近段時間以來全國生豬價格持續(xù)高漲，中央電視臺經(jīng)濟頻道的記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，全國多數(shù)的生豬養(yǎng)殖大省目前面臨著生豬存出欄量持續(xù)下降，出現(xiàn)無豬可賣，多個豬肉加工廠同時到養(yǎng)殖場搶買生豬的情況，生豬市場供不應求，豬肉價格的高漲已經(jīng)嚴重影響到普通人民群眾的生活質(zhì)量，引起了全國的高度關注。
6月2日中央二臺經(jīng)濟頻道《經(jīng)濟半小時》欄目組康記者繼2010年8月6日后，再次來我縣采訪生豬養(yǎng)殖情況時，了解到鄰水縣這幾年散養(yǎng)農(nóng)戶在不斷地減少，但是生豬出欄量沒有下降，市場供應量較充足。據(jù)畜牧部門統(tǒng)計，今年全縣1-5月共出欄生豬47.35萬頭，比去年同期增長5.99%，規(guī)模養(yǎng)殖場和適度規(guī)模養(yǎng)殖戶成為生豬存、出欄增加的主力軍。
鄰水縣從2007年以來新建年出欄500頭以上的生豬標準化規(guī)模養(yǎng)殖場250個，全縣推廣年出欄30-50頭的適度規(guī)模養(yǎng)殖模式，年出欄50頭以上的規(guī)模場生豬出欄量占到全縣出欄量的60%以上，適度規(guī)模養(yǎng)殖模式不但避免大型養(yǎng)殖場的環(huán)保問題，替代傳統(tǒng)的農(nóng)戶散養(yǎng)模式，還可以改善養(yǎng)殖環(huán)境，帶動農(nóng)村散養(yǎng)農(nóng)戶發(fā)展成為生豬適度規(guī)模養(yǎng)殖戶。即使在全國生豬產(chǎn)業(yè)不景氣的時候也能穩(wěn)定生豬的數(shù)量，全縣創(chuàng)造性的進行適度規(guī)模養(yǎng)殖模式的探索，保障了全縣的生豬養(yǎng)殖量穩(wěn)定增長。
