在7月末的上海農(nóng)展館里，熙熙攘攘，“馬大嫂”們摩肩接踵，這里正在舉辦上海盛夏農(nóng)產(chǎn)品大聯(lián)展，來自金山的“皇母”蟠桃、“施泉”葡萄、金山小皇冠西瓜，來自奉賢的“光明”黃桃，來自松江的翠冠梨等都成為展會(huì)上的搶手貨。一位從靜安區(qū)趕來買桃的王大媽告訴記者，她們?nèi)胰硕紣鄢陨虾Ｊ薪嫉禺a(chǎn)的當(dāng)令水果，口感好而且一吃就是十多年，充滿著甜蜜的回憶。
發(fā)展區(qū)域特色，提高品牌效應(yīng)
到去年底，上海市果樹栽培面積為36.3萬畝，水果總產(chǎn)量45.8萬噸，總產(chǎn)值18.3億元，其中桃最高為7億元，其次葡萄為5.9億元。畝產(chǎn)值葡萄最高，為1.02萬元。全市出口創(chuàng)匯394.6萬美元。
近年來，上海積極調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，發(fā)展地方特色名優(yōu)產(chǎn)品，抓住上海市區(qū)消費(fèi)者喜愛本地產(chǎn)水果的特點(diǎn)，滿足市場需求。在地方傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上，本著突出區(qū)域特色、錯(cuò)位競爭的原則，通過項(xiàng)目建設(shè)和政策引導(dǎo)形成了嘉定葡萄、浦東水蜜桃、奉賢黃桃、松江水晶梨、金山蟠桃、青浦枇杷、崇明柑橘等區(qū)域特色優(yōu)勢，特別是浦東的水蜜桃和奉賢的黃桃還獲得了國家“地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)”。各區(qū)縣結(jié)合本區(qū)域的優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品，培育了一批具有一定知名度的果品品牌，如嘉定的“傳倫牌葡萄”、浦東的“凌波牌水蜜桃”、奉賢的“錦繡牌黃桃”、松江的“倉橋牌水晶梨”、金山的“皇母蟠桃”、崇明的“前衛(wèi)牌蜜橘”等。同時(shí)，還積極拓展水果的產(chǎn)業(yè)功能，舉辦采摘節(jié)、文化節(jié)等活動(dòng)，如“南匯桃花節(jié)”、“馬陸葡萄節(jié)”、 “松江梨文化節(jié)”等,不但增加了農(nóng)業(yè)旅游收入，還帶動(dòng)了農(nóng)產(chǎn)品品牌效應(yīng)的提升。
加大財(cái)政扶持，開展“標(biāo)準(zhǔn)園”創(chuàng)建
上海市農(nóng)業(yè)部門為進(jìn)一步改善水果生產(chǎn)的基礎(chǔ)設(shè)施條件，對(duì)具有一定區(qū)域特色的水果生產(chǎn)基地進(jìn)行扶持，依托項(xiàng)目改善合作社的基礎(chǔ)設(shè)施條件和部分生產(chǎn)設(shè)施，提高水果生產(chǎn)的組織化程度和科技含量，去年全市批復(fù)19個(gè)區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地建設(shè)項(xiàng)目，涉及桃、梨、葡萄等水果，種植面積5800多畝，投資額4800萬元。
上海積極組織申報(bào)部級(jí)水果標(biāo)準(zhǔn)園，并在嘉定區(qū)馬陸鎮(zhèn)建立了葡萄標(biāo)準(zhǔn)園，面積1035畝，按照部級(jí)標(biāo)準(zhǔn)開展相關(guān)工作。一是全面推廣生態(tài)栽培技術(shù)，采用物理防治措施，使用高效低毒農(nóng)藥控制病蟲害，控制農(nóng)藥殘留，提高果品質(zhì)量安全。二是積極推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，制定先進(jìn)、實(shí)用、操作性強(qiáng)的葡萄標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，并印發(fā)給標(biāo)準(zhǔn)果園的每個(gè)農(nóng)戶，規(guī)范生產(chǎn)行為。三是切實(shí)加強(qiáng)統(tǒng)一服務(wù)，建立產(chǎn)品全程質(zhì)量安全管理長效機(jī)制。通過標(biāo)準(zhǔn)果園的創(chuàng)建，起到了示范和引領(lǐng)作用，帶動(dòng)了周邊農(nóng)戶實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。
果樹——農(nóng)民的“搖錢樹”
金山區(qū)呂巷鎮(zhèn)是著名的“蟠桃之鄉(xiāng)”，呂巷蟠桃因果形奇特、皮薄、汁多、甜中帶鮮的品質(zhì)而享有“仙果”的美譽(yù)。
以皇母蟠桃合作社為例，2007年118戶果農(nóng)種植面積3690畝，擴(kuò)大到目前295戶果農(nóng)種植近萬畝，一批連接三產(chǎn)的生態(tài)休閑果園如雨后春筍般破土而出，合作社發(fā)展呈現(xiàn)出一派欣欣向榮的景象。
為幫助果農(nóng)銷售，呂巷鎮(zhèn)專門投資興建了蟠桃交易中心，開通了蟠桃銷售的超市直通車和“蟠桃王”銷售網(wǎng)站，搭建起果農(nóng)與團(tuán)隊(duì)客戶的聯(lián)系通道。目前全鎮(zhèn)種植面積30畝以上的有41戶，盛產(chǎn)期畝均產(chǎn)值8000～1萬元，畝均凈收入五六千元。
請(qǐng)市民共享瓜果飄香的喜悅
每到當(dāng)令水果上市季節(jié)，上海市各級(jí)農(nóng)業(yè)部門都要舉辦“農(nóng)民與市民牽手、農(nóng)村與城市互動(dòng)”的各類展銷活動(dòng)，讓市民享受到農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的成果。
浦東“農(nóng)博會(huì)”在國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)建設(shè)全面啟動(dòng)的背景下，著力展示新農(nóng)村建設(shè)成就和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展成果，使之成為城市和鄉(xiāng)村互動(dòng)的載體、產(chǎn)地和市場對(duì)接的平臺(tái)、市民和農(nóng)民共同的節(jié)日。“農(nóng)博會(huì)”還設(shè)立了“現(xiàn)場互動(dòng)區(qū)”，通過相應(yīng)的操作系統(tǒng)，市民可以查詢農(nóng)情、農(nóng)事、農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)業(yè)科技等即時(shí)信息，追溯地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)記錄，檢測所購農(nóng)產(chǎn)品的安全性和品質(zhì)情況。浦東農(nóng)業(yè)部門還組織“產(chǎn)地游”，組織部分市民代表赴浦東農(nóng)產(chǎn)品主產(chǎn)地，了解生產(chǎn)經(jīng)營情況，體驗(yàn)農(nóng)事和農(nóng)家生活，品嘗和購買當(dāng)季農(nóng)產(chǎn)品。
