新華網(wǎng)河南頻道3月3日訊 大河網(wǎng)-河南日報農村版報道：秋冬時節(jié)，野雞火鍋成為不少飯店的“潮菜”，這也讓武陟縣大封鎮(zhèn)西唐郭村宋紅振的野雞養(yǎng)殖園火了起來。雖然才創(chuàng)辦兩年，但這個初具規(guī)模的野雞園年收入已達6萬元。日前，記者一行慕名拜訪了宋紅振和他的野雞園。
宋紅振養(yǎng)野雞緣于偶然。一次，宋紅振在網(wǎng)上查到野雞具有極高的食用價值和經濟價值，被譽為“野味之王”、“動物人參”，是高蛋白、低脂肪的高檔滋補 保健食品。隨著人們生活水平的提高，野味食品已成為餐桌、宴席上不可缺少的美味佳肴。但是，野生雞受國家法律保護，嚴禁獵殺和非法經營，加之自然界存量極 少，因此人工養(yǎng)殖野雞商機無限。野雞在市場上銷路很好，這讓一向敢于嘗試新事物的宋紅振動了心，隨即前往全國各地做調研。在考察了廣州、上海、鄭州等多個 地區(qū)后，宋紅振決定嘗試一把，他以每只5元的價格從廣州進了一批野雞苗，在家里建起了育雛室，養(yǎng)起了野雞。
其實在這之前，宋紅振根本沒有養(yǎng)殖經驗。買回雞苗后，他在網(wǎng)上查閱野雞養(yǎng)殖技術，邊學邊養(yǎng)。野雞野性足，年幼時經?；ハ嘧分穑徊恍⌒木蜁蛔乃?， 養(yǎng)雞初期的成活率只有50%。為了弄明白野雞的生活習性，他搬進了雞園和野雞同住，經常觀察，不斷學習，摸索養(yǎng)殖經驗。功夫不負有心人，經過一年多的實 踐，現(xiàn)在宋紅振所養(yǎng)的“七彩野雞”成活率達到80%，年銷量達4500多只，每只均價在30多元。
宋紅振說：“現(xiàn)在我的野雞供不應求，不愁銷路，我還想把這個綠色產業(yè)推廣開，規(guī)?；l(fā)展、產業(yè)化養(yǎng)殖，建立野雞養(yǎng)殖基地，帶領家鄉(xiāng)人都搞特色養(yǎng)殖。”
