回答將木材粉碎成直徑1.5厘米左右的木屑，然后往里面加入一定比例的水、石膏、麩皮、白糖等，攪拌均勻后裝袋，在沸水中徹底的消毒滅菌，菌袋放在消完毒的大棚中，等到冷卻后進行點種，后期定期給菌袋扎口，10月份左右香菇就會開始生長，等到生長成熟后定期采摘即可。種植香菇補水以向空中噴霧為好，同時注意通風換氣。
一、香菇栽培技術
1、用木屑機將木材粉碎成直徑在1.5厘米左右的木屑，然后將準備好的木屑中加入一定比例的水、石膏、麩皮、白糖等并攪拌均勻，將木屑裝袋，用封口機將袋口封牢。
2、將菌袋放在密封的大鍋內(nèi)，加熱升溫到100℃，進行徹底的消毒滅菌處理，保溫時間在24小時以上。
3、將滅完菌的菌袋放在消完毒的大棚中，等到冷卻后進行點種，然后菌絲就會開始生長，在后續(xù)過程中定期給菌袋扎口，然后放在大棚中度夏。
4、10月份左右香菇就會開始生長，等到生長成熟后定期采摘即可。
二、香菇栽培注意事項
1、初次種菇場所，應采取石灰水刷墻、生石灰撒于地面的措施進行消毒， 撒在地面的生石灰應于次日清掃出去；老菇場則可用高錳酸鉀加福爾馬林熏蒸消毒；有蟲害的菇場先噴殺蟲劑消滅害蟲，再進行消毒。
2、在香菇出菇期間，應講究補水方法，以向空中噴霧為好，同時還應注意通風換氣， 以免二氧化碳積累過多，導致子實體不能形成，或形成畸形菇?？諝鉂穸仁浅龉狡诘闹匾獥l件，為了增加濕度而盲目增加噴水量，甚至直接向菇體噴水， 會使一些小菇悶死，一些已長大的菇也會因水漬而潰爛發(fā)黑。
3、不合理的采收也影響產(chǎn)量的提高，一些菇農(nóng)采大留小，想讓小的菇體繼續(xù)生長， 結果不僅不能長大，還延長了出菇期，影響下茬菇的產(chǎn)量。
