本報訊：日前，省農業(yè)廳召開全省生豬“瘦肉精”專項檢查會議。會議的主要任務是貫徹落實農業(yè)部關于加強生豬“瘦肉精”監(jiān)管和調研工作的通知精神，安排部署我省以生豬“瘦肉精”為重點的畜產品質量安全監(jiān)管工作。
省農業(yè)廳要求迅速行動，精心組織，認真開展以生豬“瘦肉精”為重點的畜產品質量安全監(jiān)管工作。突出關鍵環(huán)節(jié)、重點區(qū)域和重點部位，進行拉網式排查。一是嚴格排查獸藥經營市場。組織人員深入獸藥經營門店，詳細檢查，堵塞漏洞，嚴密防范。二是嚴格排查飼料生產企業(yè)。要把飼料生產企業(yè)的排查作為監(jiān)管的重要環(huán)節(jié)，加大檢查抽檢力度，從源頭上杜絕“瘦肉精”的違法添加。三是嚴格排查育肥豬養(yǎng)殖場。要把生豬育肥場作為重點，從投入品使用入手，嚴格排查，并教育引導養(yǎng)殖場（戶）科學用藥、用料，安全生產。四是嚴格排查生豬調運環(huán)節(jié)。針對當前河南省“瘦肉精”問題生豬及豬肉流入我省風險較大的實際，各地特別是與河南相鄰的動物衛(wèi)生監(jiān)督機構要嚴格執(zhí)法，做好入陜生豬及產品的檢疫消毒，嚴防“瘦肉精”問題生豬及豬肉流入我省。要加強產地運輸檢疫，發(fā)現(xiàn)問題豬要依法、迅速、從嚴處理，嚴防流向市場。五是嚴格排查生豬屠宰加工企業(yè)。各地要認真落實生豬屠宰加工企業(yè)派駐檢疫員制度，嚴格宰前檢疫，確保問題豬不流入屠宰加工企業(yè)，確保出欄生豬質量安全。六是嚴格排查豬肉批發(fā)市場。要加大對豬肉批發(fā)市場、超市豬肉產品的檢查力度，守好最后一道關卡，確保消費者吃上“放心肉”。七是嚴格排查重點市縣（區(qū)）。要加強西安世園會期間動物及其產品質量安全監(jiān)管工作，加強對進入西安生豬及豬肉的排查力度，確保“瘦肉精”問題生豬及產品不流入西安，為世園會營造良好的氛圍。
