冬季大棚養(yǎng)殖肉鴨，一般采取地面墊料平養(yǎng)、網(wǎng)床飼養(yǎng)和發(fā)酵床飼養(yǎng)三種方式，其中，發(fā)酵床養(yǎng)鴨借助有益菌的作用分解發(fā)酵肉鴨糞便中的有機(jī)物質(zhì)，消除氨氣等臭味，在冬季大棚相對(duì)密閉飼養(yǎng)環(huán)境中，是一種非常環(huán)保的飼養(yǎng)技術(shù)。冬季大棚養(yǎng)殖肉鴨僅有提高舍溫、降低能耗、利于防疫等優(yōu)點(diǎn)，而且它投資少，見(jiàn)效快，在我國(guó)北方地區(qū)已經(jīng)得到了有效地推廣。
