為了全面提升平江縣茶葉生產(chǎn)、加工水平,確保今年平江縣實現(xiàn)茶葉面積新增1000畝,力爭達到6.75萬畝的目標任務,使新建茶園建得好、穩(wěn)得住、有效益。8月9日,平江縣茶葉產(chǎn)業(yè)化辦公室邀請省茶葉研究所茶葉加工專家、茶葉研究所制茶室主任鄭宏發(fā)及其助手小汪前來該縣三市鎮(zhèn)開展茶葉加工技術(shù)培訓。
會前,鄭主任實地指導加義鎮(zhèn)連云村大巖村新造的茶葉基地,聽取了基地責任人的情況介紹。開班儀式上,農(nóng)業(yè)局負責人介紹了該縣近年來茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展所取得的成就。并要求參加培訓的同志必須珍惜這次來之不易的機會,靜下心來認真聽取專家授課,努力把學到的知識運用到今后的實際工作中,為全縣農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收和推進我區(qū)茶產(chǎn)業(yè)又好又快、更好更快發(fā)展做出貢獻!
培訓會上,鄭主任介紹了綠茶和紅茶的品質(zhì)要求、加工技術(shù)、質(zhì)量控制關(guān)鍵及茶葉審評知識,并結(jié)合該縣茶園建設(shè)存在的問題進行了詳細的分析和提出整改建議。鄭主任精辟的講解讓每一位參訓人員受益非淺,增強了發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)的信心和決心。
縣農(nóng)業(yè)局李昂東黨委、茶葉產(chǎn)業(yè)化辦公室黃飛武主任到會指導,三市鎮(zhèn)多家茶葉加工廠、三市農(nóng)技站茶葉技術(shù)人員及種茶大戶共28人參加培訓。