從不起眼到全國(guó)聞名，從交易環(huán)境差的馬路“自由市場(chǎng)”到以蓮藕交易為主的專業(yè)市場(chǎng)，一項(xiàng)讓中國(guó)“雜交水稻之父”袁隆平都連聲稱贊“奇跡”的技術(shù)……一個(gè)由農(nóng)民組織的鄉(xiāng)鎮(zhèn)蓮藕協(xié)會(huì)，讓賓陽(yáng)縣黎塘鎮(zhèn)成了全國(guó)有名的“蓮藕之鄉(xiāng)”。
成立蓮藕協(xié)會(huì) 把分散藕農(nóng)擰成一股繩
賓陽(yáng)縣黎塘鎮(zhèn)蓮藕專業(yè)協(xié)會(huì)最早起源于黎塘鎮(zhèn)蓮藕種植大村雷響村。走進(jìn)雷響村村民雷標(biāo)桂的家，熱情的他立即從冰箱里拿出水果來(lái)招待，并帶著大伙參觀他的家。他家里電器一應(yīng)俱全，光電腦就有兩臺(tái)?！拔夷苓^(guò)上好日子主要是靠種植蓮藕，蓮藕種得好又多虧了蓮藕協(xié)會(huì)?！崩讟?biāo)桂的一句話，也道出了黎塘鎮(zhèn)3萬(wàn)多藕農(nóng)的心聲。
黎塘鎮(zhèn)農(nóng)民歷來(lái)有種藕的習(xí)慣，所產(chǎn)蓮藕質(zhì)量非常好，遠(yuǎn)近聞名。但長(zhǎng)期以來(lái)，該鎮(zhèn)農(nóng)民種藕都是自產(chǎn)自銷，技術(shù)管理等落后、市場(chǎng)營(yíng)銷模式老套，經(jīng)濟(jì)效益總上不去。為何不成立一個(gè)組織，把藕農(nóng)組織起來(lái)？于是，黎塘鎮(zhèn)雷響村黨支部萌生了成立一個(gè)蓮藕協(xié)會(huì)的想法，要將藕農(nóng)原來(lái)的單打獨(dú)斗擰成一股繩。
1999年10月，在民政部門的大力支持下，黎塘鎮(zhèn)蓮藕專業(yè)協(xié)會(huì)正式成立，并承擔(dān)起了引進(jìn)品種、推廣技術(shù)、產(chǎn)品銷售管理等任務(wù)?？芍苓叺亩鄶?shù)藕農(nóng)并不看好它，當(dāng)時(shí)只有48戶藕農(nóng)加入?yún)f(xié)會(huì)。
不被看好，就拿出成績(jī)來(lái)給大伙看看。于是，蓮藕協(xié)會(huì)想方設(shè)法提高蓮藕?jiǎn)萎a(chǎn)及經(jīng)濟(jì)效益。2001年，協(xié)會(huì)投資20萬(wàn)元從湖北武漢市蔬菜科學(xué)研究所引進(jìn)鄂蓮一號(hào)新品種，引種試驗(yàn)示范獲得了成功。2002年，協(xié)會(huì)又先后引進(jìn)了鄂蓮三號(hào)、鄂蓮四號(hào)、雪蓮2號(hào)水果蓮藕等6個(gè)蓮藕新品種進(jìn)行引種試驗(yàn)示范，平均畝產(chǎn)達(dá)3000公斤以上，實(shí)現(xiàn)了歷史新高。一時(shí)間，藕農(nóng)們對(duì)蓮藕協(xié)會(huì)刮目相看，紛紛要求成為會(huì)員，協(xié)會(huì)逐漸壯大。
創(chuàng)新稻藕套種 藕農(nóng)“錢袋”“米袋”雙豐收
蓮藕?jiǎn)萎a(chǎn)提上去，獲得了豐富經(jīng)濟(jì)收入的藕農(nóng)們歡欣鼓舞，種植蓮藕的熱情更加高漲。然而，很快他們又面臨著新的問題：“魚和熊掌不可兼得”，農(nóng)民把家里的田地都用來(lái)種植蓮藕，吃飯就得花錢買大米了，怎么辦？
“賣了蓮藕買口糧，是農(nóng)民們頭疼的事。能不能在收獲蓮藕的同時(shí)，讓農(nóng)戶的‘米袋子’也得到保障呢？”蓮藕協(xié)會(huì)又開始了思考和探索。蓮藕和水稻同一水性，可否根據(jù)不同的生長(zhǎng)時(shí)期，讓兩種作物長(zhǎng)在同一片田里呢？經(jīng)過(guò)深入研究和試驗(yàn)，蓮藕協(xié)會(huì)率先創(chuàng)新了一項(xiàng)蓮藕套種晚稻高效栽培技術(shù)。采用稻藕套種技術(shù)后，藕農(nóng)畝產(chǎn)水稻350公斤、蓮藕3000公斤以上，每畝增收600元左右?！懊状印焙汀板X袋子”都得到了充實(shí)，藕農(nóng)們都豎起大拇指說(shuō)：“跟著協(xié)會(huì)干，準(zhǔn)沒錯(cuò)！”
2009年11月10日，由中國(guó)工程院院士袁隆平等10名院士組成的顧問團(tuán)來(lái)到黎塘蓮藕專業(yè)協(xié)會(huì)指導(dǎo)工作。在稻藕套種現(xiàn)場(chǎng)，袁隆平驚喜地連聲贊嘆：“奇跡，真是奇跡！水稻套種蓮藕，錢糧雙增?！边@一驚嘆，充分肯定了蓮藕協(xié)會(huì)的科學(xué)創(chuàng)舉，讓蓮藕協(xié)會(huì)瞬時(shí)名聲大振。
抓技術(shù)樹品牌 走專業(yè)化產(chǎn)業(yè)化路子
盡管贊譽(yù)從四面八方涌來(lái)，但協(xié)會(huì)沒有因此而沾沾自喜止步不前，他們還在努力探索，并狠抓農(nóng)民文化素質(zhì)。
協(xié)會(huì)不僅積極幫助農(nóng)民解決好產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后服務(wù)，做好肥料供應(yīng)和銷售工作，還聘請(qǐng)區(qū)內(nèi)外技術(shù)專家到田間地頭為農(nóng)戶開展技術(shù)培訓(xùn)，提供運(yùn)輸、貯藏等服務(wù)并成立了70人的技術(shù)服務(wù)隊(duì)，形成每自然村都有一名蓮藕種植技術(shù)人員的專業(yè)服務(wù)隊(duì)培訓(xùn)網(wǎng)絡(luò)。
解決了種植的問題，接下來(lái)還要解決賣的問題。黎塘鎮(zhèn)蓮藕銷售市場(chǎng)以前是馬路“自由市場(chǎng)”，交易環(huán)境差，管理制度混亂，蓮藕產(chǎn)銷無(wú)序。為解決這個(gè)問題，協(xié)會(huì)在上級(jí)相關(guān)部門的支持下，建設(shè)了占地26000平方米的黎塘蔬菜批發(fā)專業(yè)市場(chǎng)。
“生態(tài)品牌決定產(chǎn)品的生存，所以我們大力抓示范，積極引進(jìn)良種，推廣科學(xué)的蓮藕種植技術(shù)?！崩追罟鹫f(shuō)，為使蓮藕生產(chǎn)向產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，協(xié)會(huì)還注冊(cè)了“荷塘月”的商標(biāo)，提高了黎塘蓮藕的知名度及銷售量。
通過(guò)10余年來(lái)的建設(shè)，黎塘蓮藕經(jīng)濟(jì)形成了“協(xié)會(huì)+基地+農(nóng)戶+技術(shù)+市場(chǎng)”的產(chǎn)業(yè)化生存經(jīng)營(yíng)模式，黎塘鎮(zhèn)50％以上的農(nóng)戶建起了“蓮藕樓”，購(gòu)買了“蓮藕車”，黎塘也因此成為廣西有名的“蓮藕之鄉(xiāng)”。
