸，價格達60元/公斤，消耗鮮百合2.5萬噸。百合多糖產品、百合飲料、百合干片、百合精粉、百合鈣奶、百合面條、百合酒等系列產品，年銷售量近2萬噸，市場銷售形勢良好，產業(yè)鏈不斷延伸。
