柿子肉里有黑色的是什么

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2024-12-23 19:13  瀏覽次數(shù):1544
內(nèi)容摘要:柿子肉中有黑色是因?yàn)槭练N存留下的種皮,在在經(jīng)過(guò)人工改良時(shí),其雌花失去了受孕結(jié)子的能力而造成,也有可能是在成熟過(guò)程中,單寧轉(zhuǎn)化成糖分,過(guò)度成熟造成,還可能是其中含有的鞣酸及鐵元素,切開(kāi)產(chǎn)生氧化反應(yīng)造成,都可以食用,但也有可能是保存時(shí)間過(guò)長(zhǎng),保存不當(dāng),出現(xiàn)了腐爛、變質(zhì)等現(xiàn)象,發(fā)生了變質(zhì)造成,不可食用。

柿子肉里有黑色的是什么

回答柿子肉中有黑色是因?yàn)槭练N存留下的種皮,在在經(jīng)過(guò)人工改良時(shí),其雌花失去了受孕結(jié)子的能力而造成,也有可能是在成熟過(guò)程中,單寧轉(zhuǎn)化成糖分,過(guò)度成熟造成,還可能是其中含有的鞣酸及鐵元素,切開(kāi)產(chǎn)生氧化反應(yīng)造成,都可以食用,但也有可能是保存時(shí)間過(guò)長(zhǎng),保存不當(dāng),出現(xiàn)了腐爛、變質(zhì)等現(xiàn)象,發(fā)生了變質(zhì)造成,不可食用。

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