眼下，長江中下游地區(qū)的干旱引發(fā)各方關(guān)注，作為中國油菜籽主產(chǎn)區(qū)的湖北災情尤其嚴重，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本逐步抬高的情況下，干旱災情將助推菜籽油價格持續(xù)攀升。
2010年秋以來，湖北降雨持續(xù)偏少，全省66個縣市的雨量為近60年氣象紀錄最少，湖北省遭遇嚴重的冬春連旱。湖北防汛抗旱辦截至16日的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，除神農(nóng)架林區(qū)外，其他16個市州、83個縣市區(qū)均有旱情，受旱農(nóng)田面積1610萬畝，其中在田作物受旱803萬畝、水田缺水720萬畝；有48萬人、15萬頭大牲畜飲水困難。
湖北省省長王國生5月初表示，今年湖北小麥、油菜減產(chǎn)已成定局，中稻育秧也受到嚴重影響。
湖北是中國油菜籽產(chǎn)量第一大省，常年產(chǎn)量200多萬噸，占全國總產(chǎn)量的1/6，世界總產(chǎn)量的1/18。湖北省農(nóng)業(yè)部門最新數(shù)據(jù)預計2011年湖北省油菜籽播種面積為1712.34萬畝，比上年減少27.21萬畝，減幅為1.6%；平均單產(chǎn)每畝260.8斤，比上年減少2.4%；預計實現(xiàn)總產(chǎn)223.33萬噸，比上年減產(chǎn)9.23萬噸，減幅為4.0%。今年將出現(xiàn)播種面積減少、單產(chǎn)減少，總產(chǎn)減少的“三減”不利形勢。
本來由于種植油菜籽與種植糧食、養(yǎng)魚等相比，效益就偏低，導致油菜籽種植面積減少，同時農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本逐年上升，現(xiàn)在又遭遇了嚴重的冬春連旱，多重因素影響下，油菜籽價格上漲已不可避免。
而且油菜籽進口也不容易，全球來看，油菜籽的主產(chǎn)區(qū)在歐洲，油菜籽也是歐洲植物油最大的來源。17日，德國油籽分析機構(gòu)《油世界》表示，因天氣干燥，歐盟2011年油菜籽作物的產(chǎn)量料降至三年低位的1950萬噸，低于2010年度2059萬噸。《油世界》稱，“油菜籽作物產(chǎn)量前景惡化已經(jīng)到了令人擔憂的程度。”
目前，夏季糧油收購工作座談會正在蘭州召開，據(jù)了解，今年油菜籽托市政策初步敲定，本年度油菜籽托市收購價格定在4600元/噸（國標三等），較上年收購價大幅提高18%，2010油菜籽最低收購價為3900元/噸。
18日，鄭州商品交易所菜籽油期貨成為市場中資金追逐的對象，成交持倉均大幅放量。主力合約1201增倉11830手，成交量也急劇擴大，接近往常的三倍，收盤上漲1.89%，19日延續(xù)漲勢，午盤收報10462元/噸，漲0.27%。
