回答1、羊肚菌綠霉處理辦法：情況輕微，可局部注射甲醛藥物或者克霉靈藥物治療，或覆土處理，用干凈的土覆蓋2-3cm；情況較嚴重，最好用生石灰處理，連同雜菌和羊肚菌一起滅殺。2、羊肚菌生綠霉的原因：養(yǎng)菌階段出現(xiàn)綠霉等雜菌，主要是滅菌不徹底引起的，導(dǎo)致裸露的菌種被雜菌侵襲，其他如菌種帶雜菌或菌種活力不足；環(huán)境衛(wèi)生過于糟糕；土壤水分偏大；營養(yǎng)袋放置過早，羊肚菌菌絲沒有爬上土面就放置營養(yǎng)袋，也會出現(xiàn)這種現(xiàn)象。
一、羊肚菌綠霉處理辦法
1、羊肚菌在養(yǎng)菌階段出現(xiàn)綠霉，如果情況輕微，可以局部注射甲醛藥物或者克霉靈藥物進行治療，或者覆土處理，用干凈的土覆蓋2-3cm。雜菌侵襲嚴重的最好用生石灰處理，連同雜菌和羊肚菌一起滅殺。有綠霉等雜菌侵襲的田地，后期出菇過程應(yīng)嚴防高溫高濕。
2、防治羊肚菌綠霉的措施包括：選用優(yōu)質(zhì)健壯無污染的菌種；營養(yǎng)袋培養(yǎng)基滅菌一定要徹底；等羊肚菌菌絲在土層內(nèi)爬上表面在放置營養(yǎng)袋；注意田間管理，播種過程的覆土操作要規(guī)范，土壤濕度要理想；外源營養(yǎng)袋的擺放注意避開雜菌位置；雜菌發(fā)生嚴重的田地，不適合第二年再種羊肚菌。
二、羊肚菌綠霉是什么原因?qū)е碌?/strong>
1、羊肚菌出現(xiàn)綠色霉菌，主要是滅菌不徹底引起的，導(dǎo)致裸露的菌種被雜菌侵襲，其他如菌種帶雜菌或菌種活力不足；環(huán)境衛(wèi)生過于糟糕；營養(yǎng)袋放置過早，羊肚菌菌絲沒有爬上土面就放置營養(yǎng)袋，也會出現(xiàn)這種現(xiàn)象。除此之外，土壤水分偏大也是造成雜菌容易著床滋生的主要原因。
2、羊肚菌的栽培是一個相當(dāng)粗放的技術(shù)，在這樣粗放的土壤環(huán)境中，極有可能含有大量的微生物和昆蟲，均可能對羊肚菌的菌種或菌絲造成影響。羊肚菌養(yǎng)菌階段雜菌侵襲有一個很明顯的特征，即雜菌侵襲位置通常是裸露在地表的菌種。從目前來看，主要的雜菌侵襲有兩種：綠霉及鏈孢霉。
