回答河北地區(qū)播種谷子大多是在春季的5、6月份開始進行，這個季節(jié)的氣候比較的溫暖適合播種作物，土地溫度上升到8℃的時候，就可以開始進行播種了，播種的時候一定要選擇品質較好的種子，壞種是不能拿來播種的。谷子喜歡高溫，生育適溫是22-30°C，海拔1000公尺以下均適合栽培。
一、河北什么時候播種谷子
1、河北地區(qū)播種谷子大多是在春季的5、6月份開始進行，這個季節(jié)的氣候比較的溫暖適合播種作物，但是每年的氣溫都是不同的，需要根據(jù)實際的情況來選擇播種時間。
2、一般當土地溫度上升到8℃的時候，就可以開始進行播種了，播種的時候一定要選擇品質較好的種子，把劣質的種子全部挑選出來，這樣種子的發(fā)芽幾率就會更高，后期的長勢也會更好一些。
3、谷子喜歡高溫，生育適溫是22-30°C，海拔1000公尺以下均適合栽培，而且谷子屬于耐旱穩(wěn)產(chǎn)作物。谷子原產(chǎn)于中國，在中國北方有較廣泛的種植。
二、谷子什么時候收割
1、收割日期是9月中下旬至10月初。收割時要注意谷子收獲過早或過晚，都會影響產(chǎn)量和品質，谷子因為開花時間較長，同一個穗上小花開花時間相差10天左右，所以成熟期不一致。
2、如果收獲過早籽粒尚未成熟，不但產(chǎn)量低而且品種差，收獲過晚則易落粒減產(chǎn)，一般以蠟熟末期或完熟初期，即穎殼變黃、谷穗斷青、籽粒變硬時收獲。
3、當谷子的穗中下部子粒穎殼已具有本品種所固有的色澤，子粒背面穎殼呈現(xiàn)灰白色時，這就說明全穗已成熟，這時可以進行收割。
