回答小麥種子中的營養(yǎng)物質(zhì)主要儲(chǔ)存在胚乳，小麥屬于單子葉植物，種子是由種皮、胚、胚乳組成的。種皮是指被覆于種子周圍的皮，種皮來自于珠被（母本）。胚是一個(gè)處于幼態(tài)的植物體，是由卵細(xì)胞受精后發(fā)育而成，胚的各個(gè)部分都由胚性細(xì)胞組成。而胚乳一般是指被子植物在雙受精過程中精子與極核融合后形成的滋養(yǎng)組織。
一、小麥種子的營養(yǎng)物質(zhì)主要儲(chǔ)存在哪里
1、小麥種子中的營養(yǎng)物質(zhì)主要儲(chǔ)存在胚乳，小麥屬于單子葉植物，種子由種皮、胚、胚乳組成，而胚乳里貯存著營養(yǎng)物質(zhì)。
2、種皮是指被覆于種子周圍的皮，種皮來自于珠被（母本）。種皮結(jié)構(gòu)的多樣性是由珠被的數(shù)目和厚度、細(xì)胞的厚壁化、機(jī)械細(xì)胞的分布、色素和有機(jī)物的沉淀、細(xì)胞的退化消失等組合原因而形成的。
3、胚是一個(gè)處于幼態(tài)的植物體，是由卵細(xì)胞受精后發(fā)育而成，胚的各個(gè)部分都由胚性細(xì)胞組成，這些細(xì)胞比較小、細(xì)胞質(zhì)濃厚、核大，而且分裂能力強(qiáng)。
4、胚乳一般是指被子植物在雙受精過程中精子與極核融合后形成的滋養(yǎng)組織，也叫做內(nèi)胚乳。
二、小麥萌發(fā)時(shí)所需營養(yǎng)物質(zhì)主要來自于哪里
1、小麥萌發(fā)時(shí)所需營養(yǎng)物質(zhì)主要來自于胚乳。小麥種子發(fā)芽最低溫度為1-2℃，發(fā)芽適宜的溫度為15-20℃，在適宜的溫度范圍內(nèi)，種子發(fā)芽快、發(fā)芽率高，而且長出來的麥苗健壯。當(dāng)溫度過低的時(shí)候，小麥種子出苗慢，而且種子容易感病爛籽。
2、種子發(fā)芽需吸足水分（種子重量的45%-50%），小麥種子發(fā)芽適宜的土壤含水量為田間持水量的60%-70%，沙土含水量為15%，而兩合土含水量為18%。
3、小麥種子萌發(fā)和出苗都需要充足的氧氣，在土壤粘重、濕度過大、地表板結(jié)情況下，種子往往因缺氧而導(dǎo)致不發(fā)芽。
4、可以把小麥種子埋置深度5厘米左右、濕潤的沙壤土中，然后放在陰涼處就可以發(fā)芽。還可以把小麥種子放在濕潤的濾紙上，放置陰涼處發(fā)芽，但是要保持濾紙濕潤。
