家禽養(yǎng)殖是我州畜牧業(yè)生產(chǎn)的重要組成部分,我州緊緊圍繞 “十一五”畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃目標(biāo),以發(fā)展家禽規(guī)模養(yǎng)殖為重點,推廣良種良法,以家禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模化養(yǎng)殖為突破口,先后引進(jìn)艾維茵雞、狄高雞、良鳳花雞、三黃雞、風(fēng)翔雞、新廣雞、綠殼蛋雞等品種養(yǎng)殖,通過加快養(yǎng)禽業(yè)生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變,從單純追求數(shù)量逐步向數(shù)量與質(zhì)量、效益和生態(tài)并重,強(qiáng)化禽病防治,實現(xiàn)了家禽產(chǎn)業(yè)的跨越式發(fā)展。“十一五”末我州家禽存欄1152.3萬只,比“十五”末的2005年增加87.6萬只,增長8.23 %;出售和自食家禽 1474.59萬只,比2005年增加242.9萬只,增長19.72%;家禽出欄率達(dá)130.7%,比2005年提高了11個百分點;禽肉產(chǎn)量達(dá)23111噸,比2005年增加5188噸,增長28.95%;禽蛋產(chǎn)量首次突破1萬噸大關(guān),達(dá)10681.7噸,比2005年增加4345.6噸,增長68.58 %。