2010年，陜西省認真貫徹落實中央和省委農(nóng)村工作會議精神，千方百計保持糧食面積穩(wěn)定、產(chǎn)量提高，千方百計保持農(nóng)民持續(xù)增收；進一步強化農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)地位，實施糧食單產(chǎn)提高、果業(yè)提質(zhì)增效、百萬畝設(shè)施蔬菜、畜牧業(yè)倍增等促進農(nóng)民增收的七大工程；全省氣候總體有利，糧食喜獲好豐收，蘋果產(chǎn)量增長、質(zhì)量提高，加之2010年糧食、水果、蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品價格穩(wěn)定上升，有效確保了農(nóng)民收入持續(xù)增加。
一、農(nóng)林牧漁業(yè)增加值穩(wěn)定增長，增速高于全國
2010年，陜西省糧食豐產(chǎn)、果業(yè)增收，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)形勢良好，農(nóng)林牧漁業(yè)增加值增速高于全國。據(jù)統(tǒng)計，全省農(nóng)林牧漁及服務(wù)業(yè)增加值988.5億元，較上年同期增長5.8%，增速比全國平均水平高1.5個百分點。
二、氣候有利，全年糧食取得好收成
據(jù)抽樣調(diào)查顯示，2010年全省糧食面積4739萬畝，較上年增長0.8%。全年糧食總產(chǎn)1164.9萬噸，增長3.0%。其主要特點：
一是糧食面積保持穩(wěn)定，為全年糧食增產(chǎn)奠定了堅實基礎(chǔ)。2010年全省夏糧面積1981萬畝，增長0.1%；秋糧面積2758萬畝，比上年增長1.3%。
二是氣候條件良好，夏糧單產(chǎn)創(chuàng)新高。由于2009年秋冬播種前后全省大部分地區(qū)降水天氣偏多，雨量充沛，土壤墑情良好，為適時播種打下良好基礎(chǔ)，小麥普遍出苗率高，夏糧生長中后期未出現(xiàn)明顯的災(zāi)害天氣，確保了小麥等夏糧作物單產(chǎn)提高。2010年全省夏糧喜獲豐收，畝產(chǎn)達到226.8公斤，較上年增加 11.6公斤，增長5.4%，夏糧畝產(chǎn)較歷史最高年份2004年的226公斤略高。
三是秋糧作物長勢好，確保了全年糧食增收。雖然七月中下旬陜南、關(guān)中部分地區(qū)出現(xiàn)洪澇、泥石流等災(zāi)害，由于災(zāi)害主要集中在山區(qū)，對全省秋糧作物影響不大，加之豆類和薯類好于上年，全省秋糧仍取得好收成。2010年全省秋糧畝產(chǎn)259.5公斤，增長0.1%。
四是科技有效推廣，良種覆蓋率高。為了進一步提高糧食產(chǎn)出率，近年全省大力推廣小麥、玉米良種，為糧食單產(chǎn)提高打下了堅實基礎(chǔ)。據(jù)統(tǒng)計，2010年全省小麥播種面積中硬粒小麥面積達87%，較上年提高2.6個百分點。銅川、咸陽、渭南、延安、安康、楊凌等市(區(qū))實現(xiàn)了良種全覆蓋。
三、油料豐收，棉花面積減少
2010年全省油料主產(chǎn)區(qū)總體氣候條件良好，加上種植面積增加，油料生產(chǎn)取得好收成。據(jù)統(tǒng)計，全省油料面積451.9萬畝，比上年增長2.0%；油料總產(chǎn)56.1萬噸，增長3.1%。其中夏油料面積302.7萬畝，畝產(chǎn)124公斤，總產(chǎn)量37.3萬噸，分別較上年增長3.7 %、0.8%和4.6%；秋油料面積149.2萬畝，下降1.4%；畝產(chǎn)125公斤，增長1.6%；總產(chǎn)18.7萬噸，略減0.3%。受近年市場價格較低影響，棉花面積減少。據(jù)統(tǒng)計，全省棉花面積76.3萬畝，下降17.7%；棉花總產(chǎn)6.9萬噸，下降19.3%。
四、果品價格好，蘋果效益提高
受掛果面積增加及蘋果平均單產(chǎn)提高的雙重影響，全省果品產(chǎn)量保持較快增長，果品銷售價格較上年同期有較大幅度的增加，果業(yè)收入有較明顯提高。據(jù)統(tǒng)計，2010年全省水果面積1625.0萬畝，較上年增長7.1%；水果產(chǎn)量1238.5萬噸，增長7.7%。
(一)蘋果產(chǎn)量較上年略增。雖然前期的凍害、高溫熱害等氣象災(zāi)害對蘋果坐果率和正常生長造成不利，但果品生育期、膨大期氣候條件優(yōu)越，加之果業(yè)主產(chǎn)縣果農(nóng)適時調(diào)整管理思路，有效的保證了果品生產(chǎn)的較快發(fā)展。2010年全省蘋果產(chǎn)量856.0萬噸，比上年增長6.3%。
(二)價質(zhì)雙增，果品銷售形勢良好。受市場整體價格上漲推動，2010年全省蘋果價格呈現(xiàn)出高開高走態(tài)勢。據(jù)對全省蘋果主產(chǎn)區(qū)調(diào)查，蘋果銷售價格是近幾年最好的一年，來果區(qū)收購蘋果的客商明顯多于往年，蘋果平均銷售價格較上年有較大幅度提高。據(jù)對25個蘋果主產(chǎn)縣及2個獼猴桃主產(chǎn)縣2010年10月中旬的調(diào)查：全省蘋果商品果的平均銷售價格在3.09元/公斤，較上年增長48.2%，其中：嘎啦平均銷售價格3.42元/公斤，增長45.0%；紅富士平均銷售價格3.42元/公斤，增長49.3%；秦冠平均銷售價格2.06元/公斤，增長近1倍；加工用果平均售價0.73元/公斤，增長65.9%。獼猴桃平均銷售價格4.35元/公斤，增長66.7%。
(三)果業(yè)生產(chǎn)效益明顯提高。隨著全省果業(yè)生產(chǎn)環(huán)境的不斷優(yōu)化，果業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)日趨合理，農(nóng)民從事果業(yè)生產(chǎn)的收入日趨提高，果業(yè)已經(jīng)成為果區(qū)農(nóng)民增收的重要途徑。2010年蘋果的畝均收益較上年增長30%以上，全省農(nóng)民人均果業(yè)收入較上年增長20%以上。
五、林木管護力度加大，受氣候影響核桃產(chǎn)量下降
隨著退耕還林工程任務(wù)的結(jié)束，全省林業(yè)部門積極轉(zhuǎn)變方式，把林木養(yǎng)護、低產(chǎn)林改造、經(jīng)濟林建設(shè)、穩(wěn)定生態(tài)作為林業(yè)生產(chǎn)目的，有效鞏固了退耕還林成果。據(jù)統(tǒng)計，2010年全省共完成荒山荒地(沙)造林547.1萬畝，較上年下降7.8%；低產(chǎn)低效林改造91.2萬畝，較上年增長近2倍；幼林撫育作業(yè) 470.2萬畝次，畝均作業(yè)1.2次。
由于4月中旬全省大部分地區(qū)出現(xiàn)降溫降雪天氣，關(guān)中日平均最低氣溫下降4～6℃，陜南下降5～7℃。此次降溫過程給陜西省大部分處于萌芽期、花期和幼果期的果樹造成了較大影響，陜北、關(guān)中及陜南山區(qū)等主產(chǎn)區(qū)核桃花受凍、座果率下降。據(jù)林業(yè)部門統(tǒng)計，2010年核桃產(chǎn)量6.0萬噸，較上年下降 31.9%；花椒產(chǎn)量4.5萬噸，下降7.8%。#p#分頁標題#e#
六、豬肉產(chǎn)量快速增長，生豬存欄恢復(fù)緩慢
2010年以來，由于受供需關(guān)系、季節(jié)性消費減少的影響，生豬價格一直保持低位運行，養(yǎng)殖效益下滑，加上飼料價格持續(xù)增長和周邊地區(qū)疫情的影響，大部分養(yǎng)殖戶虧損經(jīng)營。6月底市場豬肉價格觸底回升，年底全省市場豬肉價格達到年內(nèi)新高21.2元/公斤，年底豬糧價比回升到6.83：1，生豬養(yǎng)殖進入盈利狀態(tài)，但由于大部分養(yǎng)殖戶前期損失慘重，補欄資金缺乏，還有部分養(yǎng)殖戶仍持觀望態(tài)度，造成生豬存欄回升較緩慢。2010年全省生豬養(yǎng)殖總體價格表現(xiàn)為上半年持續(xù)走低，下半年觸底回升，出欄快速，補欄緩慢的局面。據(jù)統(tǒng)計，2010年末全省生豬存欄884.4萬頭，較上年末下降3.9%；家禽存欄5726.7 萬只，增長4.4%。全省肉類總產(chǎn)量102.6萬噸，較上年增長4.0%；其中豬肉產(chǎn)量79.1萬噸，增長5.5%。禽蛋產(chǎn)量47.1萬噸，下降 2.0%；奶產(chǎn)量177.4萬噸，下降4.4%?！ ?/p>
七、價格提高，農(nóng)民收入持續(xù)穩(wěn)定增長
2010年，全省農(nóng)民人均純收入4105元，同比增加667元，增長19.4%，扣除物價因素后，實際增長12%。其中：工資性收入1734.5元，增長21.4%；家庭經(jīng)營收入1882.2元，增長19.9%；財產(chǎn)性收入97.0元，增長4.8%；轉(zhuǎn)移性收入391.3元，增長13.0%。促進農(nóng)民增收主要因素：一是政府清欠力度加大，農(nóng)民工工資兌現(xiàn)及時。2010年全省農(nóng)民人均勞務(wù)性收入為1734元，同比增長21.4%，對農(nóng)民純收入增長的貢獻率達45.9%。二是農(nóng)產(chǎn)品價格提高，農(nóng)民從種植業(yè)獲得收入增加。2010年全省農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)價格上漲21.7%，拉動第一產(chǎn)業(yè)純收入的增加，以糧食、蔬菜、水果為代表的主要種植業(yè)產(chǎn)品價格屢創(chuàng)新高，給農(nóng)民帶來了實惠，全省農(nóng)民人均種植業(yè)收入1318元，同比增加268元，增長25.5%；畜牧業(yè)收入增長 6.2%。三是“農(nóng)產(chǎn)品綠色通道”的開通，有效實現(xiàn)了鮮活農(nóng)產(chǎn)品的流通。為了促進全省農(nóng)產(chǎn)品的銷售，2010年陜西省抓緊落實國、省關(guān)于鮮活農(nóng)產(chǎn)品運輸 “綠色通道”最新政策規(guī)定，放寬鮮活農(nóng)產(chǎn)品“綠色通道”免費標準，加快了產(chǎn)品流通速度，農(nóng)產(chǎn)品出售量增加，2010年農(nóng)民家庭經(jīng)營收入1882.2元，增長19.9%。
八、當前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中存在的問題
(一)市場市價波動影響，生豬生產(chǎn)恢復(fù)緩慢。歷經(jīng)上半年的豬肉價格持續(xù)走低，養(yǎng)殖戶虧損嚴重，養(yǎng)殖戶大量出售生豬，甚至宰殺能繁母豬，特別是3至5月存欄量減少迅速，造成目前生豬存欄在短期內(nèi)較難恢復(fù)。盡管7月份以后生豬價格回升，養(yǎng)殖利潤達到合理水平，但養(yǎng)殖戶憂慮仍較多，存欄恢復(fù)緩慢。
(二)設(shè)施蔬菜快速發(fā)展，流通急需規(guī)范。近年來，陜西省把大力發(fā)展設(shè)施蔬菜作為農(nóng)民增收七大工程的重要措施進行了積極扶持，各地分別出臺相應(yīng)的鼓勵政策，蔬菜生產(chǎn)量快速增長，產(chǎn)業(yè)集群初步形成，但由于在種植品種方面規(guī)劃不到位，仍造成部分品種生產(chǎn)過量造成積壓。
(三)大部分地區(qū)降水偏少，全省旱情持續(xù)加重。2010年10月中旬小麥播種以來，陜西大部地區(qū)降水偏少，全省平均降水量僅46毫米，與去年同期相比偏少27毫米；與常年同期相比，小麥主產(chǎn)區(qū)降水偏少21%~41%，目前全省農(nóng)作物受旱面積447萬畝，持續(xù)加重的旱情已對夏糧豐收構(gòu)成嚴重威脅。由于入冬以來降水偏少，部分地區(qū)小麥條銹病中度發(fā)生，面積達30萬畝。為確保夏糧穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)，全省各地涉農(nóng)部門應(yīng)密切關(guān)注旱情發(fā)展，加強農(nóng)田春季管理，確保夏糧穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)。強化灌溉措施，開動所有灌溉設(shè)施加強農(nóng)田灌溉，電力部門應(yīng)保證灌溉用電，積極為確保全省經(jīng)濟發(fā)展的良好態(tài)勢作貢獻。隨著春季氣溫的回升，還要加大農(nóng)田病蟲害防治措施，保證夏糧作物正常生長。
