近一段時(shí)間，江西南昌市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所先后派出兩批業(yè)務(wù)人員前往深圳市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所學(xué)習(xí)培訓(xùn)，以達(dá)到進(jìn)一步提高業(yè)務(wù)人員素質(zhì)，打造一支精干的動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法隊(duì)伍為目的。
學(xué)習(xí)期間，南昌市動(dòng)監(jiān)所業(yè)務(wù)人員先后前往南山區(qū)定點(diǎn)屠宰場、龍崗區(qū)定點(diǎn)屠宰場、寶安區(qū)定點(diǎn)屠宰場和深圳市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所參觀學(xué)習(xí)，觀摩了屠宰場駐場工作人員從生豬的源頭控管到屠宰場的操作流程和出場肉品的檢驗(yàn)檢疫整套程序，部分同志還在駐場檢疫人員的指導(dǎo)下進(jìn)行了現(xiàn)場檢疫操作；在市動(dòng)監(jiān)所，培訓(xùn)人員參觀了他們的工作環(huán)境和各種檢測儀器設(shè)備，并與市所有關(guān)業(yè)務(wù)科室的人員進(jìn)行了座談，對(duì)屠宰場的布局和動(dòng)物衛(wèi)生檢驗(yàn)檢疫及監(jiān)督執(zhí)法、肉品的檢驗(yàn)檢疫和肉品市場的稽查到各項(xiàng)綜合稅費(fèi)和生豬的產(chǎn)、供、銷實(shí)行全過程的管理進(jìn)行了交流。
